Fw: [食記] 真有味炸雞 新北新莊 四維市場大人氣宵夜
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V_RsFIm ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 真有味炸雞 新北新莊 四維市場大人氣宵夜
時間: Tue Jan 12 23:17:31 2021
餐廳名稱:真有味炸雞
消費時間:2020年/12月
地址:台灣新北市新莊區四維路146號
電話:無
營業時間:15:30 - 02:00(+1) (週日公休)
每人平均價位:133 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:炸雞翅/炸雞蛋豆腐/煉乳銀絲卷
官網:無
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/jq7R2n
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/01/blog-post_5.html
2020年12月29日,這天下午和朋友去台灣新北新莊打保齡球
在鴻金寶百貨7樓的E7保齡球館打著打著
打到晚餐時間是肚子也餓了
就走到附近新莊四維市場的買晚餐!
![圖https://imgur.com/twMyWNG.jpg, 真有味炸雞 新北新莊 四維市場大人氣宵夜](https://imgur.com/twMyWNG.jpg)
是四維市場中的人氣店家,真有味炸雞
這裡距離最近的捷運站則是捷運丹鳳站
真有味炸雞除了炸雞之外
還有各式各樣的炸物
選擇相當多元!
在左思右想之後
我決定點了以下這些炸物:
雞翅6支,100 TWD (= 3.57 USD)
雞蛋豆腐,50 TWD (= 1.78 USD)
地瓜薯條,30 TWD (= 1.07 USD)
魷魚,60 TWD (= 2.14 USD)
煉乳銀絲卷,25 TWD (= 0.89 USD)
點完餐就交給老闆
總共合計是265 TWD (= 9.46 USD)
我則是耐心等著
看著老闆俐落又專業的處理各式各樣客人的訂單
這裡的部份炸物似乎還會加入九層塔
預期吃起來會更香!
大概等了約10分鐘
我點的食物也差不多都炸好了
看著剛炸好的炸雞翅外觀金黃香酥
實在是令人口水直流
在老闆迅速且專業的裝袋之後
我則是拿著熱騰騰的炸物走回E7保齡球館吃晚餐
走回E7之後便打開吃來我們的晚餐
一打開就聞到炸物的熱騰騰香氣!
首先從雞翅開始試吃
據說這個是真有味炸雞的招牌
熱騰騰的炸雞翅吃起來外皮酥脆
內部則是鮮嫩多汁!
![圖https://imgur.com/tS8XjKj.jpg, 真有味炸雞 新北新莊 四維市場大人氣宵夜](https://imgur.com/tS8XjKj.jpg)
外面炸得微微酥脆
配上裡面豆腐軟嫩的口感
呈現了強烈的對比
搭配上九層塔更是香氣十足
炸得酥脆的新鮮地瓜也很不錯
裡面的地瓜口感綿密
尤其灑上梅子粉更是絕妙的搭配!
炸得金黃香酥的魷魚看起來也非常可口
魷魚好吃而且口感Q彈
酥脆金黃的外皮灑上些許辣粉
搭配上九層塔的香氣
真是絕讚絕美的口味!
![圖https://imgur.com/nCxhyZ0.jpg, 真有味炸雞 新北新莊 四維市場大人氣宵夜](https://imgur.com/nCxhyZ0.jpg)
已經有幫我們剪開以方便我們食用
炸得金黃香酥的銀絲卷
淋上了香甜可口的煉乳
可以說是台式甜點的經典黃金組合!
熱騰騰的吃起來更是美味加分!
真有味炸雞個人覺得相當好吃!
因為從下午三點半開到凌晨兩點
是台灣新北的下新莊很優質的晚餐及宵夜選擇!
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旁邊的3Q鹹酥雞攤也好吃 最可惜的是來客炸雞已成絕響 QQ
推這家好吃
也都買這間,來客炸雞二代接手就不好吃了,現在沒了喔?
3Q好吃
這間老闆娘記憶力超強
有一次點餐時穿黑色外套,後來回家拿錢改換淺藍色外套,老
闆娘還是認得出來,真的好厲害。
經過都是一堆人 不曉得是怎麼點餐方式 就沒去排隊了
老闆娘神記憶超強
鹹酥雞不就是夾完給老闆娘嗎 是要有什麼點餐方式
一般路邊的鹹酥雞不都這樣嗎
老闆娘記憶真的超強,東西是誰點的 順序都不會弄錯 我差點
跪了
兩家都好吃,跨年那天兩攤大概各圍繞20-30人在等。
老闆娘記憶力真的超強 連我換女友都認得出來跟之前不一樣
來客炸雞結束營業蠻久了 昨天看臉書發現在林口另起爐灶
兼營拉麵和炸雞
真有味老闆娘記性真的很好,東西也好吃
暫離回來老闆娘還會記得,真的很強
3Q的炸雞翅很好吃
請問這家雞排好吃嗎?
3Q也好吃 兩家都會買
老闆娘真的記憶強
老闆娘記性超好。但雞排,甜不辣我會點隔壁3Q的。這家吃
炸雞翅
老闆娘真滴強,東西也好吃,從雞翅七隻一百的時代就開始
光顧了。
雞排好吃又大塊 只要45
好奇換算美金的意義
推3Q,來客好像是頂讓 非原本老闆家人
雞排就是香雞排那種的 喜歡吃脆皮的可以吃3Q
我被給錯過欸,大概是我運氣差人品又不好(掌嘴)
這間買是為了考驗老闆娘記憶力
覺得還是3Q雞排好吃,真有味的雞排粉太厚了