[閒聊] 宜蘭麵食

bunnyer10/19 14:08可以查一下北館市場一香麻醬麵就知道了

deray10/19 14:11認真回，主要是因為塞車。麵太粗的話過不來，所以只有細麵

sujinglun10/19 14:23細麵煮的快、易細湯汁，配炸醬麻醬夠味。

sujinglun10/19 14:25相反的寬麵不易吸湯汁，所以適合牛肉湯、麻辣湯等口味

sujinglun10/19 14:25重的湯，避免麵死鹹。

sujinglun10/19 14:26比較喜歡寬面，宜蘭大學附近還是可以吃的到寬麵的炸麻

sujinglun10/19 14:26醬麵。

huiminyu10/19 14:29農權路和復興路的炸醬麵可以選寬麵

a15109110/19 14:45寬麵也不少

muya31810/19 14:53寬麵煮不好 容易有麵粉味 有種麵條跟醬分開的感覺

shiowwen10/19 15:45其實他們都備有寬的麵，你講一聲他還有就會下寬麵給你

shiowwen10/19 15:45。

shiowwen10/19 15:48只是宜蘭的寬麵相對細麵比較薄，很容易不小心就很軟，

shiowwen10/19 15:48不愛軟麵的就小心了。

Dwccc10/19 16:49很多店都可以換寬麵吧

Dwccc10/19 16:50宜大的雙醬麵很好吃

togolu10/19 17:03宜蘭的細麵條超棒啊，外縣市還很難吃到，每次回宜蘭一定

togolu10/19 17:03要解饞一下

tfcrdx130910/19 17:39對宜蘭人來說 陽春麵就是細麵

armorblocks10/19 17:41多數炸醬麵店都可以選寬細麵阿

Andosinjo10/19 18:47復興路炸醬麵，寬麵很快就賣完了

sujinglun10/19 19:44我講的宜大就是那家，大家都內行人

originafake10/19 19:45宜蘭這種麵超經典好嗎，台北都吃不到

applewarm10/19 20:11好吃

notea10/19 21:40一般都有寬跟細麵能選啊

Ambition011410/19 23:32寬麵也是有店家煮得很Q彈 但只要多放一會兒就會軟

Ambition011410/19 23:32爛

catenzo10/19 23:40往溪南走，你會發現不一樣

alvis00010/19 23:57溪南人主流的乾麵是寬的

alvis00010/19 23:58但我覺得宜蘭縣的各種乾麵都好吃

a15109110/20 00:59宜蘭炸醬麵外縣市可找不到

wowwowken10/20 01:26宜蘭人早餐就會吃麵 出宜蘭 早餐都沒在賣麵的

vv198210/20 01:37這倒也是

Andosinjo10/20 03:47出宜蘭，早餐都沒在賣麵？台中表示：... 台南表示：..

happy712310/20 05:35細麵好吃啊，餓了TT

Dwccc10/20 07:20我早餐沒在吃麵，老人才這樣吧

blackmeiji10/20 09:03溪南寬麵是主流吧

ddoll28810/20 09:08宜蘭炸醬麵跟維力炸醬麵味道一模一樣

bluecat556610/20 11:39苗栗人早餐很愛吃麵阿 XD

pitcher7132210/20 11:41宜蘭的乾麵全台灣最好吃

an560710/20 12:43宜蘭的小吃麵店印象中都師出同門，有誰可以講下故事嗎

an560710/20 12:44宜蘭的大貓扁食好像是最早的！？

ilanese10/20 17:10三兄弟炸醬麵：文昌路、復興路及農權路。

armorblocks10/20 18:31大貓 買到不同人煮 味道差很多.....

abigbird10/20 19:51細麵才讚

loveinlove7710/20 22:46宜蘭乾麵今架勁齁甲，台北的吃不慣。

pisser10/21 00:25宜蘭人下麵都很好吃

yihchii10/21 00:36宜蘭乾麵超好吃!!!

f1999093010/21 12:24細麵才好吃

ilanese10/21 12:50我都吃細麵，但細麵容易煮爛就是了。

monkeyui10/21 18:32愛細麵

ctrl640910/22 00:33汕頭