[食記][新北市][新莊區] 一旭燒肉鍋物放題 新莊店

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一旭燒肉鍋物放題
地址：新北市新莊區中正路164號
鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線O18新莊站
電話：(02) 2276-1717
營業時間：每天 11:30~22:30

新莊中正路上新開了一間燒肉吃到飽餐廳「一旭燒肉鍋物放題」，
是在今年6/20開幕的，
供應精選頂級又優質的肉品和海鮮，
而且是燒烤和火鍋雙享吃到飽。
6/29(日)中午我跟好友們相約在「一旭燒肉鍋物放題」聚餐嘗鮮。

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一旭燒肉鍋物放題：餐廳環境
餐廳的空間寬敞，
裝潢簡約又很有質感，
各座位之間的間距很足夠，
因此不會擁擠，
整體環境整潔又舒適。

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https://pse.is/7v35ej

一旭燒肉鍋物放題：菜單
這家供應4種價位的燒肉吃到飽套餐，
有768元、968元、1068元、1468元，
不同價位對應不同等級的肉品和海鮮，
最高級的有日本A5和牛，
第二高級則有伊比利豬、極黑和牛、…等頂級肉品和海鮮，
所有價位均含火鍋、自助吧、冰品、飲品、酒類無限享用。
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)

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一旭燒肉鍋物放題：自助吧介紹
自助吧有蔬菜、火鍋料等

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白飯可以搭配肉燥牛和咖哩雞

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炸物有雞米花和薯球

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燒肉醬汁和佐料是自取式的

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飲品有汽水、茶飲、果汁、咖啡

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我個人蠻喜歡這家的冷萃黑咖啡，
而且是100%阿拉比卡豆。

冰淇淋有供應日本LOTTE和泰國明果兩個品牌的

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一旭燒肉鍋物放題：餐點介紹
我們選擇每人1468元的價位，
點了些和牛來吃啦！

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日本A5和牛鯉魚管

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A5和牛鯉魚管取自牛隻外側後腿肉，
肉質細滑柔嫩。

日本A5和牛臀蓋

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A5和牛臀蓋肉質軟嫩並帶著微Q口感，
油花分布細緻均勻，
燒烤時會散發著濃郁肉香和油脂香氣。

伊比利豬肋條

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https://pse.is/7v34h3

伊比利豬肋條軟嫩多汁又甜美，
帶筋的部分有嚼勁。

頂級伊比利豬

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伊比利豬給得挺大片，
油花也相當豐富又分布均勻，
肉質軟嫩又帶有彈性。

名品厚切牛舌

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https://pse.is/7v34at

牛舌口感相當脆彈

極黑和牛肩胛

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極黑和牛肩胛肉質較緊實，
肉質軟嫩又充滿肉汁。

干貝明太子海味丼

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米飯搭配生食級干貝、鮭魚卵、海帶、蒜片、鹽昆布等，
吃起來滿滿鮮味。

深海天使紅蝦 & 香蒜鮭魚肚

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https://pse.is/7v33ze

天使紅蝦肉質緊實口感軟Q

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鮭魚肚肉質細嫩油脂豐厚，
搭配蒜醬帶有蒜香。

金鑽日本大干貝

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干貝很飽滿又鮮甜口感彈嫩

鮮味小卷

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小卷相當Q彈脆口，
外表烤至些許焦香。

潮饌泰國蝦

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泰國蝦的肉質更為緊實

匠切背肩牛、澳和卡魯比

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背肩牛肉質結實帶有豐富的肉汁，
口感帶點嚼勁。
澳和卡魯比取自肋骨周邊的肉，
油脂非常豐富而且肉質軟嫩。

雲緞澳和M9

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月藏肩小排

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肩小排帶點嫩筋，
肉質軟嫩多汁，
又帶點紮實口感。

火鍋
我們火鍋都用來煮蔬菜 XD

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最後以甜點收尾啦！

黑巧布朗尼

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布朗尼充滿濃郁的巧克力苦甜味，
口感鬆軟綿密，
熱烤後可以搭配冰淇淋吃。

再拿點冰淇淋

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「一旭燒肉鍋物放題」的肉品和海鮮品質好又新鮮實在，
推薦在新莊喜愛燒肉的朋友們可以到這家大快朵頤一番！

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