[心得] 神戶PORTOPIA飯店-カフェSOCO(早餐自助吧

住宿名稱：神戶PORTOPIA飯店 カフェ SOCO 早餐自助吧
入住時間：2024/3/14
地址：神戶市中央區港島中町 6-10-1 神戸ポートピアホテル2F
電話 078-303-5207
心得介紹：

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/soco_buffet_brunch_portopia

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在神戶PORTOPIA飯店舒服睡了一晚後 接著就是要來享用早餐 為接下來旅程注入滿滿的活力啦~

住宿有附帶自助吧早餐 用餐地點一樣是在二樓的カフェ SOCO

自助吧的菜單

吃到飽好像也可以另外購買享用 看左上角的 大人一個人是3036日幣

早餐自助吧的人潮比起昨天晚上 多了不少

現在有做義大利相關活動的布置

接著來看自助吧的菜色吧

一早怎麼可以少了麵包呢 可頌 或是 餐包烤過後會讓麵包的芳香引出來

先用生菜沙拉 水果 清爽又冰涼 半點沙拉醬 這樣的開胃還挺不錯的

可以加入的沙拉醬 還有 其他可以增添口感跟香氣的配料

既然來到日本遊玩 來點和風味的早餐就很應景

烤鮭魚 鯖魚 以及各種佃菜煮

富含油脂 而且烤的油亮亮的鮭魚看起來就很誘人

烤鯖魚

日式早點 怎麼可以少了豆腐 味噌湯呢~

還有雜煮

裡面的肉已經煮得很嫩的 而且裡面還有大量著蔬菜 像是 竹筍 香菇 蓮藕…等配菜 喝起來溫和又舒服

接著是西式自助吧必定會出現的部分

炒蛋 火腿 培根..等

還有師傅當場做歐姆蛋

鬆軟又可口 有著烘蛋的香味 本胖很愛這樣口味的歐姆蛋

來點煙熏香味的火腿 肉片 以及 起司 這樣偏重的口味在餐點中交錯享用 還挺美妙的

牛奶搭配的麥片 穀物….等等

飲料吧的部分

導遊說 日本早上都有喝味噌湯的習慣

有時候疲勞 會沒有精神的時候 媽媽都會煮味噌湯給小孩 或是 丈夫讓他們提神

濃郁 香氣又十足的味噌湯 喝起來果然過癮

豆腐相當的扎實 微微透出的都香味 配上醬油 還挺爽口的

先來嚐嚐看西式的部分

麵包脆中帶著奶香 培根 火腿的肉香味十足 本胖很愛

香腸的部分

拿的時候是在水裡的 本胖原本以為肉的香味 或是 調味會散掉 或是 軟軟爛爛的

沒想到吃的時候 除了感受到脆感外 內裡多汁 不會太重的鹹味中帶著肉汁 吃起來非常和本胖的胃口 跟 口感

除了剛才的香腸再拿一次外

另外拿了烤鮭魚回來

油脂的芳香 配上鹹中透出鮭魚的香味 本胖後悔沒有拿上一碗白飯了

這時候再來吃一片味道濃郁的起司 還挺帶勁的

接著來大口吃肉吧~

臘腸中帶點油脂 嫩滑嫩滑的

母親拿的麵包、吐司

接著來品嘗歐姆蛋

真不愧是現煎現吃的 吃起來相當的鬆軟 蛋香味十分的迷人

義大利筆管麵 配上漢堡排

漢堡排的醬汁濃郁 肉香味十足 滿嘴濃郁的醬香 跟 肉香 感覺真是棒~

吃完有日式 西式 的早餐 補充完能量後 就著就要跑行程啦~

這邊好像位於交通要道附近 窗外看出去可以看到不少上班族穿著西裝 從一旁的天橋走過去

神戶Portopia飯店株式會社
電話 078-303-5207
地址:神戶市中央區港島中町 6-10-1 神戸ポートピアホテル2F

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04/25 19:12