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Fw: [新聞] 餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個

happykyoko 發表於 2020/4/26 下午3:32:44
看板Hsinchu標題Fw: [新聞] 餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個作者
happykyoko
 (青年癡呆症)時間推噓63 推:63 噓:0 →:22

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1UfJ3ifP ]

作者: celebleaf (Polaris) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個
時間: Sun Apr 26 14:57:45 2020

1.媒體來源：蘋果
2.記者署名：林師民
3.完整新聞標題：餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個
4.完整新聞內文：

https://i.imgur.com/4qNSkuH.jpg

圖https://i.imgur.com/4qNSkuH.jpg?e=1667256840&s=9GhyvHiSQzc2pNzeMroAhQ, 餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個
憨兒用心做出健康便當，但銷售陷困境，希望大家幫幫忙。林師民攝

武漢肺炎疫情嚴峻，為避免群聚感染，民眾出門消費意願降低，連帶波及許多身障團體辛苦經營的庇護工場。新竹市喜憨兒餐廳、南寮慢飛兒和竹夢園希望工坊這3家庇護工場，因疫情衝擊，來客和訂單大幅減少，其中喜憨兒餐廳來客數剩不到5成，目前轉型做外帶十穀米便當苦撐，然而就算面對困境，認真做菜的憨兒仍開心地說：「我們做菜很健康、很好吃的！」令人心疼。

新竹市現有的庇護工場包括了喜憨兒餐廳、竹夢園希望工坊和南寮慢飛兒，平時透過這些庇護工場的工作機會，讓憨兒、慢飛兒等弱勢朋友學習技能，同時也有地方能融入社會。但由於武漢肺炎疫情影響，喜憨兒餐廳和慢飛兒二手商品、手沖咖啡，近期來客驟減一半。

喜憨兒基金會新竹事務所副執行長顏鴻吉說，平時喜憨兒餐廳以各式烘焙、餐點為主，店裡經營義式排餐、義大利麵和無限自助沙拉吧，多年來累積一定客源，但疫情衝擊，顧客減少一大半，營運越來越艱難，因此，餐廳改推外帶十穀米餐盒便當，希望能度過疫情難關。

目前推出的餐盒共有義式香料嫩雞、家常清蒸鮮魚、醬烤蜜汁豬排和鹽漬烘烤鯖魚這4種主菜，配菜則由各種蔬菜食材搭配，米飯是使用十穀米，整體便當的營養非常充足，也能吃得很健康。顏鴻吉說，每天午晚餐餐盒都是憨兒認真地在廚房裡備料、炒菜、烘烤，一個一個程序用心做出來的。

顏鴻吉說，店裡共有14名憨兒工作，目前轉做愛心便當，希望填補因疫情減少的來客收益，但便當本月8日開始試賣，扣掉當天前來關心的市議員團購30個，1天僅賣出3個，根本不敷成本。《蘋果新聞網》記者本月16日前往採訪當天，竟完全沒有人訂晚餐，訂單掛零，長期關心公益團體的新竹市議員陳建名、劉康彥，擔心憨兒們長期沒訂單，會受挫缺乏自信，當天便下訂30個便當，分送至各公家單位。

顏鴻吉說，推出便當這段時間以來，販售一直沒有起色，除了營運上將出現困難外，最擔心的還是在於恐打擊憨兒好不容易建立起來的信心，因此目前正積極尋求有午、晚餐便當需求的企業團體幫忙，期盼大家用腸胃支持愛心公益。

陳建名表示，疫情造成餐飲業慘兮兮，對原本就屬公益性質的庇護工場來說，經營雪上加霜更是困難，但這些工場對憨兒來說很重要，這是他們能夠認真投入工作的場所，一定要撐下去。劉康彥也呼籲，請大家用行動支持喜憨兒，共同度過難關。

家住喜憨兒餐廳附近的范小姐說，她經常來店裡購買麵包，常常和憨兒們互動，感覺他們都非常有禮貌，而且做起事來比任何人都認真，剛剛得知他們推出便當，她一定會大力推薦給親友，也請大家用力支持。

另外，愛恆啟能中心附設的慢飛兒庇護工場，長期透過手沖咖啡和二手商品義賣，讓學員們自力更生融入社會，近來也因疫情影響，業績一落千丈，現在趁母親節前，推出咖啡、茶葉等禮盒義賣，希望民眾網路預購宅配到家，在疫情期間也不忘支持弱勢朋友。


喜憨兒烘焙餐廳小檔案
地址：新竹市建中路55號
電話: （03）574-8134
營業時間：10：00至21：00
供餐時間：午餐11：30至14：00，晚餐17：30至20：00
店內員工：目前有14名憨兒在店內工作
便當菜色：義式香料嫩雞、家常清蒸鮮魚、醬烤蜜汁豬排和鹽漬烘烤鯖魚。
資料來源：喜憨兒烘焙餐廳



5.完整新聞連結 (或短網址):
https://tw.appledaily.com/local/20200426/2DEYJ56CFJSFWEM5KN5AUPZVWY/

6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1587884268.A.A59

推 gmoz: 吃過高雄的喜憨兒餐廳 其實蠻不錯的 不懂為啥生意都不太好 04/26 14:58
推 GoogleTaiwan: 醫院擺攤我都有買~ 加油 04/26 14:58
→ threebig: 每次想到有這樣的人我都會有一點感傷 04/26 14:58
推 nonnon: 現在日頭赤炎炎大家都很辛苦吧 04/26 14:59
推 Giornno: 給公家啊，很多專業吃飯的 04/26 14:59
推 w87778566: 有機會用行動支持 04/26 15:01
推 larailing: 很多人吃飯不一定會知道要吃這家阿 04/26 15:02
推 avon1128: 幫推 04/26 15:03
→ kid1a2b3c4d: 沒這新聞誰知道有這地方啊 宣傳力度問題吧 04/26 15:03
※ 編輯: celebleaf (1.172.210.136 臺灣), 04/26/2020 15:03:48
→ hitsukix: 因為吃飯是挑方便和想吃的，有愛心的都固定捐款了吧 04/26 15:03
推 GoogleTaiwan: 幫推 04/26 15:04
推 tnnua: 可惜不在台北 04/26 15:05
→ gwenwoo: 跟外送平台合作吧... 04/26 15:06
→ KENGOD0204: 唉，太遠 04/26 15:07
推 tenoopy: 幫推 04/26 15:08
推 Qeupa1973Q: 推 04/26 15:08
推 s5207758s: 建中路就在光復路旁邊吧 我住新竹那麼久都不知道有這 04/26 15:08
推 bluebluelan: 新竹在赤土崎那家還蠻常去吃的啊 04/26 15:08
推 sleepysheep: 幫推 04/26 15:10
推 oiuk: 喜憨兒餐廳的東西都蠻好吃的 04/26 15:10
推 nrxadsl: 不知道要怎麼幫忙？？？跟外送平台合作阿 04/26 15:11
推 joe2: 來台北開我就買爆！ 04/26 15:11
推 MK47: QQ 04/26 15:12
推 kimibear: 去幫忙過 一次 幫推 有空我會去吃 04/26 15:12
推 wx190: 加油 04/26 15:12
推 Ideology5566: 推 04/26 15:14
→ yanluan: 外送平台抽那麼大，要賺回要賣更多也 04/26 15:14
推 spec55959: 04/26 15:15
推 chiang304: 幫推 04/26 15:15
推 alasdair: 推 04/26 15:15
推 linyap: 加油 04/26 15:15
→ L1ON: 沒辦法啊 04/26 15:15
推 bodielu: 幫推QQ 04/26 15:16
推 pisser: QQ 04/26 15:17
推 jimhall: 看到的都是沒降價吧 04/26 15:19
推 Lucienne1001: 喜憨兒餐廳的東西其實蠻好吃的 還有麵包店 麵包也 04/26 15:19
→ Lucienne1001: 都不錯也不貴 04/26 15:19
推 jack2324: 新竹的鄉民們幫幫他們吧 04/26 15:19
→ dorydoze: 說真的，一般店家也都快撐不下去了，還要管到這些弱勢 04/26 15:19
→ dorydoze: ，真的很困難 04/26 15:19
→ love072642: 太遠 高調推 04/26 15:21
推 onepunchgg: 樓上你最好有推啦 04/26 15:21
推 susanna026: 推 04/26 15:23
噓 Kazetachinu: 沒跟外送平台合作？ 04/26 15:23
推 molsmopuim: 高調推 建議+加外送平台打知名度 04/26 15:24
推 NgJovi: 富陽街這邊有火鍋 04/26 15:24
推 regip: 04/26 15:24
推 a4jared: 加油 04/26 15:25
推 sunnylex: 推 04/26 15:25
推 pyramidinc: 推 04/26 15:26
推 snio2427: 推 04/26 15:26
推 Neve5566: 幫高調 04/26 15:26
推 sunbreak0723: 真的令人難過 04/26 15:26
推 NSPS6150: 主要是健康但看起來不好吃，上班族要的是好吃 04/26 15:27
→ molsmopuim: 冷門時段開外送平台 尖峰時段不接也可拒單 04/26 15:27
推 mytoychiu: 推 04/26 15:27
推 wynneva: 中午找餐廳想到這間是自助式還略過，不知道有推出便當了 04/26 15:28
推 martinshih: 推 幫高調 04/26 15:28
→ pauljet: QQ 04/26 15:28
推 jayli411167: 幫推 04/26 15:28
→ wynneva: 有人可幫轉新竹板嗎？ 04/26 15:29
推 ssivart: 推 04/26 15:29
推 orange7986: 需要多點宣傳 推 04/26 15:29
推 cool189: 幫忙高調 04/26 15:30
推 Authsty: 推 04/26 15:30
推 ninien: 推推幫幫他們 04/26 15:31
推 rvtb: 推~ 04/26 15:31
推 BoiceSun: 明天去光顧 支持一下 04/26 15:31
推 butaewb: 04/26 15:32

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: happykyoko (122.116.78.184 臺灣), 04/26/2020 15:32:44
推

fish9527 04/26 15:35加油！

推

Osiana 04/26 15:44一個餐盒159元

推

superpona 04/26 15:47幫推

推

bigforeteeth04/26 15:54推

→

abscumt 04/26 16:01一個便當159,公家機關應該沒辦法買

推

wayne0215 04/26 16:04真的很好吃，大家可多支持

推

Norip 04/26 16:10剛剛打電話去問了新竹建中路的喜憨兒餐廳，服務人員

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Norip 04/26 16:10說他們星期一到五的11點開賣便當，便當有分100元和1

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Norip 04/26 16:1059元。如果數量比較多的話需要先預訂。接電話的女生

→

Norip 04/26 16:10好親切啊，聲音好好聽

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Norip 04/26 16:11晚餐和假日沒有賣便當喔！

推

Norip 04/26 16:13http://i.imgur.com/OX2QAuo.jpg

圖https://i.imgur.com/OX2QAuo.jpg?e=1667257957&s=t0S0vAOZKTOgfiTAqNMuJw, 餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個
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Norip 04/26 16:14FB有餐單和照片可以看

推

fangyuhi 04/26 16:15推

推

myheartest 04/26 16:40push

推

bkj123 04/26 16:49推個

推

botnet 04/26 16:57有菜單嗎？

推

Echeneis 04/26 17:12幫推 加油

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qss05 04/26 17:18餐點味道都很好，至少不會讓人覺得錢就是來做公益的

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qss05 04/26 17:18http://i.imgur.com/1spAkYS.jpg

圖https://i.imgur.com/1spAkYS.jpg?e=1667251052&s=cMZMQk4UBKA4OLzyxHYgbA, 餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個
推

moneyliao 04/26 17:18在地奴才推一個

推

wayne0215 04/26 17:23https://i.imgur.com/KamzHvp.jpg

圖https://i.imgur.com/KamzHvp.jpg?e=1667245519&s=Wx9tla_VfSjHAxkCSi89eg, 餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個
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wayne0215 04/26 17:23https://i.imgur.com/05Rv68M.jpg

圖https://i.imgur.com/05Rv68M.jpg?e=1667299244&s=kjdTZtYKY3OBJDK1A_7v1w, 餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個
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wayne0215 04/26 17:23https://i.imgur.com/aUoPstI.jpg

圖https://i.imgur.com/aUoPstI.jpg?e=1667252681&s=WFvFJSqjTyadolvs4d-YRw, 餐廳沒人來吃　憨兒苦撐做便當1天才賣3個
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wayne0215 04/26 17:23餐點好吃，甜點有草莓蛋糕

推

zxcvf 04/26 17:43高調推

推

roweiyu 04/26 17:47之前吃過一次，很好吃，

→

roweiyu 04/26 17:47只是店的位置不方便 QQ

推

s9160632 04/26 17:52幫推！！！但晚餐跟假日沒賣 有點難幫助

推

q169 04/26 17:58不知道有沒有外送...不然想推薦給公司中餐選項訂購

推

huichu 04/26 18:00這家開在建中路至少15年以上了！

推

joe2233344 04/26 18:02他推便當我覺得還比較好

推

girlonfire 04/26 18:02推一下

推

notsmall 04/26 18:11女友很愛 不錯吃

推

Maggiepiggy 04/26 18:16希望能有外送平台服務QQ

→

dslite 04/26 18:29要加入UberEats生意才會比較好

推

hitsuchi 04/26 18:40還行啦，念書時聚餐常去。

推

waterseen 04/26 19:08建中路那間麵包也不錯 路過都會買麵包回家吃

推

huangjy009 04/26 19:22幫推

推

viwocm 04/26 19:23下週去光顧

推

BBFish55 04/26 19:24政府一人給三萬，不如花點錢幫助這類弱勢團體。

推

eiiro 04/26 19:30竹北勝利一路1號，也有喜翻兒餐廳唷

推

snow1486 04/26 19:30推蛋糕好吃欸～上次吃芋泥料很多

推

Leony 04/26 19:41幫推，也跟外送平台合作吧

推

mynewid 04/26 19:44QQ

推

qsawefdr 04/26 20:12感覺真的很棒耶！

推

yapopo 04/26 20:19下週就去買！

推

rirei 04/26 20:37幫推

推

kipi91718 04/26 20:44推一個 東西蠻好吃的

推

nickey0127 04/26 20:49麵包很好吃，餐點還沒吃過，一直想去光顧，但現在疫

→

nickey0127 04/26 20:49情嚴重加上家裡有新生兒就一直沒去

推

freeheart11104/26 21:16之前跟家人吃過，她們真的很用心~~內用客人少了，

→

freeheart11104/26 21:16改天去買烘焙坊支持她們！

推

james53 04/26 21:28幫推

推

qday 04/26 21:32好 明天買

推

crimson11 04/26 21:47推

推

kenzosweet 04/26 21:52幫推

推

bardofzephyr04/26 22:18他們家蠻好吃的唷！

推

wayne0530 04/26 22:20以前家聚常吃

推

hungjiahuei 04/26 22:21推

推

lightwang 04/26 22:51推推！知道了有空會去吃一下

推

lanretee 04/26 23:40這家蠻好吃的

推

jakewu1217 04/26 23:46推

推

jfsu 04/27 00:40最近常去吃，但平日晚上幾乎沒有客人。

推

kktim 04/27 04:06幫推，東西不錯吃

→

qss05 04/27 09:07很多人說跟外送平台合作，可是大家都希望訂了馬上到

→

qss05 04/27 09:07，對他們應該有點吃力，提前訂再跟他們拿或外送比較

→

qss05 04/27 09:07有可能

推

louiseyeh77 04/27 10:26竹北店也推薦～常常去買麵包

推

nekomansion 04/27 12:55不意外新聞一出來等取餐等好久，建議大家可以提早

→

nekomansion 04/27 12:55或晚一點去取餐結帳，避開12點整，訂餐的時候可以

→

nekomansion 04/27 12:55先問最早或最晚取餐時間

→

nekomansion 04/27 12:56其實內用對他們幫助還是比較大

推

qawsed999 04/27 13:12推

推

moka 04/27 13:12推

推

nekomansion 04/27 13:37順帶贊同前幾樓的，我覺得他們應付不來外送平台短

→

nekomansion 04/27 13:37時間大量出餐

推

ForgerEames 04/27 16:51幫高調。推文PO餐點照片看起來好好吃 :Q

推

sakana92 04/27 19:07推

推

zonppp 04/27 20:51推

推

tyl 04/27 23:00推，可惜晚餐沒便當，只能買麵包

推

bala045 04/27 23:18有空去買買看

推

justinehenin04/28 17:21麵包很好吃

推

black205 04/29 22:00一兩個月固定去建功路那間支持

推

bluetooth06 06/03 07:19推

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