[食記] 上戶彩推薦!門司港燒咖哩~BEAR FRUITS
#雖然現在無法出國
#但可以先筆記餐廳
造訪門司港卻沒有吃到門司名物-燒咖哩
就好像到嘉義沒去吃火雞肉飯
到台南沒去吃丹丹漢堡一樣…非常可惜XD
所以一定要找一間燒咖哩餐廳來品嚐美味!!
所謂的”燒咖哩” 白話一點解釋就是”用焗烤的方式來料理咖哩飯”
最經典的作法是在白飯上打一顆生蛋
放上一些青椒(甜椒)切絲
鋪上一層咖哩醬 最後再灑上起司
放進烤箱裡就完成囉!!
燒咖哩起源於1950年代
當時某間咖啡店的店員把剩下的咖哩放進烤箱中烤成焗烤風味
意外地美味(焗烤怎麼可能不好吃!!)
結果就形成了這道門司港特有的風味料理
這次我選擇的餐廳
是在網路上名氣不小的優勝名店-Bear Fruits門司港本店
主要是因為很喜歡的Aya醬~上戶彩推薦
讓我毫無猶豫決定要吃XD
當然其他間燒咖哩餐廳各有支持者
口味也略有不同
大家依各自喜好找適合的餐聽就好啦~
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有圖好讀網誌版:
https://wp.me/pbydEG-K9
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以下以文字敘述為主~
https://i.imgur.com/dpzN8t3.jpg
地點：BEAR FRUITS 門司港本店
地址：福岡縣北九州市門司區西海岸1-4-7 門司港センタービル 1F
電話：+81-93-321-3729(不可預約)
營業時間：
星期日至星期四：11:00~22:00
星期五、六：11:00~23:00
定期休假日：全年無休
交通：搭乘”JR鹿兒島本線”至“門司港站”下車，大門出口出來往左邊方向走，步行約
1分鐘即可抵達。
https://i.imgur.com/baXPG5L.jpg
https://i.imgur.com/6q0IDXw.jpg
https://i.imgur.com/L7D19wF.jpg
https://i.imgur.com/KD6rOnB.jpg
我們大約下午2點半到達Bear Fruits店裡
(有刻意安排行程避開午餐時段)
已不需要在外面排隊了 但店裡的客人來來去去
一直都有坐6、7成滿的狀態…生意很好!!
我們被安排在進門後靠大馬路這邊的窗戶雙人座
是跟其他客人稍為有隔開的空間
能坐在窗邊覺得滿幸運的!!
https://i.imgur.com/xDt0Bsp.jpg
https://i.imgur.com/Zfb1nNq.jpg
最有名應該是演員-竹中直人吧?!
餐點的部份
沒有很餓就不打算點套餐怕吃不完…
只單點了一份燒咖哩850yen
(可以額外加錢變套餐或加大份量)
一份蛋包飯750yen
一瓶季節限定的門司港地櫻花啤酒800yen
以價格來說算是很平價的~
不會讓你覺得在觀光區就把售價哄抬很高
https://i.imgur.com/VDQoZnn.jpg
https://i.imgur.com/yUDfZpc.jpg
https://i.imgur.com/HxK6NTv.jpg
https://i.imgur.com/kPwJTaf.jpg
門司港地啤酒…喝起來有些微苦澀
(不像台啤18天那麼順口)
不愛苦味的朋友最好在一開始從冰箱拿出來
口感還冰涼時就該一口乾掉(不是XD)
好像也沒有什麼特殊的風味?!
但啤酒瓶外型設計有遵守Retro原則 拍照滿美的
https://i.imgur.com/0RVq3Wc.jpg
https://i.imgur.com/xdVVPWJ.jpg
https://i.imgur.com/9lE7Trw.jpg
燒咖哩是屬於重口味的一道料理
Bear Fruits的咖哩調味比較濃厚
不是一般那種闔家歡樂的日本水果咖哩
而是用充滿印度香料味的咖哩粉調製而成
燒咖哩最上層還灑上了店家自製的辣椒粉
(不太吃辣的我覺得…真的有辣)
吃起來香氣十足!!
只是燒咖哩的重口味跟濃郁感
吃到後面會讓人有點膩…
跟我們台灣偏清淡的飲食習慣不太一樣
你可能會感覺越吃越渴
非常想喝冰水or飲料解膩解辣XD
這時候…另外點不是燒咖哩的主餐就很重要!!
至少不吃辣的人能換個口味啊~
所以我們點了安全牌料理-蛋包飯
Bear Fruits家的蛋包飯
是用半熟的蛋包將番茄醬炒飯覆蓋起來
靠近炒飯的內層是有熟的蛋皮
外層則是半熟的滑蛋淋上番茄醬
這種基本款是最好吃的搭配
我個人其實更喜歡蛋包飯的口感:P
後來就一直專攻蛋包飯啦~
Bear Fruits餐廳不但賣燒咖哩
同時也多角化經營其他燒咖哩相關產品
最有名的就是辣椒粉
愛吃辣的可順便買幾罐當紀念品
甚至在官網上還有料理食譜教學跟素人分享
有興趣的人可以上他們官網研究!
https://i.imgur.com/B87iXOe.jpg
辣椒粉:大瓶(45g)-850yen、小瓶(20g)-490yen
https://i.imgur.com/XR4gh12.jpg
https://i.imgur.com/m4L2ngh.jpg
目前光是有加入「門司港燒咖哩俱樂部」的推薦店家就有25間
各自發展出獨特且有個性的獨家口味
建議可以先用官方的「門司港燒咖哩地圖」挑選喜歡的店家 才不會毫無頭緒喔!!
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路過順便推荐附近的こがねむし，650円而已且非常好吃
跟樓上一樣推那家
本來要吃樓上那家 結果遇到公休QQ 改吃車站前的伽哩本舗
也是非常好吃 尤其半熟蛋拌咖哩真的超讚啊啊啊
推一樓那間
是我的錯覺嗎?!都沒有版友吃過Bear Fruits啊XD
上次去點錯點成一般咖哩...QQ 下定決心還要去一次
其實當時想點看看一般咖哩蛋包飯...賣相不錯!!
同推1f那家 老闆娘很熱情！
上次第一次去吃Bear Fruits 我覺得滿好吃的啊～～
我也覺得咖哩味道滿不錯 但口味比較重~
推
我覺得份量有點少 普通男生一定吃不飽 XD
這麼說好像燒咖哩的餐具容器不大...男生要吃飽可能就要點套餐?!
多年前吃過，沒有印象好不好吃，應該是很普通..
我也覺得普通就是了 不難吃但就吃過一次可
每個人的感覺不一樣嘛~我是以嚐試不一樣的料理這種心情去吃燒咖哩的~要說"超好吃"當 然沒有(因為我不愛重口味) 但味道算OK~
這家還行！
我覺得不錯吃啊 那個粉真的很香
辣椒粉真的滿香 朋友愛吃辣很喜歡 雖然我對燒咖哩即食包比較有興趣XD
普通
推上戶彩，這家算印度餐廳嗎？好像有吃過 XD
"燒咖哩"是門司當地的特別料理,每家咖哩作法跟口味各自研發,個人吃過覺得Bear Bruit s的咖哩味道比較濃厚(不是指印度菜XD),再灑上他們自製內含17種辛香料的辣椒粉,跟傳 統日式咖哩口感不太一樣^^
喜歡
去門司不喝手工啤酒等於少一味
沒錯!!各地的特色啤酒都想嚐嚐!!
簽名最有名的不是さんま嗎？笑
哈哈哈抱歉~以我的角度認知度最高是光頭竹中XD
不喜歡青椒...
挑起來放旁邊就好(喂~
多年前的12/31吃過，當天有開覺得幸運也好吃
跨年夜也有開好幸運!!不過Bear Fruits好像沒啥休假日XD (目前是臨時休業啦...)
之前去吃過，剛好跟原po坐了同個位置哈哈哈
那個位置真的很不錯呢~邊看車站邊用餐!!
多年前專程去吃，還遇到地方電視台採訪
搞不好有遇到牆上簽名牆的名人?!XD
燒咖哩看起來好好吃
推薦有到門司港旅行 一定要找間餐廳體驗!!
就有焗烤的咖哩，沒有什麼特別的
印象中這間在市區有分店？
Bear Fruits官網顯示2間店都在門司港誒...本店跟姐妹店"MilkHall門司港"
兩個人以上我會推地脾工房，那邊piazza跟啤酒都很棒，
上次去我問他如果嚐鮮推燒咖哩嗎，他要我選一般的就好
。
雖然披薩也很吸引人,不過都特地到門司港了不吃一次燒咖哩很可惜啊XD
前年去吃過，很美味！辣得過癮！
愛吃辣應該會很喜歡他們家辣椒粉~灑好多!!
這間還蠻推的，不過我們去的時候還沒有上戶彩呢XDDD
還沒有Aya醬...看來H大很早之前就吃過了喔!!
這間去吃要是咖哩剛好沒有 要等20分鐘他們才做好 我當
時點餐順序在隔壁後面 結果他們上超快 我等到下一批客
人進來才吃到 等超過20分鐘 有點無言
幫R大拍拍.....我們進去點餐完到餐點上桌應該15分鐘內吧?! 因為還有點啤酒 邊喝邊等 時間過比較快QUQ
有吃過覺得好吃～
吃過也覺得好吃，但份量有點少。如果有機會想試試別家(
畢竟門司港燒咖哩不少)
我看有的旅人一天吃2,3間 M大下次可試試XD Bear Fruits的份量女生吃是夠的,男生可能要加飯了...
回原PO，兩年多前吃的，啤酒好喝，酒瓶帶回家當紀念品...
我也有想過把漂亮酒瓶帶回家當花瓶...最後想說要回收就不好意思拿XD
我們有用破破的日文問了店員，拿回去沒問題的唷!
喔喔!!那下次有機會再去 要把復古酒瓶給帶回來~
也吃過這家~個人覺得 普通 還行
吃過這家，覺得普通。
我也沒有說"特別好吃"啦~畢竟每個人口味不同~就是分享個食記心得給版友當參考囉!
燒咖哩超級好吃，但另一家比較好吃
希望下次有機會能再訪門司港吃看看別家了~
※ 編輯: vivianlou (42.73.94.158 臺灣), 05/17/2020 18:08:28今天吃了1樓推的こがねむし，現在要700,好吃推
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