Fw: [食記] 新竹 FOX.CONE coffee，酥化濃郁可可司康

h294799 發表於 2021/6/6 上午12:35:53

看板Hsinchu標題Fw: [食記] 新竹 FOX.CONE coffee，酥化濃郁可可司康作者

(Katy)時間Jun 6 00:35:53 2021推噓16 推:16 噓:0 →:18

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WkwVWOw ]

作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 FOX.CONE coffee，酥化濃郁可可司康
時間: Sun Jun 6 00:35:41 2021

餐廳名稱：FOX.CONE
消費時間：2020年/5月
地址：新竹市東區南門街12號
營業時間：（週三～週一）11:00-18:00，週二公休
每人平均價位：190
推薦菜色：雷蒙雪克、濃可可司康
------------------------------------------------------

（圖多無音樂好讀版：https://h294799.pixnet.net/blog/post/557759587）

（以下為網誌純文字版）

對司康這個東西實在又愛又恨，優秀的司康很好吃，但也很常踩雷吃到超乾司康

這次介紹的「FOX.CONE」應該是新竹呼聲最高的司康，前兩次假日3,4 點去都售完撲空了

FOX.CONE 位於南門街與勝利路的交叉路口

附近路蠻小條的不太好停車，可以停在明志書院，走路過去約5分鐘

FOX.CONE 店面在轉角，黑色牆面搭配植栽，室外座位有很多可愛的露營椅

很喜歡這種chill 的氛圍～

＊司康每日出爐時間「12:30～14:00」

＊疫情期間不開放內用，可以預約店取或宅配：https://myurls.co/foxdotcone

室內主要是工作空間，也有少許座位

司康口味很豐富，每天都不太一樣

價位在＄50-＄65 之間，內用附鮮奶油，也可以加5元加購抹醬

抹醬有藍莓乳酪、蔓越莓、蜂蜜等等，除了5元加購，也有販售小罐裝的唷～

飲品則是有咖啡跟茶飲，選擇蠻多的

＊內用低消一杯飲品，外帶飲品折15元

雷蒙雪克（＄130）

雷蒙雪克就是西西里咖啡，黑咖啡＋檸檬

喝過蠻多家西西里，FOX.CONE 的算是數一數二好喝！！

檸檬跟黑咖啡融為一體，帶有很多碎冰，有點像冰沙的感覺

不過也因為碎冰很多，實際咖啡的量頗少

拿鐵（＄120）

濃可可司康（＄60/顆）

司康蠻大一顆，口感很酥脆

司康體本身巧克力味就很濃郁，還有加上巧克力豆增加口感，非常好吃！！

不過吃多了會稍微有點乾，這時候搭配內用附的鮮奶油就剛剛好啦～

小山園抹茶司康（＄65）、伯爵奶茶（＄65）

抹茶跟伯爵奶茶的鮮奶油都是跟司康一樣的口味，像瀑布般流出來，口水都要跟著流出來了

因為前面吃的濃可可太濃郁了，後面吃抹茶＆奶茶都沒什麼味道有點可惜

整體來說算是很不錯的司康～

不過沒有預約的話，可能要做好等待的心理準備

之前內用點完餐後等半個多小時才吃到司康，應該是預約或外帶的客人很多吧...

但說起司康，目前心目中第一名還是[忠孝復興] 悄悄好食二店（早餐室）～～～

好想念啊～～～

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.93.234 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1622910944.A.63A

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: h294799 (1.162.93.234 臺灣), 06/06/2021 00:35:53

推

Minilla 06/06 00:45覺得這家司康蠻乾的。前陣子突然開始很多人排隊。

→

Minilla 06/06 00:45 目前吃過最喜歡的司康是cream tea原味，葡萄比較

→

Minilla 06/06 00:45甜一點，冷凍寄來照著sop回烤非常好吃。

推

derainr 06/06 05:33我喜歡hidden off的司康跟蛋糕

推

alpacaslover06/06 06:01乾+1 剖面沒什麼層次吃起來沒有幸福感價位也比台

→

alpacaslover06/06 06:01北很多司康來得更高

推

Minilla 06/06 14:32樓上說的hidden off 蛋糕跟司康麵包都不錯，司康比

→

Minilla 06/06 14:32這家好吃，外帶的包裝也很可愛。東門市場有一家司

→

Minilla 06/06 14:32康，更貴….也很普

推

chiaheng 06/06 14:53吃過這家也是覺得沒有鮮奶油偏乾，但服務態度不錯，

→

chiaheng 06/06 14:53求推薦新竹好吃的司康！

推

baobaocat 06/06 15:20首推築咖啡的司康！每次經過必買啊超好吃！

推

pinky033 06/06 15:32M大說東門市場司康是屬孰？

推

liang7725 06/06 17:03有推薦的比司吉店嗎？

推

jean0914 06/06 17:04cream tea司康和花蓮某店兩家都是我的心頭愛

推

GhostShadow 06/06 19:08看標題想說鴻海弄了個咖啡廳嗎XD

→

tea517 06/06 20:01hidden off跟屬執賣的司康不是一樣嗎？

→

bluexox 06/07 08:46hidden offf和屬執同老闆喔但司康普通我覺得

推

kimmy199318 06/07 11:00新竹司康推貳參咖啡的司康真的值得一吃

→

OscarJeff 06/07 11:41首先是屬孰不是屬執。再來，其實正統英式司康本來

→

OscarJeff 06/07 11:41就是偏乾的，因為一定會另外沾cream或手工果醬吃；

→

OscarJeff 06/07 11:41台灣常見有很多種口味可以直接吃不用沾醬的算是日

→

OscarJeff 06/07 11:41式司康，兩種做法吃法不同怎麼能放一起比較？

推

nyoma 06/07 15:32這家很乾+1完全是不合格的司康,搭鮮奶油直接先扣分

推

alpacaslover06/07 16:41英國人帶我在倫敦外帶司康直接拿著啃也不覺得乾耶

→

alpacaslover06/07 16:41 會覺得麵糰本身很香很有口感

推

Minilla 06/07 21:05很乾那個是不是比司吉阿呆

→

Minilla 06/07 21:06最後一個字不小心按錯…QQ

推

Minilla 06/07 21:10淡水有一家餐廳是英國人開的，那家的司康也不乾（

→

Minilla 06/07 21:10但是很高…）突然忘記店名

推

Noelle0810 06/07 21:13樓上那間應該是英國奶奶

→

Noelle0810 06/07 21:13新竹司康我推竹北的二街咖啡！

→

OscarJeff 06/08 20:09每個人對乾濕的主觀感受不同，我只是客觀比較英式一

→

OscarJeff 06/08 20:10般會比日式乾，如果做日式還能做到很乾就...