[食記][高雄市] 程式咖啡工作室

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Formula Coffee Roaster 程式咖啡工作室
地址：高雄市三民區重慶街117號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R12後驛站
電話：0985 087 773
營業時間：每天 10:00~18:30

高雄市捷運後驛站附近重慶街和泰康街路口有一間咖啡廳「程式咖啡」，
這家供應自家烘焙咖啡，
甜點當中巴斯克乳酪蛋糕呈現流心口感很棒又美味，
而且有供應多種口味。
6/2(日)那天我跟高中同學在「溫度漢堡」吃完午餐後，
我們就到「程式咖啡」喝咖啡。

程式咖啡：店內環境
店門口騎樓設有戶外座位區，
並且有採用綠意盎然的盆栽做布置，
帶來自然清新氣息。

室內空間不大，
咖啡吧台有一排座位，
靠窗處還有兩張四人桌，
牆面採用灰色系，
地板則是保留老屋的磨石子地板，
角落有一台烘豆機。

店裡還有對外販售精品咖啡豆

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程式咖啡：菜單
這家有供應多款經典咖啡、特調咖啡以及非咖啡飲品，
還有多款甜點，
其中巴斯克乳酪蛋糕每天供應口味不一定相同會事先在IG限時動態中公布，
造訪的當天很幸運有供應抹茶巴斯克。

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程式咖啡：餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的甜點和飲品，
我點了抹茶巴斯克和通寧抹茶。

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抹茶巴斯克

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這家的抹茶巴斯克真的超棒！
中間的部分呈現流心般的液狀，
使得整體口感更為細緻滑順又入口即化，
濃郁的抹茶茶香和乳酪的香醇在嘴裡蔓延開來滋味很迷人，
無論是味道和口感都表現太棒了！
個人很推薦！

通寧抹茶

https://www.youtube.com/watch?v=TWZbY1cmy1o
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Schweppes通寧汽水加入手刷抹茶特調而成，
抹茶味很濃郁而且苦韻明顯，
伴隨著通寧清水的檸檬果酸味，
口感很清爽。

巧克力豆豆司康

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濃厚拿鐵

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拿鐵的咖啡味香濃渾厚

燕麥奶

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燕麥奶口感香醇滑順

香草巴斯克

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香草巴斯克的乳酪奶香結合香草香甜滋味也很棒

「程式咖啡」的咖啡和各飲品風味都很不錯，
巴斯克乳酪蛋糕呈現流心的口感令人讚不絕口，
其中抹茶巴斯克和通寧抹茶的抹茶味濃郁渡我都很滿意，
推薦抹茶控們有機會到這家品嘗看看。

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06/14 10:52