[食記] 樂好找餐(早餐)、達叔古早味蛋餅(賣晚餐)

[新竹] 樂好找餐 中山概念店 ～過彩繪牆到二樓悠閒用餐
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[新竹] 達叔古早味蛋餅 ～粉漿蛋餅夜間開賣了
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樂好找餐 中山概念店　https://pure816.pixnet.net/blog/post/48590708

　　樂好找餐依北大總店去推測應是早安！美芝城的加盟業者自行創立的品牌。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/43275835

　　北大總店沒去過。
　　吃過一開就是以樂好找餐為名的忠孝店。（已改一早餐老店遷移至此。）
　　不斷換早餐招牌的東南店，換賣晚餐消夜後，目前似乎沒賣吃的。

　　樂好找餐中山概念店約是2022/7才開幕的。
　　從一樓看，還以為是間純外帶的早餐店。
　　不過在對面看整棟建築物，一至三樓應是有拉過皮的老建築。
　　一樓點餐／外帶，二樓整理過保有磨石子地板，桌椅裝潢復古文青。

　　從一樓店面點完餐後，內用需走至一旁巷子內小門後上二樓。
　　通往小門的牆邊，有彩繪牆，不急著拿餐，倒是可以慢慢欣賞完再進門。
　　（內用店家是給叫號機，小門往二樓的樓梯旁有往廚房開口，在此取餐。）

　　內用空間，前半是半開放包間就一大桌，靠牆是餐具佐料自助回收區。
　　中間有化妝室，然後接著後大半的舒適內用區，有六七張四人桌。
　　也有可假文青一下的面窗吧台區。

　　內用區很舒適，但可惜早餐只賣到中午十二點半。
　　不說午餐，下午時段是完全無法在此吃個點心小歇一下。

　　與早安！美芝城相仿，餐點除了漢堡、土司外，麵包還有蠻多不同的選擇。
　　　　　　　　　　　　如：可頌、佛卡夏、丹麥、......
　　但除了漢堡、土司品項皆有含蛋，其他很多蛋是要另加的。（Menu）
　　2023年蛋價持續漲，一月底剛調漲新菜單，就不知是否有調整這部分售價？

　　相較於其他麵包，樂好找餐的漢堡、土司，比較普通。
　　不過除了蛋，夾的美生菜、番茄倒是一樣豐盛。

　　若是愛吃菜，可以點蔬菜堡／蛋吐司／佛卡夏／......
　　除了美生菜、番茄，另有洋蔥、紫高麗菜絲、玉米。

　　這個蔬菜蛋吐司（35），菜量就頗多。
　　香雞排堡（45），所謂的香雞排，口感比較像是較大的雞塊，不太愛。

　　若內用，感覺吃組合餐（盤餐），比較有悠閒氛圍。
　　組合餐含一杯15元飲品，可加價換。
　　飲料選擇維持比大部份早餐店多，咖啡也有多款可供選擇。
　　尺寸分中／大／特大（350／500／700CC）。
　　算起來無糖玄米茶若升級為特大杯（25），還比大多手搖飲便宜咧！

　　組合餐吃過中式套餐（90，里肌豬排＋塔香散蛋＋蘿蔔糕＋薯泥）、
　　　　　　　輕食餐（80，可頌＋薯泥＋散蛋＋培根）。

　　上圖塔香散蛋改為玉米蛋，是因為無九層塔了，但應該也是可以改的吧！
　　一球綿密薯泥，吃來如不夠過癮，建議點薯泥可頌／佛卡夏／......
　　蘿蔔糕外微赤內軟，可惜滋味普通，沾點自助區的辣椒，味道好多了。

　　里肌豬排，這個單點一份是35元。
　　乍看不便宜，但上圖是一片切三塊，看得出里肌豬排的厚度。
　　吃來滋味口感比起頗多薄而韌的豬排好上許多。

　　輕食餐，像是要自行組裝的薯泥培根可頌，是加蛋少菜版。
　　若可頌少一半，培根換香草豬排則變成法式香草豬排餐（90）。

　　低於百元的組合餐的份量雖不算多，但搭配一杯飲品，還算有飽足感。
　　只是若想多吃點菜，還是單點吧！

　　薯泥可頌（55）、蛋沙拉佛卡夏（45），都頗合胃口，。

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新竹市北區中山路39號（市政府、城隍廟之間）　03-5277008
06:00～12:30　週日公休　樂好找餐中山概念店

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達叔古早味蛋餅　https://pure816.pixnet.net/blog/post/48589528

　　新竹有粉漿麵糊蛋餅，但很少。
　　除了市售蛋餅皮，主要出名的是手桿蛋餅。
　　（阿婆早餐麵店、無名早餐店饅頭肉排蛋、有夠爛花生湯、大眾早餐店、...）

　　粉漿蛋餅之前吃過很愛的（唐記手工小籠包），可惜早早收攤了。
　　後來陸續有吃過一兩間新竹的粉漿蛋餅，但就沒有很愛的。

　　這間去年下半年之後才開的達叔古早味蛋餅。
　　雖主打的就是古早味的粉漿蛋餅，可惜還是沒很對胃口，。

　　不過店家服務態度頗好，還有提供愛心餐，最近還開賣晚餐時段。
　　吃過的蔬菜蔥抓餅吃來不賴，有興趣的朋友倒是可以試試合不合你口味。

　　本來主打古早味蛋餅的早餐店，是現點現煎粉漿糊的蛋餅。
　　有不包其他餡的原味蛋餅（40），也有包蔬菜、起司、肉、......各款蛋餅。
　　除了粉漿蛋餅，另賣蔥抓餅（30），也一樣可以包入不同餡料。

　　除了蛋餅、蔥抓餅，主食另有炒麵、煎餃／鍋貼、蘿蔔糕、熱狗。
　　　　　　　　　　　　　　　（這些就不太有變化。）

　　紅茶、豆漿、奶茶、咖啡、綠茶、......，有賣一些飲品。
　　之前入冬時有提供免費熱薑茶，這個就不確定是否持續有送。

　　粉漿蛋餅，我愛吃外赤內軟Ｑ的口感。
　　但可惜即使內用，這原味蛋餅我也只吃到餅軟Ｑ，蛋軟嫩的口感。
　　沒包餡的蛋餅，較無味道，店內辣椒醬油可變化味蕾，推薦要加。
　　（店內還有豆腐乳醬，但我就沒覺得特別搭了。）

　　蔬菜蔥抓餅（35），沒有加蛋（+10），高麗菜與餅就沒親密結合。
　　不過蔥抓餅捲入滿滿炒過的高麗菜，菜還保有些許脆度，帶出清甜滋味，
與煎到酥脆有層次的蔥抓餅一起入口，真的不錯吃。

　　秘醬炒麵（50），多了荷包蛋＋肉排／燒肉即為炒麵套餐（70）。
　　（2023/2 新菜單，部分品項價格稍調整，炒麵調漲10元。）

　　黃油麵口感不錯，有搭配些許高麗菜、胡蘿蔔絲、玉米。
　　可惜這「秘醬」炒起來的風味，我不太愛。
　　肉排口感稍韌，整體吃來，沒那麼愛，。

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新竹市北區經國路二段162號　0979-335541　達叔古早味蛋餅
06:00～12:30　17:00～20:00　週五無晚餐　不定休

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　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█

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