[問題] 新竹市哪裡有黑糖碗粿
黑糖碗糕 好像又稱客家甜水粄
請問新竹市哪裡有賣qq 最好是公車能到的地方
今天特地去光武國中附近那個市場找 原本有一家在賣但好像已經歇業很久了
現在嘴好饞一直想著黑糖碗糕 有人知道哪裡有賣嗎
剛估狗一下好像沒什麼資訊 感謝大家
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竹北新瓦屋有,好吃!
關西欣園有甜水粄,新竹市可能要去市場找。
第一次聽到這種東西耶
竹蓮市場我記得有
剛剛看到竹北這家有。
台南六甲頂碗粿
關東橋市場也有
市場都有
黑糖碗粿真的超好吃 沒吃過的可以吃看看
又有黑糖香又有米香
卻不會像九層糕 雙糕潤等這麼膩
馬偕附近那個市場好像沒有
連嗜甜的台南也沒看過所謂的黑糖碗粿,這是客家的甜
水粄被稱為黑糖碗粿.但水粄的口感還是跟碗粿不一樣.
就是甜碗粿 沒聽過應該很年輕 真好啊XD
原PO有找到的話再求分享一下
竹蓮市場一樓
竹蓮市場有喔常吃
我自認我做的水粄真的是很好吃
關東市場有一家,就在關東路上,要早點去才買得到。
竹蓮市場比較好買,外圍也有店在賣
不要再講碗粿了,那是水粄…
很高興有顧客記得我的水粄
牛埔雞排 攤位前面 早上市場 (coco 都可)旁邊 賣
完就收 有常見是白色鹹碗粿跟甜的 (黑糖),還有
三廠市場 中和路與經國路口 萊爾富前面那個賣飯糰
的攤位 (高雄銀行對面)一樣有甜的跟鹹的
ㄗㄨㄧ ㄅㄢ‘
竹蓮市場一樓有賣,要早點去,甜的碗粿很快就賣完了
~
碗粿-關東市場外圍二家 水粄-新源市場"推車"
抱歉 新源市場的是九層糕
中部長大 從小吃就稱碗粿 不知為啥不能叫碗粿 qq?
竹北高鐵站的小7
內灣老街
竹北農會有,靠近櫃檯那邊
甜水粄在客家人多的傳統市場應該都會有人固定販賣,
自己每個禮拜去頭份市場都有固定好幾攤
至於甜水粄本來就是客家特有作法,用閩語改叫甜碗粿
也不是不行但就給人不道地的感覺.另外客家水粄跟閩
南碗粿的水粉比例有差,客家的一般會比較軟
水粄用碗裝叫碗粿,油飯裝在容器裡就叫筒仔米糕,
用葉子包起來就叫粽子,應該就是外型不同
關東市場,至少有兩家
坐車去竹東市場找
新瓦屋裡面 買過好幾次
水粄的口感跟南部碗粿根本不一樣.水粄比較水.
不只外形不同,作法配方比例也不同
我是想找菜燕找不到XD
假日花市外面有阿桑賣菜燕
杏仁 冬瓜都有
阿桑人很好還會牽小孩過馬路
釣出原先在長春市場賣水粄的老闆?真的蠻好吃的
@Airgod 老闆您的味增湯也很好喝
中央市場面對建國公園的方向,早上有一攤在賣菜燕
竹北農會也有喔
我在25樓推文寫的牛埔市場與三廠那兩攤 店家自己也
講碗粿,我是不清楚客家與閩南的差異,但新竹市區
鹹的碗粿吃起來口感都差不多,而甜的兩攤也沒差多
少
不要買關東的 一個四十 蛋切1/8 超級沒料很空虛
水粄我都吃九讚頭的
粄食要往客庄找,新埔、關西市場有不少甜鹹粄
這是客家的那個水粄嗎?
大菜市場一樓也有一攤。店家也叫碗粿原因很簡單,
因為閩南人還是佔多數,店家為避免講客語水粄顧客
聽不懂,因此若非客語溝通店家對外一律講台語碗粿
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