Fw: [食記] 高雄 50年老店柏弘肉燥 古早味宵夜美食

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作者: fish1234557 (費雪) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 50年老店柏弘肉燥 古早味宵夜美食
時間: Mon Sep 14 10:19:49 2020

餐廳名稱：50年老店柏弘肉燥魚過魚湯
消費時間：2020年/8月
地址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
電話：07-3322516
營業時間：17:00~02:00(週二休)

圖文好讀版
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之前就想吃看看柏弘的熱炒

這次剛好跟家人到附近看家具

想說簡單吃一下

人數也夠

就決定來吃這家

菜單

跟我上次來少了蠻多品項的

私房菜拿掉了

皮蛋豆腐$40

肉燥飯 小$30 大$50

其實我覺得菜夠多的話

小碗就可以了

我弟叫大碗的沒吃完

被我罵慘

肉燥都給得蠻有誠意的

就是要有點肥肉才好吃阿阿

空心菜$50

調味還不錯

炒麻油腰子$170

腰子有入味

軟脆度都剛剛好

價位的話

因為腰子本來就也不便宜

份量不多不少

想吃還是可以點來吃看看

滷腿庫$85

我自己蠻喜歡的耶

愛吃肥肉的一定愛

肉夠軟嫩夠入味

非常下飯

虱目魚皮味噌湯$65

因為魚皮的關係

湯的油脂多了一點點

魚過魚湯$100 (小)

湯很鮮

但我覺得魚肉有點少

炒高麗菜$120

薑絲脆腸$70

這是外面拿的小菜

雖然貴一點

不過份量相對多一點

口味也還不錯

豬肝$70

我們這樣五個大人吃

以肉燥飯來說吃的是有點小奢侈

但是吃得很爽哈

而且有熱炒也有魚湯

我覺得還算平價啦

因為家住光華夜市附近

我們家本身就是品深海魚湯的常客

但柏弘的肉燥飯跟腿庫我也蠻喜歡的

是不一樣的好吃

不過魚湯部分真的就是品深海魚湯略勝一籌

柏弘還有個好處就是開得很晚

吃宵夜沒問題

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