[問題] 真空海鮮食材 南高雄
廣大的高雄版友大家好
昨晚朋友家裡送了來一些海鮮食材,但是量實在太多,
於是想將他們真空包裝後冷凍,在日後食用。
家裡目前只有好市多買的家用型真空包裝機,用起來發現有些較為濕潤的食材
不能完全真空密封包裝。
想詢問各位南高雄有沒有專業的店家可以幫忙真空密封包裝較為濕潤的食材呢?
感謝大家!
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你可以冷凍後再真空啊
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海鮮處理過程要急速冷凍與乾淨避免二度污染,才不
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會浪費食材了
爆
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