[食記] 新竹東門市場韓式|4.8坪。小清新排隊美食

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WOTgVYN ]

作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 新竹東門市場韓式|4.8坪。小清新排隊美食
時間: Mon Mar 29 21:48:13 2021

餐廳名稱：東門市場4.8坪
消費時間：2021年/3月
地址：300新竹市東區大同路88號
電話：(03)525-0885
營業時間：11:30-14:00、17:30-22:00(週一公休)
每人平均價位：300元
圖文好讀：http://suni.tw/hsinchu-food59/

在新竹東門市場越吃越多餐廳，

之前分享過隱藏版酒吧「BAR SPEAKEASY MINI」、百元泰式餐點「曼谷市場」、

特色青藏料理「青丹扎西」、舒肥料理「硬派主廚」、日式料理「八庵魚河岸」，

在東門市場吃過各類型的異國料理，這一篇要分享的則是新竹韓式料理「4.8坪」，

因為4.8坪就位在大同路和東前街的交接路口，基本上來到東門市場一定會經過，

每次經過幾乎都有人潮，這次來到東門市場，看到沒有排隊人潮，就直接過去享用囉!

4.8坪菜單中提供韓式拌飯韓式煎餅、泡菜湯、人參雞湯。

4.8坪提供大約7張桌椅，每張桌椅可以容納4位客人，室內的座位白牆與木頭桌椅，

帶有一點文青的感覺，室外的座位老實說不太好，因為就是馬路旁XD

海鮮煎餅 100元

4.8坪不只有提供海鮮煎餅，其實也有原味和泡菜煎餅，

想像中的海鮮煎餅應該要有蝦子，但是4.8坪的海鮮煎餅是加入小塊的花枝，

有點小小失望，不過好在一整份總共有四片，厚度非常夠，外皮真的很酥脆。

牛肉拌飯 220元

拌飯的碗超級大，超級大碗公直徑可能有25公分，

可能太常看到韓式的拌飯就是石鍋拌飯，所以當看到使用大碗公覺得挺特別，

等待候位看到店員裝好米飯後，把泡菜、黃豆芽、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、荷包蛋擺滿，

再放上主菜牛肉片，淋上韓式芝麻油蘿蔔，最上層灑上海苔，看起來超級豐盛！

整碗份量不少，光是要攪拌均勻可要花一點時間，這倒底是好是壞XD

反正就是味道吃起來很夠，但又不會感到厚重，蔬菜很多反而是一種清爽感，

牛肉也挺好吃。

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