[食記] 小樽堺町老街「LeTAO PATHOS」

店 名：LeTAO PATHOS
地 址：北海道小樽市堺町5-22
營業時間：9:00～18:00（2F咖啡廳10：00～/ LO17：30 ※依季節有可能更改）
推薦食物：草莓千層派、布拉塔乳酪肉醬義大利麵

圖文版：http://akane77.com/letaho-pathos/

-----以下為網誌純文字版-----

每次到小樽遊玩，堺町老街都還沒走一半，街上的小吃、甜點都還沒吃遍，肚子大概就飽了八成。這次刻意預留時間與胃空間，特地到 LeTAO PATHOS 吃午餐與下午茶，也抱著試探的心情看能不能吃到超人氣甜點——草莓千層派。

LeTAO 是小樽當地發源的甜點品牌，到了這裡會發現 LeTAO 有許多分店，每家販賣的商品也略有不同。位在熱門景點堺町商店街上的「LeTAO PATHOS」是 LeTAO 最大規模的店鋪。一樓販賣外帶甜點小吃與各種伴手禮，二樓則是提供午餐與下午茶甜點套餐的咖啡廳。

為了一次吃到午餐與甜點，到了堺町後就先衝 LeTAO PATHOS 咖啡廳，除了餓之外，第二個原因是很怕想點的草莓千層派又會售罄。

吃甜點之前先用鹹食墊個胃。「起司焗烤咖哩飯」以北海道絞肉、茄子特製成獨家風味的乾咖哩，再鋪上滿滿濃郁起司，搭配旁邊的十五穀米開胃又下飯。套餐也附上添增清爽口感的沙拉，以及一顆溫泉蛋，將蛋打在烤盤上輕輕攪拌，能吃到另一種滋味變化。（道産挽肉のベイクドキーマ，1320日圓，供餐時間11點至17點。）

吃過 LeTAO 的乳酪冰淇淋、蛋糕、餅乾等多樣甜點後，就發現他們擅長將乳酪的美味發揮最大極限！難得可以試試鹹食應該也不會太失望。

這份「布拉塔乳酪肉醬義大利麵」直接豪邁的放上一整球 LeTAO 自家製作的布拉塔乳酪，以刀叉輕輕劃開與紅酒燉成的番茄肉醬、麵條混合攪拌，隨著熱氣帶出來的香味，起司控們怎能受得了？餐點還用少許紫蘇提味，綜合了整體口感也很特別（學起來）

我們當時是兩人吃一份套餐，整體吃完不會太膩，加上隨餐附的沙拉，也增加了點清爽口感。（自家製ブッラータのボロネーゼパスタ，1342日圓。供餐時間為11點至14點。）

吃完鹹食就是重頭戲登場的時候了！

超美的「草莓千層派」是 LeTAO PATHOS 的第一名人氣甜點，也因為太受歡迎常常一下就售罄，來了這麼多次終於讓我吃到了。令人印象深刻的就是那滑順不膩口的卡士達奶油，再次說明北海道奶製品的威力。用刀叉切下的瞬間，還會聽到派皮的酥脆聲，對於甜點控來說實在悅耳！（ 苺のミルフィーユ，1850日圓，附飲料）

擺盤同樣很吸引人的「LeTAO生戚風蛋糕」除了可以吃到輕柔淡甜的戚風蛋糕之外，還搭配香草冰淇淋、莓果以及不膩口鮮奶油、淋上微微苦甜的焦糖醬、撒上杏仁片，可享受蛋糕搭配不同食材的樂趣，對於螞蟻人來說也是份讓幸福感急升的甜點啊。（ルタオ生シフォンケーキ～キャラメル～ ，1,210日圓，附飲料）

當時發現大家幾乎是以午餐加甜點的方式點餐，或是直接在午餐時間點甜點，才了解為什麼之前晚一點到總是吃不到傳說中的草莓千層派（也或許跟旅遊淡旺季有關）總之，這次能吃到 LeTAO PATHOS 午餐、甜點感到相當滿足！如果還有胃空間，也可以到小樽LeTAO的其他分店或是旁邊的六花亭、北菓樓，尋找更多小樽限定的美食喔！

以上，謝謝閱讀：）

--
Chien倩。日日常
https://www.facebook.com/akane77/

--