[遊記] 2023.3關西 3 神戶牛排Ishida.、生田神社、三代目鳥メロ

andyhui 發表於 2023/3/14 下午7:43:10

看板Japan_Travel標題[遊記] 2023.3關西 3 神戶牛排Ishida.、生田神社、三代目鳥メロ作者

andyhui

(逃避的遺忘)時間Mar 14 19:43:10 2023推噓推:0 噓:0 →:0

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造訪日期：2023.3.7

第3天行程

神戶牛排Ishida.、生田神社、Pokémon Center Osaka、Nintendo OSAKA、
三代目鳥メロ居酒屋

無廣告無音樂blogger完整圖文版
https://andy73718.blogspot.com/2023/03/2023-day-3ishidapokemon-center.html

=========以下為部分圖片跟複製網誌文字內容=========

https://i.imgur.com/4f0UAYS.jpg

計畫總是趕不上變化
第3天行程原本是安排神戶牛排Ishida.、Kobe harborland、阿倍野Q’s mall、阿倍野
HARUKAS
尤其Kobe harborland這一區已經講了好多次要去都還沒去過
阿倍野HARUKAS也是前2次想去還沒去

但想說都來到大阪還是想去一下Pokémon Center Osaka和Nintendo OSAKA看一下XD
所以行程還是在早上臨時改成神戶牛排Ishida.、生田神社、Pokémon Center Osaka、
Nintendo OSAKA、阿倍野Q’s mall、三代目鳥メロ居酒屋

因為今天神戶牛排Ishida.是預約11點半
所以可以晚一點起床在飯店吃完早餐後再出門

道頓堀飯店的早餐在B1
種類沒有太多
但美味度算不錯

培根、蛋、義大利麵、沙拉
https://i.imgur.com/A4A1g1Z.jpg

飯糰
https://i.imgur.com/kv4m276.jpg

粥和2種湯
https://i.imgur.com/zWHpS0i.jpg

烤魚
https://i.imgur.com/IP8l1vX.jpg

蕎麥麵
要自己煮
有標示熱20秒就可以了
https://i.imgur.com/xl4CzgE.jpg

https://i.imgur.com/JirEqxN.jpg

老婆拿的
https://i.imgur.com/YFnAvTR.jpg

這是我的
https://i.imgur.com/9PUyZ0E.jpg

一早的藍天
https://i.imgur.com/8JJsRBF.jpg

LOWSON買了瓶濃茶
每次在日本投販賣機我都只投果汁或伊藤園的茶
https://i.imgur.com/4dV8WNo.jpg

接著從大阪難波駅搭阪神線到尼崎轉車後前往神戶三宮(阪神)駅
多年以前在神戶三宮(阪急)駅前面這條有很便宜的藥妝店
但這2次來都找不到了
https://i.imgur.com/epW48iv.jpg

在附近亂晃的時候看到了生田神社就在附近
當下評估如果Kobe harborland拿掉
就可以改成去生田神社和梅田的Pokémon Center Osaka和Nintendo OSAKA了
所以我們就決定再次放棄Kobe harborland了

神戶牛排Ishida.本店就在三宮駅附近
這是我們第2次吃了
其實在大阪梅田也有分店了
但原本打算要到Kobe harborland
所以還是訂了神戶本店
只是沒想到還是把Kobe harborland行程拿掉
改去梅田的Pokémon Center Osaka和Nintendo OSAKA
搞自己啊XDDDD

另外因為外面太陽很大
所以光圈有調比較小
進店後忘記把光圈調回來
結果有些照片都糊掉了QQ

神戶牛排Ishida.本店外觀
https://i.imgur.com/dIMqsZT.jpg

https://i.imgur.com/yjGRwxe.jpg

我們是預約特選神戶牛午餐套餐(肋眼沙朗130g)
是A5的
官網也有提到黑毛和牛不是神戶牛
如果要吃神戶牛要指名有寫神戶牛的套餐
1人是13,200円

拿預約單進去後會先在旁等候一下
我們是第1組進餐廳的
後面客人也陸續進來
外國觀光客居多
後面1組是華人臉孔但講英文的
坐我們旁邊的也是臺灣人

桌面
黑色是圍兜兜
旁邊的醬是味增和忘記是醬油還是醋了
https://i.imgur.com/RQq6NVl.jpg

另外這間很貼心的地方是有提供裝口罩的袋子
https://i.imgur.com/3MRJlrL.jpg

杯墊
https://i.imgur.com/F57rsHh.jpg

座位區
可以看大廚表演XD
順道一提我們這次遇到的大廚很風趣超好笑的XDDDD
https://i.imgur.com/1gVgg2P.jpg

老婆點了highball
https://i.imgur.com/lq7oeJN.jpg

(飲酒過量，有礙健康)

我點啤酒
https://i.imgur.com/RT2NiPX.jpg

(飲酒過量，有礙健康)

前菜
迷你烤牛肉
依官網menu是說這也是用神戶牛
https://i.imgur.com/H085nUm.jpg

生菜沙拉
https://i.imgur.com/gmclynz.jpg

大廚把主角神戶牛放到面前給我們確認
順便給我們拍照
https://i.imgur.com/tVAChjn.jpg

https://i.imgur.com/zzsFQhG.jpg

這時候大廚說話了
要幫我們跟肉合照XD

大廚先用英文問熟度
他說推薦medium
我們就照他的推薦
然後就開始料理
在前面看廚師表演真的很爽啊XD
https://i.imgur.com/l2ibYog.jpg

https://i.imgur.com/08bc9Hv.jpg

https://i.imgur.com/KeEHKiR.jpg

https://i.imgur.com/OktqNJK.jpg

這一塊煎了先放一旁
後續才再另外處理
https://i.imgur.com/aDixCKW.jpg

先上1人各6小塊
會分2輪上
大廚用中文介紹旁邊的調味料
有岩鹽、黑胡椒、芥末、蒜片、還有一種我忘記什麼鹽了
他最推薦岩鹽、蒜片
也可以混合
真的非常好吃
我自己喜歡芥末或是岩鹽、黑胡椒、蒜片混合
但只加一點點
主要還是要吃神戶牛本身的美味
https://i.imgur.com/4f0UAYS.jpg

https://i.imgur.com/PFPDSoe.jpg

他用中文介紹完調味料後我說”使勾以~~~”
廚師大笑2聲以後鞠躬說”阿哩阿斗”
我都差點站起來跟他鞠躬了XD
廚師接著說因為有很多外國觀光客來
所以會一點點

然後廚師用英文問我們第幾次來神戶
其實來第5次了但當下懶得算
就回答第2次

接著廚師又用英文問我們第幾次來這間店
我回第2次
廚師驚訝了一下
我用英文跟廚師說I show you the picture.
接著拿出4年前吃完和當時的廚師的合照
廚師看了以後說了一個名字不過我記不起來
就是這1張
https://i.imgur.com/G4AA61g.jpg

接著我們跟廚師說要加550円把白飯改成香蒜炒飯
會用一開始神戶牛的油來炒
連鹽巴都用鏟子在切XD
https://i.imgur.com/yVBngoK.jpg

https://i.imgur.com/sdU5wf9.jpg

https://i.imgur.com/4hl2169.jpg

https://i.imgur.com/BbttAvR.jpg

炒好了以後是1人1碗的量
真的超好吃的
還有附醃菜和味增湯
https://i.imgur.com/jt93KG8.jpg

另外隨餐還有附煎當季蔬菜
像是茄子、蒟蒻、豆芽菜這些
連不吃茄子的老婆都說茄子好吃
上菜的時候廚師也會用中文介紹菜名跟搭配的調味料
只是我把深紫色的蒟蒻聽成豬肉
還想說這豬肉顏色怎麼那麼特別XD
但蔬菜大多沒拍到

在吃炒飯的時候廚師問我們”歐伊細？”
我回他”美加歐伊細！”
廚師整個邊大笑邊說"美加美加"XDDDD
接著再跟我鞠躬XDDDDD

接著上甜點冰淇淋
飲料有紅茶和咖啡可以選
冷熱也可以選
https://i.imgur.com/XQFEtvn.jpg

我們在吃的時候廚師正在料理隔壁客人的神戶牛
等廚師都用完跟隔壁的說finish的時候
我手比著我們和廚師用很爛的日文問廚師”峽信一修尼”
連”一得使軋？”都還沒問完
廚師就很興奮的問”一得使軋？”XDDDDDDD
然後他就很迅速跑去找同事要幫忙拍照XDDDD
尤其他脫口罩的動作整個就像日劇那種青春期荷爾蒙過盛的高中生的樣子XDDDDDD

這餐的大廚
吃一餐那麼貴還要取悅廚師
累啊XDDDD
開玩笑的XD吃得很開心XDDDD
https://i.imgur.com/EvlvBbB.jpg