[食記] 東京豐洲市場：茂助糰子 120年以上老字號

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東京豐洲市場美食又來了～東京茂助糰子 (茂助だんご) 擁有125年歷史，
是在地知名的老字號日式點心店。茂助糰子分店不少，
茂助糰子築地市場、茂助糰子銀座店等都可以看到，名氣不小呢。
紅豆泥餡糰子、醬油糰子、草餅，是茂助糰子很多人力推的明星商品，
波比這次品嘗了糰子，不甜膩且Q度極好，實在有夠好吃的大推薦啊。

地點：茂助だんご
地址：東京都江東區豐洲6丁目6 (豐洲市場內管理施設棟302)
營業時間：05:00–15:00 (周日公休)
品嘗日期：2019.12

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波比很愛吃糰子，每回在日本旅遊總會買串品嘗，
可惜滿意的糰子少之又少，鹹度和Q度兩者經常無法同時滿足。
這回在豐洲市場遇上茂助糰子，出乎預料好驚喜啊～
完完全全是我喜歡的口感，125年資深老店果然厲害。

店內充滿日式風情，環境不錯可內用得多附一筆費用，
想了想沒這必要，便決定和多數人一樣外帶就好。
門前櫃位擺滿了最熱銷的明星商品，
醬油糰子是其一火紅必買，好幾大盒一字排開呢，光看就垂涎欲滴～

不過波比更推薦大家這種多種口味組合裝，
尤其是系列商品中的糰子三組合（つぶ2、こし餡、醬油）。
三種口味分別是顆粒紅豆餡糰子、無顆粒紅豆餡糰子、
醬油糰子，通通都超好吃，有些只有2種口味要看仔細喔。

其他還有銅鑼燒、草餅等超多樣，端看大家喜歡哪種日式點心，常溫保存很方便。

糰子三組合（つぶ餡、こし餡、醬油，日幣1,102元，約台幣302元）

對我來說好吃的醬油糰子必須Q彈度夠，而且醬油入味，但又不能過於死鹹。
茂助糰子完全符合我的要求，鹹甜中帶點回甘，
每顆胖嘟嘟的可口迷人，咻的一下就嗑光了。

紅豆餡糰子也是一極棒，甜度恰到好處，
帶顆粒感增添層次，咬開後一樣是軟Q軟Q的糰子，好好吃啊。
另款綿密細緻的紅豆餡糰子，因為沒有顆粒分散注意力，
甜度就感覺比較明顯了，也不錯吃但比起前者略遜一籌。
保存日期只有一天，非常適合櫻花季時帶著它們一同去野餐，簡直滿分呢～

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