[閒聊] 自強夜市 山東麻醬麵！舊員工接手營業「新店面位置曝光」
剛剛在FB看到，新店資訊，這幾周路過舊店，
看到整間房子都在翻修，希望新店價位不要漲太多
高雄20多年老店「山東麻醬麵」因老闆退休，已於9月21日歇業，讓許多老顧客感到惋惜。不過日前店家臉書宣布「我們回來了」，將由舊員工接手營業，新店面離舊址僅30公尺。
因為老闆宣布退休，山東麻醬麵已於9月21日熄燈，但近日確定由舊員工接手，臉書粉專也大方公告「我們回來了！」，新店面離舊址僅30公尺（苓雅二路70號），目前正在整修中，開幕日期尚未確定。
https://travel.ettoday.net/article/2839143.htm
https://www.facebook.com/reel/2654473004748381
※ 引述《leo19981 (sleepless in vancouver)》之銘言：
: 高雄自強夜市「山東麻醬麵」9月21日結束營業
: 高雄麻醬麵老店本月熄燈 在地不捨：便宜又好吃
: https://house.ettoday.net/news/2810433
: 在板上有不少人分享過這間，我也是滿常吃，
: 這間價位便宜，每天營業時間很長，有時晚上回家時，都還可看到他們準備收攤
: 它們下午是不休息。
: 而在地人也透露，該店員工二代已經過老闆同意，正在同一商圈積極尋找新店面，可望復: 刻麻醬老滋味，讓熟悉的味道持續傳承。
: 山東麻醬麵收掉如果想還吃麻醬麵，中華四路上的成粿商行旁邊也有一間
: 也是板上推薦的
: 另外分享下 淹大水那天，我隔天去它們家買麵。說老闆那邊以前
: 這區淹超高，之前百貨公司下班人員沒高處躲，只好躲到他們這邊高處
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便宜好吃!!
開幕馬上要來一篇味道走味
不知道能撐多久 感覺生意越好的店家越容易因為沒人
手歇業
老侯麵店就是這
覺得這家普普啊，大多數都是因為便宜才覺得好吃吧？
感覺口味撐不住價格，只要漲價本來覺得好吃的就會覺
得變難吃了..
吃過！還是左營酸菜麵的麻將好吃
不好吃 誰接手都一樣不好吃
我反而覺得左營酸辣麵的麻醬較普，山東的麻醬比較
香濃不苦，很順
真的不好吃 我去吃就好
這家是吃便宜誰管好不好吃？那個麵煮的超爛，像給
沒牙齒的長輩一樣吃，還不止一次每次去都這樣，滷
味醬油膏淋到像要給你拿去賣一樣多，但整體便宜就
這樣
比較想復活三信的山東～
原本那間很好吃欸 QQ
目前吃過只有我個人自己覺得最好吃的麻醬麵是崇德路
的品鮮外省麵，麻醬夠多香濃濕潤還有點微微的甜，可
惜也是收了
以收藏 小孩喜歡吃
比較吃文璋...雖然現在老闆也換人了...
沒吃過 想嘗試 但左營酸辣麵店的麻醬麵覺得很好吃
夠麻醬又大碗
吃過一次，沒有特別好吃，覺得很普通…
19樓說的三信山東沒開了喔?很久沒去附近了...
爆
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