[食記] 東京武藏小山漢堡~Sherry's Burger Cafe

圖文版食記
https://eat2323.blogspot.com/2020/04/sherrys-burger-cafe.html

店 名：シェリーズバーガーカフェ（Sherry's Burger Cafe）
地 址：東京都品川区小山3-7-12
營業時間：週二～週日 11:30～15：30 18:00～22：00
休 日：週一(偶爾週二會不定期休假)
店家官網：http://sherrys.livedoor.biz/
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13127011/

個人不負責心得:

在武藏小山站附近的有名的美式漢堡店，離家不會很遠用走的可以到

從2017到2019年都是食べログ的百名店之一

選了一個假日的中午跟櫻花妹來嘗嘗這邊的美式漢堡

店面不大只有16個位子，因為是剛開店不久就到所以不用排隊

我點了店內招牌的sherry's bugger(雪莉漢堡)

櫻花妹點了蘑菇起司漢堡(マッシュルームチーズバーガー)

雪莉漢堡特別的所在是醬汁，醬汁是用柑橘醬去調製而成的

所以吃起來是偏酸的醬汁，另外除了牛肉之外還有加入培根

漢堡是現做，點餐完以後等了一小段時間以後才來

還沒吃之前看到肉覺得應該是烤到將近全熟了，因為完全看不到紅色

咬一口依然充滿肉汁，看來要成為人氣漢堡店的基本就是

要把肉烤到將近全熟但是依然非常多汁

醬汁是帶有果香的酸甜醬汁，完全不會搶走肉的風采但是很解膩

即使裡面有一大塊漢堡肉以及兩塊烤培根也因為酸甜醬汁而不會膩

櫻花妹的蘑菇起司漢堡就不是用柑橘醬的醬汁

是濃郁的起司蘑菇的味道，漢堡肉也是很多汁

不過我們都認為還是柑橘醬的醬汁跟這個漢堡很搭

因此下次來這家漢堡店，應該我們都會點有柑橘類醬汁的漢堡

配菜的部分除了薯條之外，還有涼拌高麗菜沙拉

這家得涼拌高麗菜沙拉是把高麗菜跟紅蘿蔔切得很細碎

幾乎已經快要變成泥狀，感覺有點像在吃馬鈴薯沙拉，非常得清爽好吃且容易入口

雖然應該在日本不太會想吃美式漢堡，不過有興趣的人還是可以參考看看

~THE END~

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