[食記] 壽星優惠：藍屋日本料理、二鍋、涓豆腐

[新竹竹北] 藍屋あいや日本料理 ～壽星送百元飲料、甘味
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49447956

[新竹．SOGO] 鬥牛士二鍋（小火鍋吃到飽） ～壽星當日用餐半價
網誌圖文好讀完整（有之前食記，價位調整）版
https://pure816.pixnet.net/blog/post/48431912

[新竹．巨城] 涓豆腐 ～小菜吃到飽，飯後甜點，當月壽星還送韓式炸雞
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49101012

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食用時間：２０２４／０８
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藍屋日本料理　https://pure816.pixnet.net/blog/post/49447956

　　雲雀國際股份有限公司，旗下有古拉爵、Skylark洋食芳鄰、涮乃葉、橫濱牛排
、藍屋日本料理、武蔵野森珈琲Diner。
　　以雲雀加Ocard會員，生日會發生日劵，但並非全品牌都有。

　　延伸閱讀：{綜合} 壽星我最大 ～收集各項生日優惠（以新竹地區為主）
　　　　　　　{綜合} 2024年壽星我最大

　　但有些品牌不需加會員或加Ocard會員，就有壽星憑身份證送甜點。
　　據我所知古拉爵、Skylark、藍屋都有當日／當月壽星禮。

　　新竹曾有過Skylark，但已退出新竹市場多年。
　　古拉爵倒是維持新竹大遠百、迎曦兩店很久了。
　　藍屋應該是竹北遠百開幕就入駐在七樓的店。

　　藍屋日本料理提供魚料理、烤物、鍋物、生魚片、天婦羅、握壽司、烏龍麵。
　　可單點、會席、御膳、定食、2-3人分享餐。

　　定食或御膳等單人套餐，是不包含飲料、甜點。
　　飲料或甘味（甜點）要單點。
　　或者可點餐＋40元加購一份百元的飲料或甘味。

　　若是當日壽星，憑證不用加價，直接可選百元飲料＋甘味各一份。
　　　　當月壽星，可選飲料或甘味一份。（可用40元加價另一份成一套。）

　　比起同集團的古拉爵，藍屋的甜點、飲料的品項較少。
　　百元飲料沒有果汁，甚至超過百元也沒有拿鐵（僅有冰／熱咖啡）。
　　點了冰日式焙茶拿鐵，餐前就送，感覺與日式餐點沒有超合。

　　餐後上甜點，選的是靜岡抹茶生乳捲。
　　蛋糕體不到超細緻，質地稍嫌粗了些。
　　但不單吃，淋蜂蜜或與生乳餡料一起吃，雖甜了些，但口感濕潤多了。

　　主餐點的是目前菜單的新品：酥炸噶瑪蘭黑豬里肌定食（380）。
　　　　　　　　　　　　　　　　（御膳：480，銀髮價：430。）

　　定食的附餐是和風沙拉、漬物、茶碗蒸、昆布佃煮、味噌湯、越光米飯。
　　（部分置換：海鮮天婦羅或山葵醬章魚小丸子、蝦茶碗蒸、胡麻美人腿。）

　　定食有限午餐方能點。若是御膳則無餐期限定，雖價高但附餐較好。

　　用餐，飯、味噌湯都是可以免費續。
　　點酥炸噶瑪蘭黑豬里肌，有附高麗菜絲，這也是可以續的。

　　這邊沒有研磨缽磨芝麻，是直接給磨好的芝麻粉、豬排醬。
　　想吃辣，要另外要七味粉。

　　這炸豬排麵衣雖說吃多偏膩。
　　不過可用和風沙拉、漬物、昆布佃煮，改變味蕾。
　　整體吃來雖不是吃過最好吃的炸豬排定食，但還算不賴。

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新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓　03-6587116
日～四／五六：11:00～21:30／22:00
一成服務費／配合遠百支付、集點
aiya.com.tw/index.php

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鬥牛士二鍋　https://pure816.pixnet.net/blog/post/48431912
（價位調整　增修整理於原文處　沒一併轉貼）

　　又過一年，新竹還是沒有C/P值更高的當日壽星優惠。
　　而二鍋又調漲價位（整合放前文）。
　　最低價位已為388元，算上原價一成服務費，打完折為233元。

　　湯頭有新增，但沒點新湯頭，是換口味為壽喜燒（較不膩口）。
　　不確定是否因用餐時蛋價還未降，沒有因點壽喜燒而有贈雞蛋。
　　火鍋部分：沒留意到有特別引起興趣的品項。
　　肉品還是可以去拿一次限拿三盤的，不過多了QR碼點肉的服務。
　　（牛五花超肥，。）

　　熟食依然選擇不多，這次終於吃了據說不賴的滷肉飯、咖哩飯。
　　只可惜與麻辣鴨血、豆腐，不覺得需必吃。
　　
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新竹市東區中央路241號B1　03-5153686
11:00～22:00　配合SOGO集點／支付
鬥牛士二鍋新竹sogo店

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涓豆腐　https://pure816.pixnet.net/blog/post/49101012

　　涓豆腐與去年相比，沒啥大變化。
　　一桌一壺茶（可續）、五樣小菜免費續吃到飽、餐後甜點一份。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（不需限定點豆腐煲才有。）
　　小菜有變化，僅泡菜與海苔與上次來訪相同。
　　改為甜不辣、涼的小白菜、馬鈴薯絲，調味都沒過重。
　　但各自風味累加起來，解膩的唯有炸雞附的醃蘿蔔。

　　主餐點的是新菜：韓式宮廷炒年糕（308）。
　　肉是牛肉、豬肉二擇一，價格不變，但無法加辣。
　　整體份量不算多，但若一人獨享，醬味重、不辣、易膩。
　　（還是比較習慣辣炒年糕，。）

　　韓式炸雞（338）：原味、辣味、醬味、肯瓊醬、洋蔥白醬、蜂蜜蒜味。
　　口味沒有增減，壽星禮轉回去點經典的辣味。
　　炸雞還是鮮嫩，可惜辣味裹醬口味偏重，一樣會易膩。

　　若僅吃韓式炸雞，有配醃蘿蔔，較不易有膩口感。
　　而年糕、小菜都各有風味且口味不輕。
　　可惜無白飯或生菜可搭配一起吃。

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新竹市東區中央路229號7樓　03-5345111　涓豆腐　dubuhouse.com.tw/　
11:00～15:30　17:00～21:30／22:00　一成服務費　配合巨城集點／支付
（假日不午休，最後點餐時間為餐期結束前一小時）　

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●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█

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