[食記] 京都 あぶりや 炙屋 國產牛燒肉吃到飽

店 名：あぶりや 炙屋 四条河原町站前店
地 址：京都市下京区順風町305 四条河原町ビル ７F
營業時間：一到四 17：00～22：00 / 週五 17：00～23：00 / 六日16：00～23：00
每人價位：日幣 3980/4380 (稅金另計)
官 網：https://aburiya.1dining.co.jp/shop/
造訪日期：2022/11

網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/48547860
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あぶりや炙屋是提供日本國產牛放題的燒肉吃到飽餐廳

在日本關西大阪、京都擁有多間分店

久違的京都行，家人說一定要吃燒肉，正好朋友也在京都，我們就相約來個燒肉吃到飽啦

這趟吃了あぶりや炙屋我們都很滿意，120分鐘幾乎吃好吃滿沒停下來

牛肉品質很好，吃得超過癮，推薦愛吃燒肉的人一定要來吃一頓

不過想吃あぶりや炙屋燒肉吃到飽，建議事先訂位，現場直接去可能會撲空唷～

京都あぶりや炙屋位在四条河原町，餐廳所在建築鄰近京都高島屋、河原町EDION

餐廳位在四条河原町ビル七樓，一樓有電梯可直接上樓

あぶりや炙屋官網有線上訂位服務，免打電話，線上預約很簡單

線上訂位https://aburiya.1dining.co.jp/shop/

進入店舖檢索後選京都，店舖資料旁就有預約選項

點選想要的日期、時段後，填台灣電話也能訂位

六日比較難訂，建議最好於前往的兩週前先訂位，當天準時前往，現場位子只保留15分鐘

我們臨時想吃跑過來，朋友在門口大約等了半小時，幸運遇到有人取消就入席了

餐廳內部設計成一格格半開放包廂，融入日式風格的設計很不錯

入座前先將椅子掀起，把隨身物品都放進去隔絕油煙

店內油煙味不會很重，燒肉爐有抽油煙設計，吃飽後衣服也不會滿身燒肉味

あぶりや炙屋有單點與吃到飽兩種方案，單點菜單請參考官網

我們這次吃燒肉吃到飽～吃到飽時間為兩小時，共有兩種方案

有鹽烤牛舌的國產牛放題日幣4380 (稅後4818)

與普通的國產牛放題日幣3980 (稅後4378)

因為兩個價位只差在有沒有牛舌

我們覺得牛舌好像沒有必要，就點普通的吃到飽(普通吃到飽有豬舌能點)

如果想一起搭配兩小時的飲料喝到飽

酒精與非酒精飲品喝到飽費用為日幣1500(稅後1650)

在這裡點餐很簡單，桌上的點餐平板支援多國語言

中文是簡體中文，都有搭配照片，很好懂

螢幕右上方會顯示剩餘的點餐時間，120分鐘的燒肉放題，倒數30分時是最後點餐時間

官網有燒肉吃到飽的菜單參考：https://aburiya.1dining.co.jp/eatcourse/

燒肉吃到飽提供國產牛燒肉、豬肉、雞肉、內臟等

還有前菜、沙拉、單品料理與甜點(甜點每人限點一次)

還會不定期替換期間限定菜單，來到這裡當然就是肉肉肉，先點好點滿再說啦～

沒有另外點飲料的話，可以請店員提供冰水

一開始當然就是以牛肉為主先點一輪～橫隔膜ハラミ先吃再說

蠻多網友說這裡的燒肉調味偏鹹，所以口味偏清淡的人點餐時記得選椒鹽或不要醬唷

這裡有機器人送餐，送單後很快就陸續上齊了

我們來的時候期間限定菜單在推日本各地的特色料理，點了道沖繩的塔可飯風沙拉

多了Taco醬料，吃起來比較偏鹹，還是一般沙拉獲勝

牛肉生火腿涼拌(ローストビーフユッケ風)

將以生火腿方式處理的烤牛肉切成細條，與生蛋黃跟醬料拌勻後，吃起來軟嫩濃郁很開胃

先吃簡單的赤身燒肉跟牛五花(カルビ)

あぶりや的牛肉品質都不錯，基本上肉片類我覺得無雷耶

想吃有油脂、軟嫩的話就選牛五花(カルビ)，想吃肉香不喜歡太油就選赤身

有醬料調味的肉建議搭配生菜

由於醬料口味偏重，不用沾醬包生菜就很夠味～生菜我們續點好幾次

厚切橫隔膜 厚切りハラミ與柔軟橫隔膜やわらかハラミ

後方油花漂亮的好像是柔軟橫隔膜 やわらかハラミ

是我覺得最好吃的品項，肉質柔軟香嫩又帶油脂，吃起來爽感十足

更薄切的壽喜燒風牛肉片(有五花跟里肌肉兩款)，我覺得也很讚

簡單兩片烤一下，沾生蛋吃滑嫩，真的有種吃壽喜燒的感覺

豬舌吃起來柔軟帶點脆度，普通版吃到飽沒牛舌，點個豬舌吃吃也OK啦

厚切的上等五花牛排(厚切り上ロースステーキ)

橫隔膜牛排 ハラミステーキ

另外還有一款忘記拍的厚切牛五花牛排あぶりやカルビ ，特色是在牛排上用刀切出細花紋

三款牛排我覺得橫隔膜牛排可以點，厚度適中，上等五花牛排有點太厚了，不太好烤

厚切牛五花牛排あぶりやカルビ則是筋很多也偏油

剪小塊後我牙套仔還是咬不太動，放棄

但牛排太看烤肉功力了，還是點肉片簡單點

這裡唯一的海鮮是紅蝦，很大隻又好吃，我們好像點了四次

吃到一半可以點個番茄沙拉換換口味，整顆番茄去皮搭配沙拉醬，很清爽

重口味的味噌燉煮牛筋，口味很濃郁，牛筋軟嫩，吃了這個就想吃飯了～～

想吃飯的話，除了白飯還有石鍋拌飯，日本的燒肉店大多都有蠻多韓式料理

像あぶりや炙屋的單品就有石鍋拌飯、韓式冷麵、煎餅、豆腐鍋與海帶湯等等

吃到一半很想來個冷麵就點了，麵條很Q～但還是沒有盛岡冷麵好吃

最後點餐時可以點甜點，甜點每人限點一次

大多是冰淇淋或冰沙的組合

比起一球沒裝飾的冰淇淋，這裡的甜點雖然只能點一次，但也蠻有誠意

最後結帳時，平板很貼心直接幫你計算好每人金額

あぶりや 炙屋燒肉吃到飽價位大約每人台幣一千，肉質的確令人滿意，菜單選擇也挺豐富

這餐燒肉吃到飽，我們120分鐘幾乎沒停下來過，一直在努力烤努力吃，吃得超過癮

四人吃的話，我覺得一爐剛剛好，如果是六人一桌可能就有點來不及烤了

來京都想吃頓燒肉吃到飽的話，あぶりや炙屋是個不錯好選擇，下次還想再去吃～

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除了牛也有豬肉、雞肉能點 海鮮只有蝦

※ 編輯: HIKARU5 (49.159.4.110 臺灣), 02/06/2023 10:41:21