[食記] 一炎九鼎- 本體是薯條吃到飽平價火鍋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V6y2F4L ]

作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 一炎九鼎-本體是薯條吃到飽平價火鍋
時間: Sat Jul 25 13:18:03 2020

餐廳名稱：一炎九鼎
消費時間：2020年/06月
地址：高雄市苓雅區四維二路100-6號
電話: 07 722 8187
營業時間：11:00- 23:00
每人平均價位：
可否刷卡：否
有無包廂：無

完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/352675474

在文化中心四維路這邊,
一直都是平價美食的聚集地
其實說也很奇,
餐廳稍為貴一點在這條路都活不下去,
可是在隔壁林泉街就可以XD
一炎九鼎所在的位置
之前是大概300塊/ 客左右的火鍋
再之前是我媽很喜歡的有機簡餐, 也是要300多
生意我都覺得不是很好
但是換成這150還有一堆東西吃到飽的
整個就大翻轉哈哈

店內佈置延續之前的火鍋店
有做一定程度更新,
一半吧台一半桌子
一個人來吃飯也是ok的
看到有些大桌子有一個火爐
據說就變成共鍋方式來用餐
小火鍋來講算是蠻特別的方式

不囉嗦直接進餐點
有菜單可以參考
不過店家是採用自助點餐機只收現金
火鍋每人低消一鍋,
大部分價位是150到180間
湯頭選擇很豐富

在100多元價位帶火鍋裡
這邊自助吧算是給的真的有誠意
飲料就有冰沙, 綠茶
三種炸物加上爆米花
還有免費肉燥飯可以吃到飽

炸物部分提供波浪薯條,
油蔥脆餅還有甜不辣
超難得在這種價位可以喝到無糖綠
大部分小火鍋都是甜到爆的紅茶
爆米花整個就是小孩子的最愛哈哈

一般小火鍋就算有白飯免費吃到飽
頂多就是給你白飯,
這邊是直接給你肉燥飯保證滿足
如果不想吃飯,
也可以另外加點像王子麵波浪麵等麵食

廣式胡椒鍋 豬肉 $160 | 蒜頭鍋雞肉 $160

火鍋是過底跟內容物分開上的方式
內容是綜合菜盤加上大約5片肉+蝦子
菜盤部分有一些會讓人有飽足感的火鍋料
但是新鮮蔬菜部分也不少
我覺得蔬菜量來講是足夠的

鍋底部分,
今天選了兩個不同的鍋底
我覺得基底上有點像, 但是加入不同調味,
比較起來我個人會比較喜歡蒜頭鍋,
胡椒還蠻辣的,
蒜頭倒是味道突出很香

但是與其說來吃火鍋, 不如吃來吃薯條XD
這幾個炸物出乎意料覺得真的超好
火鍋都還沒上來之前已經快吃飽
店家算是小份小份這樣出,
不會堆在那裡整個冷掉
補的速度蠻快沒有空過
另外脆片口感也不錯,
推薦可以試看看哈哈

今天我有多點一份王子麵,
後來才發現原來有免費白飯
不過也是可以點麵食,
加肉燥自己來拌麵也是不錯

我覺得要以吃飽又環境好, 不要太貴來講
一炎九鼎真的是蠻有競爭力的選擇
$150-180保證吃到飽
和一般夜市小火鍋比, 大概貴三~四十塊
光套餐份量明顯就比較多
還可以吃炸物喝冰沙,
這價位我覺得在文化中心算是很不錯
住附近的朋友可以參考看看

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