[食記] 孤獨的美食家~東京上野羊肉料理 羊香味坊

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https://eat2323.blogspot.com/2021/08/blog-post_7.html

店 名：羊香味坊
地 址：東京都台東区上野3-12-6
營業時間：週一～週五 11:30～22:30 週六日&祝日 13:00～22:30
休 日：無休
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13200566/
店家官網：https://www.ajibo.jp/okachimachi.html

造訪時間：2021/6

個人不負責心得:

孤獨的美食家店家巡禮，這次去吃中國東北的羊肉料理

店家是在上野御徒町附近的羊香味坊，是在第六季第八話的出場店家

這家店不是只有孤獨的美食家介紹過，還有在2020年被嵐にしやがれ介紹

在二樓的牆上也看到陣内智則的簽名，同時也是食べログ2021中國料理東京百名店之一

選了一個週日中午去吃，為了怕沒位子還有先訂位

平日的中午有中午套餐但是假日沒有只能單點

總共三個人去所以可以把五郎點的菜單全部都點

因為五郎在這家店點的份量沒有很多，我們有稍微多加點一些其他的菜

另外我們沒有點飯或是麵，結論是這家的羊肉真的好吃，處理的不錯，幾乎沒有洋騷味

烤羊排(スペアリブ)以及烤羊肉串(ウエールズ産ラム肉の串焼き)很好吃

羊肉很嫩而且搭配的辛香料不會太重鹹

辛香料裡面有孜然、白芝麻、七味粉、鹽、白胡椒

https://imgur.com/F89MGaK
烤羊肉串(ウエールズ産ラム肉の串焼き)

https://imgur.com/yWvvEZn
烤羊排(スペアリブ)

羊肉燒賣(ラム肉焼売)跟羊肉水餃(羊香水餃)裡面很多汁，有一點點微微的洋騷味

不過完全沒有騷味可能會沒有吃羊肉的感覺，這樣的程度我們三個人都可以接受

羊香水餃裡面還有加香菜提味，這家店的很多料理都有香菜

如果不喜歡香菜的人這家店絕對NG

https://imgur.com/uXQbhDC
羊肉燒賣(ラム肉焼売)

https://imgur.com/PzpZDY0
羊肉水餃(羊香水餃)

蔥爆羊肉(ラム肉と長葱炒め)感覺比較普通一點，不夠羊肉依然很嫩

有點了一個老虎菜，裡面是小黃瓜、香菜、花生還有辣椒去作成的涼拌菜

辣度大概中辣，不過吃起來很清爽

湯的部分點了兩碗魚羊湯，這個湯是一人份，只有一小碗，是魚肉以及羊肉燉煮的湯

因為湯裡面加了不少香菜還有蔥，所以主要的味道都是這兩種，喝起來不會太鹹還算順口

點餐的時候老闆還有建議可以點一大碗的魚羊麵比較划算

不過點這個湯只是五郎點的菜單才點的

https://imgur.com/QZf5ZKs
蔥爆羊肉(ラム肉と長葱炒め)

https://imgur.com/FZnZ05x
老虎菜

https://imgur.com/9l1v9Rn
兩小碗的湯式魚羊湯

最近都會怕孤獨的美食家介紹的中華(國)料理跟我們口味不合

所以點菜都很小心，這家這次跟著五郎點都很不錯吃。

但是如果不是要做孤獨的美食家巡禮似乎沒必要來日本觀光的時候吃中華式羊肉料理

畢竟類似的台灣羊肉料理好吃而且也便宜不少

~THE END~

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最近會開始有一些日本特殊人孔蓋的介紹

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