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Re: [問題] 四國愛媛縣柑橘

看板Japan_Travel標題Re: [問題] 四國愛媛縣柑橘作者
Sherlock56
(夏洛克五六)
時間推噓62 推:62 噓:0 →:4

※ 引述《yuinami (yui)》之銘言:
: 大家好,前年有幸至四國遊玩
: 自從吃了愛媛縣的「紅瑪丹娜」(MADONNA橙)
: 就一直念念不忘
: https://i.imgur.com/cEcdWLY.jpg

圖 四國愛媛縣柑橘
: 皮超薄,口感似果凍(真的很像在吃橘子果凍!)
: 甜中帶點酸,重點是,完全、沒有籽!!
: (懶人的一大福音啊~~)
: 當時甚至為了吃他特地在超市買砧板和水果刀XD
: 近期因為疫情一直無法再去四國品嚐,
: 上網查了一下台灣似乎從來沒有進口過該品種?
: 目前好像只有香港買得到,台灣只能買到愛媛縣的其他柑橘類
: 想請教大家在台灣有地方可以買到愛媛縣的紅瑪丹娜嗎?
: 我好想再吃一次啊嗚嗚,可惡疫情趕快過去好嗎
: 謝謝大家

目前恰好是媛まどんな的產季,
微風跟最近新開的唐吉軻德可能會有賣。

媛まどんな一般中文翻為紅美人,
從2018年之前,浙江杭州也弄到了種苗,
所以在中國也吃得到這種橘子,
近年來韓國好像也有種苗,之後應該會用不一樣的名字販賣。

在愛媛的價格大概是500円三顆中等的媛まどんな,
到東京的話,大概是500円兩顆中小的。

https://i.imgur.com/YKOd7wF.jpg

圖 四國愛媛縣柑橘

第一次吃到媛まどんな是在愛媛大街道的鄉土料理店,
那時候的印象就是多汁蜜甜與淡淡的香吉士清香,
那種清香就好像美國會賣的那種柑橘類綠茶。

https://i.imgur.com/U8MgQek.jpg

圖 四國愛媛縣柑橘

後來查了一下,發現媛まどんな就是由天草跟南香配種而成,
南香是和歌山的柑橘,雖然甜,但酸味很明顯,屬於很清爽的甜。

天草則是長崎來的,在天草島上面種植,其來源是14號跟Page Orange,
如下圖。

https://i.imgur.com/jnqewWk.png

圖 四國愛媛縣柑橘

Page Orange就是來自美國佛羅里達的橘子,
香氣跟甜味都很重,14號則是清見跟津興早生的配種,
清見跟津興早生甜度都不高,主要是要拉下Page Orange的甜膩味。

如果你很喜歡吃橘子,我很建議來愛媛的鄉下走一走,
那種都是橘子園的小街道。我是從大分搭船到愛媛的,
出發前港口的人跟我開玩笑說愛媛的水龍頭打開就是橘子汁。

https://i.imgur.com/sN0n6gP.jpg

圖 四國愛媛縣柑橘

後來入住道後やや的時候,門口還放了這樣頗有趣味的橘子汁喝到飽。
這次提供的是溫州、清見跟不知火。

我很建議來愛媛騎腳踏車,尤其當你騎鄉間的時候,
每天大概都能吃到這樣份量的免費橘子。

https://i.imgur.com/X9bliOE.jpg

圖 四國愛媛縣柑橘

因為鄉間都會有那種無人的橘子攤,讓你自己投錢進去。
而店家都會把B級的橘子堆一箱你讓自由享用,
覺得好吃再買。

那些B級橘子不是偏小,就是外皮醜醜,
但每一顆都超甜。堆的樣子就像下面的圖那樣,
但那個是泡澡的柚子,也是免費給你拿。

https://i.imgur.com/UlQ0tXb.jpg

圖 四國愛媛縣柑橘

我還記得在某一攤遇到一個老奶奶,
她們家的B級橘子真的很好吃,
我就問老奶奶說能不能買一些B級橘子,
結果她免費送我一大袋。而且還烤了一顆B級橘子給我,

https://pds.exblog.jp/pds/1/201212/11/35/a0280635_1113321.jpg

圖 四國愛媛縣柑橘

這是借用網路上的圖片,烤過之後本來有點酸的就變超甜,
而且外皮雖然焦焦的,但裡面都沒有烤焦,溫溫的很好吃,
還有橘子皮的香味。那時候老奶奶直接從烤箱拿出來,
完全不怕燙讓我嚇了一跳。

後來那一大袋橘子讓我吃到東京還吃不完。

這次旅行也跟農家聊了不少,
最常聊到的就是種苗被拿去國外的問題。
主要就是中國收購日本的農地時,很容易就能弄到種苗,例如晴王葡萄。

又加上有一些品種本來就是很容易被拿去種,
像是紅はるか的蕃薯,到韓國就叫做蜂蜜薩摩芋。

https://i.imgur.com/9S7yDNV.jpg

圖 四國愛媛縣柑橘

https://i.imgur.com/Hk6dXY7.jpg
圖 四國愛媛縣柑橘

https://i.imgur.com/gdHJp9y.jpg
圖 四國愛媛縣柑橘

https://i.imgur.com/zrqbD2m.png
圖 四國愛媛縣柑橘

雖然媛まどんな的配種也用到美國的橘子,
但配種這件事也不是一天兩天的事,
而種苗直接被帶走就能複製了,也是有點令人擔憂的地方,
或許這是除了肺炎疫情之外的農業危機。

畢竟外銷真的賺很多,目前媛まどんな的B級品在鄉下買的話,
大約是500円6顆,再免費送你一袋小橘子。
而漂亮的約是500円3顆,想必外銷能賣更貴一些。

希望疫情過後能請各位來愛媛鄉下走走,
這裡的農民跟太陽養出來的橘子一樣熱情。

https://i.imgur.com/qvvI6J5.jpg

圖 四國愛媛縣柑橘

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.109.177.196 (日本)
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※ 編輯: Sherlock56 (121.109.177.196 日本), 01/24/2021 12:47:28

sharronl01/24 12:57感謝分享!愛媛列入名單(筆記)

jean783601/24 13:20道後やや很推,浴衣超級可愛,唯一缺點就是房間很小

Batou01/24 14:01餓了 不!是渴了

porkeey01/24 15:05謝謝你的經驗分享

victoria91501/24 15:23長知識!橘子看起來都好好吃啊,謝謝分享!

angelaki01/24 16:32好棒的分享,感謝

callling01/24 17:36橘子系的

dickslee01/24 17:45口水直流阿

kotoyan01/24 18:46好想吃啊~感謝分享!

gardeniablue01/24 19:28饞了

jycgaccac01/24 20:36推分享

wintercat01/24 20:46感謝分享!最喜歡柑橘類水果,想去愛媛了~

firedeath01/24 21:24大推道後yaya..早餐榨橘子汁超好喝

allencyh01/24 22:00蜜柑狗狗

levanteee01/24 22:18推 農業危機真的難

kevinacc08401/25 00:31推 渴了

march31501/25 01:39推!

a199584042001/25 02:45好想去

GabonNakai01/25 08:19好讚

vovoo01/25 10:16想念愛媛和道後やや的水龍頭都市傳說~

southernwood01/25 11:51

yuinami01/25 11:54謝謝分享,長知識了

Kowdan01/25 11:56看起來超好吃的啊

cj6ur04jc01/25 14:09

LierX01/25 16:32

sunny1501/25 19:27推夏洛克~

draving01/25 20:58好想去

sam35230601/25 21:23愛媛松山!

of92201/25 23:26看起來好美味~謝謝分享

skytempter01/25 23:40超愛柑橘的 希望能有機會再去

zurilla01/26 00:23好棒的分享,感謝!

QCLE01/26 01:02不愛橘子的都想吃了

erikzi01/26 08:25推道後やや 很喜歡愛媛整體給人的氛圍!

aangels23tw101/26 09:08感謝分享,看了好想吃橘子

pungucat01/26 19:17看了好想去!但我在台灣只敢吃海梨這種完全不酸的XD

misssquid01/26 20:03有一次在百元便利商店買的蜜柑,真的好好吃♡

MichelleHsia01/27 00:58很喜歡看你的文章,收穫滿滿

Ryder01/27 10:26感謝分享

YAKATA01/27 17:03本來沒興趣吃的,現在生火了,感謝優文!

folkblues01/27 17:30這篇好專業,推

iigdown01/27 19:53橘子系是你?

JayPark01/27 23:24天啊,好想去 嗚嗚嗚嗚

TheoEpstein01/28 00:03想吃。

totorobear01/28 03:19今天在某吃到飽看到,吃了快10顆吧!開心^^

flyingdreams01/28 10:32感謝分享,好令人心動

soniaumi01/28 13:11我愛橘子!好想去喔

Beylin05501/28 14:22推阿,感謝分享

ishans01/28 15:19推!!!

lovelock11001/28 15:50之前櫻島路邊也有賣 一袋才兩三百日幣

weir51001/29 10:24推 心動

wert21301/29 14:36橘子系的,愛媛縣的國小,水龍頭打開不是也是流出橘子汁

wert21301/29 14:36嗎?忘了有在哪邊看過這個

hjwing28001/30 07:16推,疫情結束想去

gift032901/31 00:49看到有網紅也有介紹,是業配嗎?

onlymoonoo01/31 22:37推!長知識啦,其實台灣的醜橘子也很好吃QAQ

radiwei01/31 23:12

ryno02/01 02:51感謝分享,有機會一定去

hellodeer02/01 11:13推用心分享

aquavocal02/01 11:20推推,感覺很棒

linmkv8202/01 15:09推~好專業的分享

takabashi02/01 16:25推 有機會會想去看看

sun123456tw02/03 01:19推專業

adios952802/04 10:35橘子推謝謝分享

mitsurino02/06 23:54

donkilu02/17 11:36天哪 想去

charaia02/28 23:06謝謝分享,愛橘子但只吃過台灣的QQ