[食記] 歐洲宮廷貴族奢華風 藍氣球咖啡

餐廳名稱：藍氣球咖啡
地址：新竹縣竹北市光明五街320號
電話：03-555-2907
營業時間：11:00~19:00(星期天公休)
價位範圍(每人)：350~500

好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34034519

藍氣球咖啡 Blue Balloon Cafe 最大的特色就是他們的用餐環境非常的華麗，通通都是由老闆娘一手打造的，走的是歐洲宮廷貴族奢華風格

他們的餐點以下午茶為主，有法式雙人下午茶套餐、咖啡、茶品、法國籍師傅手工馬卡龍和熱壓三明治，尤其是馬卡龍，味道真的是很不錯

來到藍氣球咖啡就像是進到一間法式古典家具店，在這裡吃下午茶真的超享受的，非常適合找三五好友一起來這裡聊天喝下午茶唷！

藍氣球咖啡 Blue Balloon Cafe 的位置就在新竹竹北的光明五街上，鄰近家樂福竹北店和文化公園

開車的朋友可以停在家樂福對面的竹北縣華停車場，走過來非常近

這是我們第一次來到藍氣球咖啡，站在門口就可以感受到店內華麗的氣氛

一進來藍氣球咖啡更是被店內滿滿的裝飾品給震驚，與其說是咖啡廳，更像是一間歐洲古典家具行，真的是太美了

店內每一張桌子和椅子幾乎都是沒有重覆的，都是老闆娘精心挑選的

喜愛浪漫的朋友來到藍氣球咖啡一定會有回到家裡的感覺，許多家具和飾品都加入了流蘇的元素

更讓人驚艷的是天花板滿滿的玫瑰和流蘇通通都是老闆娘親手打造的，完全不假手他人

充滿歐洲古典風格的玫瑰花和流蘇，搭配華麗的吊燈真的是絕配

藍氣球咖啡也是有戶外用餐區的，但一踏出門口就會感受到另一個世界

在這裡用餐彷彿在植物園裡一般，這裡種植了相當多品種的綠色植物

大片落地玻璃區隔了兩種不同的風格，但不管坐在那裡都是非常舒適的

藍氣球咖啡的專屬頂級法式升級雙人下午茶套組，分成ABCDE五種套組

以上茶飲都會升級成法式套餐，附水果乾、堅果和鮮花擺盤

除了套組之外，還有更多飲品和甜點單點，有興趣的朋友可以點擊下面的菜單連接

當天我們點的是雙人下午茶B套組(1180元)

內容有任選一壺升級茶飲+一杯升級飲品+雙層下午茶點心

首先送上的是法式焦糖牛奶，光擺盤就讓人目瞪口呆了

第一次喝下午茶看到有茶壺保溫帽，這只能說藍氣球咖啡真的很用心，這蝴蝶造型的保溫帽不只好看，也可以讓壺中的茶儘量保持溫度

當天使用的茶壺和茶杯真的好好看，拿在手上就像是貴婦一樣，真是令人心情大好

隨茶飲附上牛奶和糖塊，可以依照自己的口味來調整

喝起來順口好喝，有淡淡的焦糖香氣，真的是相當不錯

飲品已升級成法式套餐，會多了水果乾、堅果和鮮花擺盤

400次咖啡

曾經風靡一時的400次咖啡，許多人都會在家裡挑戰看看，但來到藍氣球咖啡就可以直接喝到

不得不說這400次咖啡喝起來真的比較滑順，有點像是慕絲的感覺，真的比一般的咖啡還來得好喝

雙層下午茶點心

上頭有熱壓三明治、馬卡龍、小鬆餅、可麗露和每日限定糕點，看起來超豐富的

盤中除了熱壓三明治和馬卡龍之外，還會有花朵裝飾品，讓人感覺超浪漫的

這馬卡龍是由一個法國師傅所製作的，他們家族三代都是甜點師傅，所以做出來的馬卡龍絕對非常道地

但來到了台灣為了配合在地台灣人的口味，還貼心的把甜度降低20%，使用自製的果醬來代替原本的糖份，吃起來會更減糖更健康

第二盤有馬卡龍、小鬆餅、可麗露和濃乳酪蛋糕，那濃乳酪蛋糕真的是推薦必吃，濃到化不開的乳酪香搭配脆脆的餅皮，超級好吃的

藍氣球咖啡的馬卡龍真的是讓我們一改「馬卡龍超甜」的刻板印象，當天點的口味是這個是覆盆子荔枝玫瑰和薰衣草，吃起來除了會有淡淡的花香之外

它那酥脆的口感更是令人著迷，愛吃馬卡龍的朋友一定要來藍氣球咖啡品嘗一下超好吃的馬卡龍唷！

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