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Fw: [食記] 新竹竹北 三島 sum:dao 韓式極簡咖啡廳

看板Hsinchu標題Fw: [食記] 新竹竹北 三島 sum:dao 韓式極簡咖啡廳作者
h294799
(Katy)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W1PPfB7 ]

作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北 三島 sum:dao 韓式極簡咖啡廳
時間: Mon Jan 18 22:08:38 2021

餐廳名稱:三島咖啡 sum:dao
消費時間:2020年/11月
地址:302新竹縣竹北市科大一路185號
電話:03 657 5202
營業時間:( 週三~週一 )08:30-18:00,週二公休
每人平均價位:410
推薦菜色:小白、芝麻葉帕瑪森野菇baguette、重乳酪蛋糕
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(圖多無音樂好讀版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/556593929

(以下為網誌純文字版)

前陣子去過的療癒甜點,同條路上又開了一家韓系極簡咖啡廳「三島咖啡 sum:dao」

一開幕果然就成為近幾個月的打卡熱點了!

三島咖啡 sum:dao 位於科大一路上,離療癒甜點走路大約五分鐘

店面位於住宅區一樓,招牌非常非常小(招牌在照片右邊的白色小立牌)

雖然招牌小,但門庭若市的人潮 很難忽略掉這家店

避免撲空,現在店家有開放每天早上11點前可以電話訂位唷!!(電話:03 657 5202)

餐點種類挺簡單的,咖啡、茶、果汁、甜點、輕食

看了店家粉絲團,近幾個月陸續都有些新甜點,12月時還有推出限定的香料咖哩,感覺很好吃呀~~

*七歲以上低消一杯飲品,尖峰時段用餐限時2小時

*飲品續杯/ 外帶可享折價50元



小白($140)

小白就是flat white,非常好喝!!

除了滑順的牛奶外,咖啡香&酸味也很足夠,味道多層次又豐富





芝麻葉帕瑪森野菇baguette($150)

看似平凡的三明治,沒想到意外美味~~

法國麵包外皮很脆(會被刮到的那種),麵包體柔軟、咬著咬著法國麵包獨特的酸味會慢慢竄出

野菇是混合多種菇菇,菇飽滿多汁,調味也恰到好處

唯一缺點就是提味的芝麻葉太少了點



重乳酪蛋糕($120)

重乳酪蛋糕是當天最驚豔的餐點

底部鋪著厚厚一層芋泥,重乳酪入口即化、有點類似半熟起司的口感

整體很清爽 不會膩,而且不會太甜

旁邊的鮮奶油很輕柔,搭配一起吃也相當不錯~



最後是環境照~

店內位子非常少,總共約15個位子而已

裝潢以白色及木頭為主,極簡風格非常清新



整體來說我蠻喜歡三島咖啡 sum:dao ,飲品、輕食、甜點都很不錯

店內有wifi、部分座位有插座,不管是自己帶筆電來工作 還是三五好友聚會都很適合

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