[食記] 竹北肉浪。原肉涮火鍋老母雞慢熬湯底

餐廳名稱：肉浪
地址：新竹縣竹北市成功二街156號
電話：03-667-6671
營業時間：每日 11:30-14:00, 17:30-24:00
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● 圖文好讀版：https://reurl.cc/9E7vLX
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竹北成功二街這條街有超多異國美食，從事肉品相關產業，表示肉浪用的肉品很不錯。鍋物最重要的就是湯底以及肉的品質，有朋友對肉品的推薦，加上採用肉浪的湯底是用天然新鮮老母雞蔬菜水果所熬煮，讓火鍋控的我迫不及待的在隔天就跑來吃了。菜單做成像本雜誌一樣，封面的牛肉照～也太誘人，翻開第一頁就是湯頭的介紹－每日新鮮蔬果老母雞熬煮的好湯～

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從經濟實惠的個人餐到豪華的多人套餐都有價格從NT360起跳，現場還有放置魚缸養殖著新鮮的龍蝦、海鮮們。

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頂極熟成嫩肩牛，擺盤很美，是有點厚度的火鍋肉片
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頂級羊嫩肩
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加188升級的海鮮，有兩隻大蝦、透抽、蛤蠣、魚片

結論：湯頭滿意，肉質很棒。加上打卡送的肉肉，也吃肉吃得很飽很滿足！值得回訪！
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