[食記] 竹北-目前心中新竹韓式第一-Pab Jib 杷記

餐廳名稱：Pab Jib 杷記韓式料理
地址：新竹縣竹北市縣政二路181號2樓
電話：03-5583950
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
價位範圍(每人)：350-500元

前情提要：
因為常常下班一個人吃飯...
就從竹科附近開始紀錄了一些自己或有幸跟朋友一起吃的。
下班煩惱吃什麼的話可以看看。

Ps 這家吃了兩次，不負責任的榮登新竹目前我覺得最好吃的韓式，下面是兩次吃的紀錄。

https://i.imgur.com/6vOOzpi.jpg

https://i.imgur.com/8Y3RTKA.jpg
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去骨甜辣炸雞NT390、火烤醃製梅花豬NT700、
白豆腐鍋NT260。（有10%服務費）
#孤食專家給8.4分
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喜愛韓式的朋友不能錯過。
甜辣炸雞真的讚
除了醬料很惹人愛之外，
外皮酥脆感和其他炸雞不太一樣，
又讓口感再提升也很厲害，必吃。

火烤梅花豬越吃越好吃，
醃製的香味會慢慢帶出，
搭配蒜頭和生菜，很爽口。
不過單價較高，覺得嘗試一次即可。

白豆腐湯頭不錯，海鮮內料豐富。
我們總共三人吃，這樣份量過飽。
免費自助松子茶稍甜，有點麵茶的感覺

蠻推薦這家的，人多人少都適合。
有停車場，環境有質感，
也有獨立的隔板隔開各區，不錯。
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https://i.imgur.com/ZrO4hfl.jpg

https://i.imgur.com/NSqEIlo.jpg

去骨甜辣炸雞NT390、蔘雞湯NT420、
6道小菜可續、松子茶、咖啡
#孤食專家給8.4分

水準很高的韓式料理！大推
全隻嫩雞、腹中塞入糯米、
佐以紅棗、薑、蒜和人蔘長時間燉煮
輕輕一撥肉輕易化開雞肉，軟嫩入口即化。
甜辣炸雞很讚，外酥內嫩又多汁，
重點是包裹的麵粉極少，吃到的就是肉和醬汁。
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韓式泡菜、豆芽菜、海帶芽、綠辣椒，
招待辣拌生菜，不管是醃漬還是煮物都開胃，
老闆娘是韓國人，我們在拍得忘我時，
還特別提醒我們餐會冷掉，
2個人完全沒額外點白飯，這樣就很飽了
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下班要吃啥？找高CP值餐廳？聚餐不踩雷？
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- #邊緣哺吃新竹 #邊緣哺哈韓食
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.153.124 (臺灣) ※ 編輯: tzuwweii (1.169.153.124 臺灣), 04/25/2020 01:38:04