[食記] 新竹市．東區．老宅喝精釀(臺虎精釀啤酒)

餐廳名稱：Go Where老宅喝精釀
消費時間：2021年02月06日
地址：新竹市東區錦華街10巷4號
電話：0928-883-333
消費總價：750元(4杯啤酒/4人)
平均消費：188元/1人
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：烏梅煙燻酸小麥(5.5%)
官網：無

沒有吵人音樂完整圖文並茂版：https://reurl.cc/Q7bqqO
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全文開始

https://imgur.com/uUS0LUV
文章封面照片：深藏在巨城周邊的錦華街內多了在夜晚營業「Go Where老宅喝精釀」品飲新空間

週末假日趁著天氣好陽光露臉
咱們年齡相仿的朋友們先把年節打掃擱在一旁
先約個午餐約會再到處逛逛走走
把農曆年的走春提前完成了
從午聊到夜晚想著下一攤要去哪裡？
友人提出先前路過「錦華街」發現有個賣啤酒的店
不過這家神秘的店天色不黑不會營業

下午四點多先走訪「Go Where老宅喝精釀」尚未營業
於是上網查資料得知18:00開始營業
既然咱們在巨城附近就先在商場內逛逛後再訪一次
探勘「Go Where老宅喝精釀」是否營業
畢竟網路上的資料少之又少

「Go Where老宅喝精釀」地點非常好
就在Big City巨城購物中心的藝創大樓對面「7-11」錦華街巷子內
距離原本預定舉辦燈會的錦華公園也很近

交通來說鄰近巨城商圈開車、騎車都方便
加上錦華公園旁也有大型戶外收費停車場
唯獨不便的就是巷弄窄小
還是把車停好再前往「Go Where老宅喝精釀」較佳
當然啦！喝酒不開車，開車不喝酒
像咱們友人們一個住附近，一個有車載(我不喝酒的人以茶代酒)
喝酒當然是OK的事情～

過了18:00從巨城走至「Go Where老宅喝精釀」
透天老建築已點亮燈光
大門敞開著歡迎嗜酒人士光臨

低調的「Go Where老宅喝精釀」只有一盞明亮的小招牌
遠遠只能瞧見燈是否亮起？
LOGO淺淺的烙在白色燈片上

門口擺放的木造看板
清楚明瞭的讓人知道它是什麼類型的店
對！就是精釀啤酒，就如此簡單
連營業時間都不給你知道呢～

踏入透天老宅外圍有一座院子
沿著水泥路在小院裡延伸到屋牆內

院子裡鋪著石礫踏的吱吱作響
戶外就是一處很天然的客席
牆面設置小桌子
感受到冬日晴朗夜晚的涼風
微微的有點冷卻剛好

「Go Where老宅喝精釀」空間看似很大
這棟三層樓老宅因為燈光顯得格外親切
透過鐵窗花映入的是一區室內客席

與印象中的酒吧不同
簡單俐落的窗口就像是手搖店明瞭
銀白鐵冷冽櫃檯是店主營業空間

沒有過於華麗的裝飾
粉紅色的霓虹增添了酒吧一絲風味
諾大的臺虎精釀LOGO大貓微笑的迎接每個人

菜單設置在屋簷玄關下
僅提供4款酒品
＊ 臺虎生啤酒(5%) 150元
＊ 烏梅煙燻酸小麥(5.5%) 200元
＊ 荒野老司機(5.8%) 200元
＊ 青梅2.0(4.5%) 200元

櫃台左側房舍空間就是唯一的室內客席
音響裡動滋動滋音樂帶動酒吧氣氛
又好像深處在夜店似的跟著節拍微微搖擺
酒吧客席不昏暗
給的是明亮感的環境

牆上延伸窗台上的窗花藝術
內部亦採用鐵件增添老房子的美麗
讓新穎鐵窗花多了新舊之間的生命力

5張桌16張高腳椅
或站或坐都能夠自由運用

內部空間僅供飲酒
不另提供小點心、熟食、零食...
「Go Where老宅喝精釀」就是這麼純粹，就是喝精釀

重點還有本處不提供廁所
若多喝了幾杯膀胱一急
就要自己去處理的膀胱事務囉！

可惜店內沒有販售其他罐裝調酒系啤酒
在牆面上的酒瓶僅是裝飾品
若能多幾種旗下商品我覺得更能滿足不同品酒需求

客席任君挑選，桌上附有杯墊
吸水的紙杯墊上印製了臺虎專屬LOGO

咱們4個人把菜單品項都點了一遍
這個夜晚就該放肆點
一個屬於咱們的獨享時光
來～乾一杯！

雖然說4個人來訪
我與另個騎車友人則是陪酒來著
精釀啤酒就由啜飲的兩位享受
這篇文章關於食的心得由友人所分享

照片從左至右分別是：
臺虎生啤酒、烏梅煙燻酸小麥、荒野老司機、青梅2.0
排序與菜單列序相同(這樣我也比較好記得)
容量每杯約330ml

「虎生啤酒(5%)」150元
麥味濃郁，喝起來不苦澀
比台啤18天口感再清爽一些

「烏梅煙燻酸小麥(5.5%)」200元
這款酒味偏淡
烏梅味很有烏梅汁倒入啤酒內的酸甜感
加上微微煙燻香氣
這款評比第一名

「荒野老司機(5.8%)」200元
這是一款很大人的口味
光聞起來我覺得很香(我不喝至少可以聞XD)
麥味比較重些
喝下去後味會有較濃的苦味
就有著老司機的滄桑感

「青梅2.0(4.5%)」200元
看到青梅會想到應該是一杯梅酒感的啤酒
聽友人說烏梅的梅味比青梅重些
這款有著甜甜感覺
是清爽的青梅啤酒
應該會是女生會喜歡的類型
適合怕苦且初嚐啤酒的人

當天色漸晚，待在屬於老宅年代磨石子房間內
耳裡聽上流行的舞曲
手上握著冰涼精釀啤酒
話上你我他的生活趣事

院子外傳來了隱隱約約的喧鬧聲
是過客是摩托車一次次的漸行漸遠
往內「Go Where老宅喝精釀」客人不多
大多是望眼瞧瞧裡面
就因獨享讓咱們逗留許久
只留下幾個人喧鬧無比的輪廓在老宅的深處
新竹就缺這簡單純粹的小酒吧！
雖然我沒喝酒但也能感受到一股樂趣

《店家資訊》
店名：Go Where老宅喝精釀
地址：新竹市東區錦華街10巷4號
電話：0928-883-333
官網：無
粉絲團：https://reurl.cc/3NYQW9
Instagram：https://www.instagram.com/gowherebeer/
營業時間：18:00~24:00
店休日：依粉絲團公告
賞味日期：2021年02月06日
中文服務：有
低消限制：無
商品類型：精釀啤酒
服務費：無
用餐人數：4位成人
消費總價：750元(4杯啤酒)
平均價位：188元/1人
刷卡：無
鄰近車站：台鐵「新竹車站」乘車約6~7分鐘
　　　　　台鐵「新竹車站」徒步約15~16分鐘
　　　　　台鐵「北新竹車站」乘車約7~8分鐘
　　　　　台鐵「北新竹車站」徒步約22~24分鐘
汽車停車場：無(鄰近路邊停車格)
機車停車場：無(鄰近路邊停車格)

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