[問題] 住有廚房的飯店或民宿時，煮什麼?

power7 12/24 23:27大家文到底有什麼意義？

burnsy0018 12/24 23:27來日旅板問煮什麼？

burnsy0018 12/24 23:28右轉cookclub

keepgoingKH 12/24 23:37雖然不是日本旅行，我紐西蘭做公車環島，常常在背

keepgoingKH 12/24 23:37包客棧煮咖哩米粉XD滾水下米粉，熟了下咖哩塊跟肉

keepgoingKH 12/24 23:39然後有加一些番茄下去煮，因為是背包窮遊，會買較

keepgoingKH 12/24 23:39大包裝的，所以要選擇方便攜帶或碎掉也沒關係的食

keepgoingKH 12/24 23:39材塞背包。

v21638245 12/24 23:43煮什麼跟日旅有什麼關係，有東西是只有在日本煮的出

v21638245 12/24 23:43來的嗎

hymo 12/24 23:44螃蟹

eunie 12/24 23:44我覺得這問題也還好吧 很多人是親子旅遊

eunie 12/24 23:44帶小小孩不方便進餐廳的 也有很多人喜歡逛超市

eunie 12/24 23:45喜歡找有廚房的旅館的人 就是為了想自炊

eunie 12/24 23:45交流一下無傷大雅吧 我看沒有違反版規吧

borriss 12/24 23:46 蔥花都有整盒的啊

eunie 12/24 23:46謝謝k大h大

keepgoingKH 12/24 23:51我也覺得問題，就討論日本特別值得買來煮的、或一

keepgoingKH 12/24 23:51些小撇步之類。雖然不是廚房，當初日本單車環島，

keepgoingKH 12/24 23:51學搖曳露營用綁木材當做芬蘭蠟燭來烤和牛跟內臟超

keepgoingKH 12/24 23:51美味，忘記哪裡的潟湖買扇貝之類海鮮現場烤也超棒

keepgoingKH 12/24 23:57不過芬蘭蠟燭要注意，看漫畫避開鋁線，但因為燒太

keepgoingKH 12/24 23:57久底部結構脆化，一樣整捆倒掉。然後就算現撈海鮮

keepgoingKH 12/24 23:57也要烤熟，沒經驗沒烤全熟想說很鮮甜美味，結果吃

keepgoingKH 12/24 23:57完噁心不舒服，還好喝罐優酪乳休息一下就復原了XD

yao2197 12/25 00:00有廚房最方便就是弄早餐，可以烤熱熱的麵包，煮個咖

yao2197 12/25 00:00啡。其他時間都在外面跑行程，回來都累攤了根本懶得

yao2197 12/25 00:00再動手

eunie 12/25 00:09k大鐵胃^^" y大沒錯 我只打算煮一晚啦 想吃牛肉

snowforever 12/25 00:24一定會煮味噌湯加很多豆皮跟蔬菜，因為在日本比較不

snowforever 12/25 00:24容易吃到蔬菜，然後也會煮煮麵，煎培根雞蛋，牛奶麥

snowforever 12/25 00:24片，煎牛排什麼的，每次去日本旅遊都會有幾天住有廚

snowforever 12/25 00:24房的飯店^^

snowforever 12/25 00:25主要都是準備早餐或者是宵夜，而且日本的超市也很好

snowforever 12/25 00:25逛，看到一些食材蠻喜歡的就會想直接煮來吃XD

uhawae 12/25 00:31 好屌

eunie 12/25 00:31謝謝樓上^^ 就是想看這種回答 很有幫助!

griffick 12/25 00:36大家文

keepgoingKH 12/25 00:46我挺推薦蝦貝海鮮類。你出來玩回旅館大概很累，明

keepgoingKH 12/25 00:46天要趕行程，而且旅館的廚具爐具調味料等不熟悉，

keepgoingKH 12/25 00:46功力可能剩七成。而蝦貝類火力不用特別大，烹飪速

keepgoingKH 12/25 00:46度快，鍋具容易清潔，不用特殊調味料就很美味。而

keepgoingKH 12/25 00:46且我覺得台灣海鮮不便宜，到日本狂吃很值得。然後

keepgoingKH 12/25 00:46再煮個麵，我會用味噌當湯頭，簡單美味。

miyasuki 12/25 01:25蔬菜推日本大蔥跟水菜，超市就有很多即食湯底包，

miyasuki 12/25 01:25自行加肉和蔬菜，就是暖暖的一餐了～

VeronicaMars12/25 03:41神戶牛 自己煎哈哈

kagf 12/25 05:33感謝，剛去完環球回來 正在計畫下一趟要五天四夜全

kagf 12/25 05:33住京都

kagf 12/25 05:34找有廚房的飯店或民宿 白天跑行程 晚上自己煮

RINPE 12/25 05:46日旅？

lincb 12/25 06:53壽喜燒,章魚燒,味噌湯,火鍋主要還是油煙少一點的

levs 12/25 07:28日本廚房通常會有烤魚器，可以買鯖魚或鮭魚切片回

levs 12/25 07:28來烤。日本雞蛋可以生吃，可嘗試生雞蛋蓋飯，我個人

levs 12/25 07:28是會把蛋白弄熟。

levs 12/25 07:30推文說的煮壽喜燒不錯，可一次吃到和牛跟台灣沒有

levs 12/25 07:30的大蔥跟生雞蛋。

levs 12/25 07:36超市有賣壽喜燒醬汁，簡單買個推文說的切好的蔬菜包

levs 12/25 07:36跟和牛跟雞蛋，至於菇類蒟蒻豆腐茼蒿（春菊）看你要

levs 12/25 07:36不要放。

feeling1027 12/25 07:46超市或精肉店買好一點的肉（和牛什麼的）、吃燒肉

feeling1027 12/25 07:46或壽喜燒，可以吃好肉又比外面點便宜~

cccmn 12/25 08:18煎牛肉和煮麵吧 畢竟只有電熱而且沒排煙 冬天又冷

cccmn 12/25 08:18到不想開窗 不要弄會有油煙的

s91ad017 12/25 08:41牛排，但住過幾次都沒煮，懶啊

xc2v 12/25 09:02每次在超市看到和牛都很想嘗試買來煮

qwert5327 12/25 09:03會煮法國吐司當早餐

jdklas 12/25 09:34你可以去超市買菜頭排骨酥回來用肉燥提味又清又香

jdklas 12/25 09:34但就略油 不過很適合在日本料理

yo1atengo 12/25 10:05煎牛排油煙味很重喔 買好吃的和牛肉片煮壽喜燒不錯

yo1atengo 12/25 10:06日本超市也有賣很多熟食 買回去加熱稍微加工一下很

yo1atengo 12/25 10:07方便 啊還有生魚片也很物美價廉 雖然不需要用到廚房

toro736 12/25 10:17https://i.imgur.com/fDwDba9.jpg

toro736 12/25 10:17https://i.imgur.com/PgMH04Q.jpg

toro736 12/25 10:17https://i.imgur.com/TTPPn93.jpg

toro736 12/25 10:17https://i.imgur.com/5EY2jIg.jpg

toro736 12/25 10:18買便宜的和牛、海鮮，再買酒一起享用

winnie7737 12/25 10:26看到超市鮮美的食材真的會想要有廚房可以試試！

Kaken 12/25 10:28牛排相較之下還是屬於比較麻煩的那邊，壽喜燒好處理

Kaken 12/25 10:28很多XD

zzz41432 12/25 10:33火鍋啊最簡單

yo1atengo 12/25 10:36對了 超市的牛肉區通常都會附免費的牛油自取 很方便

monocero 12/25 10:42在日本沒煮過但在紐西蘭煮過，咖哩、蛤蜊義大利麵、

monocero 12/25 10:42炒青菜、雞湯、鮭魚味增湯、羅宋湯等，因為肉都便宜

monocero 12/25 10:42又好吃，煎牛排/鮭魚排是一定要的

dailylily 12/25 10:44這還好吧 日本旅遊自煮也正常啊 推薦等超市關門前買

dailylily 12/25 10:44打折和牛煮壽喜燒

mccartney49 12/25 10:46處理好的蔬菜包 炒來補充纖維

eunie 12/25 10:52謝謝大家 原來還有處理好的蔬菜包 太方便！

eunie 12/25 10:53我想嘗試煮麵+壽喜燒或火鍋湯 真的感謝分享:)

eunie 12/25 10:54我也覺得這問題還好啊 有需求的人一起參考^^”

SBLsosweet 12/25 11:11這篇討論蠻不錯的啊，不然是要發哪間好吃然後底下一

SBLsosweet 12/25 11:11堆酸不好吃這種沒意義的推文嗎

freshbox7 12/25 11:14和牛牛排，和牛漢堡排，和牛烤肉，和牛全餐

freshbox7 12/25 11:14反正日本和牛比台灣便宜爆，吃爆

imlavender 12/25 11:57我去京都大多自煮,因寺院商店很早關,乾脆一天行程結

imlavender 12/25 11:57束再超市閒逛採買,牛肉.甘貝.豆皮.蔬果.雞蛋牛奶隨

imlavender 12/25 11:57便買,此時熱食區很多打折品激推,回去加熱一下煮碗麵

imlavender 12/25 11:57就很澎湃

imlavender 12/25 11:58早餐烤麵包.水煮蛋.沖咖啡喝牛奶超愜意

sunkist74 12/25 12:26看完一連串推文，我個人會想要煮火鍋。例如螃蟹海

sunkist74 12/25 12:26鮮鍋，最後湯底煮雜炊粥

sunkist74 12/25 12:27只是不曉得民宿會有大鍋可借嗎？

peterandwing12/25 12:35u煮和牛

fcz973 12/25 13:27我也想問這個問題，這次除了龜在膠囊也計畫找一天訂

fcz973 12/25 13:27有簡易廚房的來煮，很多東西就是日本很值得買來煮的

fcz973 12/25 13:27啊，最近討論很多的蛋奶這種食材好便宜就是人力成本

fcz973 12/25 13:27貴所以外食貴，能分享自煮很棒欸

cccmn 12/25 13:30我的意思是煎切片牛肉 不是整塊牛排 其實切片的油

cccmn 12/25 13:30煙比整片要排少 除非是煎到全熟 不過我租的房子沒

cccmn 12/25 13:30看到煙霧偵測器 所以還好

shiyanin 12/25 13:35壽喜燒醬汁有推薦的牌子嗎？還是跟醬油一樣其實每家

shiyanin 12/25 13:35都差不多？

tomsawyer 12/25 14:07我喜歡生薑燒 那款超好吃

MedChiang 12/25 16:10這種文章明明就有助旅遊討論，前幾樓是在酸幾點的

vennice 12/25 16:22像九州有名的牛腸鍋、雞肉鍋,超市有賣湯底，丟牛肉

vennice 12/25 16:22牛腸蔬菜進去，就變牛腸鍋很方便

vennice 12/25 16:35也有冷凍烏龍麵+烏龍麵醬汁，煮一下小孩很方便吃

littletree 12/25 18:12在超市看到和牛都好想吃 也想找有簡易可煮的住宿

Hungrfish 12/25 18:56弄早餐比較方便，超市買個火腿、蛋、起司，隔天早

Hungrfish 12/25 18:56上煎一下夾在吐司裡配牛奶蠻省的

Hungrfish 12/25 18:58超市黃昏時還有特價鮮食跟肉品，弄一弄當夜宵配酒

Hungrfish 12/25 18:58喝超爽的

tsuneo 12/25 23:25買火鍋料煮火鍋就好

ladisign 12/26 09:03推薦買罐裝的壽喜燒醬汁，簡單買一些料就可以弄很

ladisign 12/26 09:03好吃的壽喜燒，很懶人做法

Li2009 12/26 21:52小時候很喜歡笑咪咪炒麵，去日本玩有廚房必煮懷念一

Li2009 12/26 21:52下

ruinfish 12/26 22:49感謝發文與部分有建設性推文，非常有幫助

ohno3cc 12/27 00:23這篇很棒 我逛日本超市常常看美麗的食材看很久 但

ohno3cc 12/27 00:23是根本不知道煮什麼 旅途中的煮飯也是旅行的一部份

ohno3cc 12/27 00:23 而且也不會煮跟台灣一樣 不懂為什麼那麼兇

ohno3cc 12/27 00:29補推 參考到跟自己想要的旅行方式相似的推文

youarewho 12/27 00:43我蠻喜歡住這種的，日本食材很讚，適合自煮

Sizemore24 12/27 02:30買和牛或當地限定蔬果回來處理

davidr 12/27 02:41很多冷凍食品 味道都不錯啊

davidr 12/27 02:42超市推薦Trial

levs 12/27 07:34超市有賣可以微波的盒裝飯，還不錯吃。如果不方便買

levs 12/27 07:34米煮飯可以買這種的。