[食記] 仙台、獨門醬汁的豬排:とんかつ 美味小家
店 名:とんかつ 美味小家(うまごや)
地 址:〒981-0915 宮城県仙台市青葉区通町1丁目5-2
營業時間:星期一、四、五 11:30~14:00(LO:13:30)
星期六、日 11:30~14:00(LO:13:30)及17:00~20:00(LO:19:30)
休 日:星期二、三公休
推薦食物:豬排
最低消費:里肌豬排¥1,200
官 網:Google地圖:https://goo.gl/maps/qJH22a4mYEq8XhLu7
食べログ:https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4011927/
造訪日期:多次造訪,第一次造訪是2019年9月
說到仙台的豬排,食べログ上分數最高的是在市區的とんかつ かつせい
比起かつせい,我更喜歡的是位於市區偏北的とんかつ 美味小家
↓店門口,通常到營業時間外面就會排三組客人左右,這次剛好拍到沒人的場景
https://i.imgur.com/beEGTkb.jpg
↓菜單,可以在入座前先決定好要吃哪種
大致分三種:里肌豬排、腰內豬排及炸蝦
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↓偶爾會有特別的豬肉,像這次就有伊達の赤豚的里肌套餐可以點
https://i.imgur.com/iSC4Mhm.jpg
店裡面由於會打擾其他客人,故沒有拍店內的外觀
位子為四人桌*2、吧台4位,繁忙時間要稍微等候
↓這次點了伊達の赤豚里肌豬排,套餐內含豬排、白飯、漬菜、味噌湯
算是標準配備,豬排旁邊有高麗菜、鳳梨及芥末醬
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↓里肌故油的部分較多,吃下去入口即化,非常美味
https://i.imgur.com/OaaCdki.jpg
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↓而醬汁的部分算這家最特色的部分
除了豬排常有的中濃醬及鹽以外,還有他們家特製醬(查到是莎莎醬,但感覺不大相同) 稍微帶點酸味,內含蔥、蘿蔔泥、蔬菜,配上豬排會有相當清爽的口感
https://i.imgur.com/RcMAE2i.jpg
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↓前一次造訪則是吃腰內豬排
腰內豬排的話則是柔軟的肉質、非常酥脆的炸皮配上特製醬汁,吃到最後一口都很順口
https://i.imgur.com/zG22KHo.jpg
https://i.imgur.com/1YsqF6V.jpg
https://i.imgur.com/NpQWmTc.jpg
這家店算是我在仙台吃到現在最滿意的一家豬排店
且離市中心不遠,從車站搭車約17分鐘即可抵達
推薦給來東北遊玩的各位!
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月初去東北也想吃這家 但回市區的時間都7 8點
所以直到回國前 都沒機會吃到
這家營業時間真的滿短的,畢竟就老闆跟老闆娘而已
這家是搬家嗎?怎麼門口和我幾年前去不太一樣?
這家真的好吃,由仙台車站步行也能走到,不算太遠
好像不是同一家?以前去吃是在五橋站下車再走過去
五橋站的話應該就是我文章一開始提到的かつせい
或者是えんどう也在五橋站那邊
原來還有另一家,有機會去的話再去吃看看
跟かつせい比的話我會推文章這家美味小家
我去吃的是かつせい沒錯,當時google美食時,跳出這家
えんどう我跑了兩次都剛好臨時休店,我也找時間吃
看看那家
吃了一次後就喜歡上了,真的跟台灣豬排不一樣
かつせい的話是仙台這最有名的,第一個跑出來的話也
不太意外,真的滿好吃的
兩家都筆記起來~謝謝原po
還有一家「とんかつ まつを」是豬排咖哩有名,也可
吃看看,仙台站附近好吃的豬排真的很多
看起來好好吃
真的好吃,而且我吃第三遍就被老闆娘記住了
記憶力超級好
低調 是不錯吃但不到驚艷 而且老闆夫妻年紀很大怕他
們應付不了太多人
的確,畢竟店雖然小,但上菜其實等滿久的
肥肉看起來有夠頂
那肥肉好吃到我這個腰內派的都受不了、吃了兩次
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