[食記] 大阪 茶屋町Factory Cafe，梅田人氣午餐

店 名：茶屋町Factory Cafe 茶屋町 ファクトリーカフェ
地 址：大阪市北区芝田１丁目７ 2 阪急かっぱ横丁 梅田芸術劇場前
營業時間：11：00～23：00 (午餐 11：00～15：30 (L.O 15：00)
休 日：每週一二
造訪日期：2022/11

網誌版 https://yukigo.tw/blog/post/48580408
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

梅田的茶屋町Factory Cafe，是人氣超高的梅田午餐餐廳，主打義大利料理

茶屋町Factory Cafe午餐提供點任一主餐

附多達40種麵包吃到飽、外加10款飲品喝到飽的服務

而且餐廳不限時，最多能吃好吃滿四小時半，每天中午都大排長龍，非常受歡迎

麵包控我們之前看過『水野真紀的魔法餐廳』節目介紹後，就默默把這間筆記起來

這天安排住梅田Umedaholic Hotel，也有部分原因是因為想來吃這間 哈

茶屋町Factory Cafe鄰近阪急的大阪梅田站，位在餐廳雲集的阪急河童橫丁中

我們真的小看了Factory Cafe的人氣，來的這天正逢週末，11點到時餐廳外早已大排長龍

餐廳官網只提供晚餐訂位，所以想吃中午的套餐含麵包吃到飽只能現場排隊啦

我們排隊時，人潮已經快排到轉角了，大約等了一個多小時才終於排到

建議想吃選平日中午來，可能人潮會少一點

餐廳外觀以仿舊木板搭配大片落地窗打造出現代風

門口的菜單，茶屋町Factory Cafe中午提供九種不同主餐

中午主餐價格約落在日幣1200～1800之間

假日價格會貴100日幣，整體來說稅後價都在日幣2000以下

中午只要點主餐，就能享用麵包與飲品吃到飽服務：晚餐則是提供單點窯烤

餐廳裝潢得挺時尚，氣氛很不錯～

中午時間座無虛席，很受女性歡迎

店內深處的廚房是半開放式的，能看到廚房的工作狀況

入席點好主餐後，就能拿著小盤子跟夾子去挑選想吃的麵包了

最重要的自助麵包吃到飽，全都陳列在店內吧台處

同時間吧台上大約有十五種麵包輪替，會一直更換不同口味

麵包甜鹹口味都有，都會切成小塊方便夾取，份量不大，可以輪著吃很多不同口味

簡單看一輪麵包～炒麵麵包、丹麥麵包

可頌、餐包、鬆餅、巧克力丹麥、法國麵包等等

明太子麵包是我覺得最好吃的，看到請直接夾三塊

當天還吃到這款焗烤的番茄麵包，相當好吃

還有現炸的咖哩麵包

喜歡吃熱麵包的話，吧台上有阿拉丁烤箱能加熱

除了麵包自助吧以外，還有十種飲品的飲料自助吧，冷熱飲都有

這天提供的飲品：莓果紅茶、茉莉花茶、橘子水、蘋果汁、柳橙汁、烏龍茶

冷熱伯爵茶、冷熱咖啡、冰牛奶、綠茶與熱水

吃一輪麵包與飲品後，主餐也差不多快要上桌了！這裡上菜很快速

主餐我選了起司漢堡排 日幣1628(假日1738)

除了漢堡排外，還附上烤馬鈴薯、兩朵花椰菜與一顆小番茄

漢堡排口感很柔軟，吃起來有肉汁不乾澀，搭上一片融化起司增添鹹香滋味

多蜜醬給了不少，也能搭配麵包享用，用陶盅上桌還不錯，不會太快冷掉

家人選了香草雞腿排沙拉 日幣1738(假日1848)

在日本外食蔬菜不多，這盤的組合有沙拉有雞腿的確不錯

生菜上除了淋醬外，還灑了帕瑪森起司粉，吃起來味道更好

雞腿排用香草醃漬過，肉質挺嫩，但雞皮我覺得還可以煎的更脆一點

這裡的麵包才是本體，麵包控妹妹吃了好幾盤

我覺得最好吃的是明太子法國麵包，法國麵包烤的脆脆的，吃起來鹹香有嚼勁

丹麥與可頌系列我覺得普通

日本吃到的可頌常常都有點太軟，沒有歐式可頌的層次酥脆感

做過麵包的話，就會知道麵包大多都是用一款基底麵團做不同的口味變化

日式麵包口感較為柔軟，如果偏好歐式麵包的嚼勁，這裡提供的選擇就不多了

但喜歡日式麵包的話，這裡的確有不少口味能一次滿足，雖然吃到後面當然會有點膩啦

這天吃到的吐司有巧克力、藍莓、抹上奶油的烤土司等

這天的MVP番茄焗烤麵包

番茄醬搭配大量起司的焗烤麵包

熱熱吃超讚，有點像在吃Pizza，可惜想拿第二輪時已經空了

這天除了主餐外，我們大概吃了十多種麵包，雖然澱粉就是佔胃容易飽

但這裡的麵包都切成小塊，一口氣吃了十幾種口味也是挺滿足的

午餐有主餐還附麵包與飲品放題，日幣兩千有找的確很吸引人

喜歡日式麵包的麵包控們，來到梅田時可以來吃看看唷～

--
◢◣ ◢◣
████████████████▌
███ yuki's Lazy Channel ███
≡██http://haruhii.pixnet.net █≡
████████████████▌

--