[問題] 業務用包餛飩的肉餡攪拌機
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媽媽最近想跟菜市場退休的餛飩攤販
接手他的攤位賣餛飩
以前有做過、賣過的經驗
只是不知道現在什麼品牌的攪拌機
適合攪拌餛飩的肉餡
因為餛飩裡面沒有菜,所以應該不用很大台
有沒有推薦哪一台
或者是高雄的二手餐飲器材店
可以推薦讓媽媽去看看
謝謝高雄版友
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.33.63 (臺灣)
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推
可以試試桌上型的攪拌機用扇子打肉餡
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可以從功率來判斷夠不夠力
推
我家買KA 8QT商用那款 可以打蛋黃蛋白/絞肉/麵包/
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麻薯 一機多用 很方便 只是價格高一些 不過很多外
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掛可以買 之後如果想做其他的 例如義大利麵 也都不
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用再買新機器
推
可以推薦直接找食品機械的「小公司」,有些會有客
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戶換機淘汰後的整新,還會有代保固跟後續服務。接
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觸的面向(食品方面)也會較多,可以提供相對專業的
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※ 編輯: m770613 (27.53.33.63 臺灣), 10/05/2023 16:49:35
協助。可以站內信我
→
收到,我研究看看,謝謝大家
推
媽媽到時營業了可以告訴我在哪裏嗎,我愛吃餛飩但
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覺得好吃的不多嗚嗚
爆
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