[問題] 請問哪裡買的到零添加物的臘肉?
準備要做港式蘿蔔糕
需要用倒臘肉
聽說市面上的臘肉大多有放一些亞硝酸 防腐劑之類的
想說找看看有沒有零添加物的
有的話可以推文或站內給我嗎?
感謝各位大大囉~~!
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.191.136 (臺灣)
※ PTT 網址
推
青年路-客家福~~~
推
客家福推一個
推
臘肉、香腸類不是一定會多少加一些嗎@@？或是在調
→
味料裡就會有添加少許了@@？
推
四維二路廣州街口的乙秀麵館
→
網購永豐餘生技，有買過無亞硝酸鹽的培根
噓
請問哪裡買得到零鳳梨的鳳梨酥
推
用冬瓜餡的鳳梨酥都沒有鳳梨喔
→
追求零添加，沒弄好腐壞生菌更糟糕
→
零添加物的加工品?
推
建議不要，零添加的必須冷凍然後馬上吃不然更危險
→
這家要訂
→
高雄市左營區明華一路101號 寶島第一味酒釀玉荷包
→
香腸
→
這間我買過 他們香腸是冰冷凍的 堪稱無添加
19
[問卦] 全台最頂的蘿蔔糕是哪一家？大家新年快樂~ 蘿蔔糕分很多種 有放臘肉的、蝦子的、純素的 我喜歡的是要真的吃到蘿蔔絲的那種 而且比例非常重要16
[閒聊] 最愛哪種蘿蔔糕1、純蘿蔔還吃的到蘿蔔甜味跟蘿蔔絲的 2、早餐店蘿蔔糕 糕感十足 加顆蛋配醬油 3、加了臘肉或其他東西增加口感的 不知道這裡的版友們最愛哪一種蘿蔔糕呢 我最愛1可是好像做起來失敗率比較高QQ15
[問卦] 脆皮豬五花，是從越南紅過來的吧脆皮豬五花 是不是越南美食啊？ 以前的港式燒肉跟港式臘肉的皮也不是這樣啊 越南美食，嘎嘣脆 --8
[問題] 東區好吃的臘腸臘肉？如題 差不多要物色年貨了，想請問大家有沒有推薦的臘肉臘腸。 以往會到崇德路的包家買，但去年的臘腸臘肉覺得不夠香，所以想換一家吃看看。 家人比較喜歡港式臘腸、肝腸，也不排斥湖南、四川口味。 麻煩各位推薦了，感謝。7
[問卦] 頂級臘肉怎麼判斷?快過年了 家家戶戶都在做臘肉最近收到不同省份朋友送的臘肉 說是吃不完放著就好 放一年都可以吃 頂級臘肉怎麼判斷啊 是放越久越香嗎? 有沒有放百年以上的臘肉啊 不同地區作的臘肉有甚麼特色呢? 像是上海 浙江 廣東 廣西 越南都有臘肉 吃得出差異嗎4
[閒聊] 哪裡可以買好吃又不貴的臘肉臘腸過年到了想買臘肉 臘腸 肝腸等等臘味來做港式煲仔飯和港式蘿蔔糕 除了百貨公司之外 有推薦哪些店可以買到品質好的嗎？ 請各位台中通推薦一下～～ --![[閒聊] 哪裡可以買好吃又不貴的臘肉臘腸](https://i.imgur.com/StHvda8b.jpg "[閒聊] 哪裡可以買好吃又不貴的臘肉臘腸")
[食記] 台北大稻埕百年建築銷魂臘肉飯｜日好食堂餐廳名稱：日好食堂 消費時間：2020/9 地址：台北市大同區迪化街一段282號 營業時間：11:00–20:00 每人平均價位：350![[食記] 台北大稻埕百年建築銷魂臘肉飯｜日好食堂](https://i.imgur.com/gSiG7Dxb.jpg "[食記] 台北大稻埕百年建築銷魂臘肉飯｜日好食堂")
Re: [閒聊] 哪裡可以買好吃又不貴的臘肉臘腸當然是第三市場的廣記臘肉ㄚ 是說我從小到大也只吃過這家啦ㄏㄏ 其他家臘肉都吃不太習慣 --
![[閒聊] 有沒有高雄市區推薦養生館（站內信）](https://i.imgur.com/QwKTtChb.gif "[閒聊] 有沒有高雄市區推薦養生館（站內信）")
![[遊記] 阿公店水庫單車行](https://img.youtube.com/vi/v9dcIRsOF5k/mqdefault.jpg "[遊記] 阿公店水庫單車行")
![[交換] 空氣清淨機濾網交換衛生紙](https://i.imgur.com/RThFUdsb.jpeg "[交換] 空氣清淨機濾網交換衛生紙")
![[玩樂] 享閱讀書會6月南鼓山場-一起分享書吧](https://ssl.gstatic.com/docs/forms/social/social-forms-big-2.png "[玩樂] 享閱讀書會6月南鼓山場-一起分享書吧")
![[交換] 幼童鞋子、尿布換尿布或濕紙巾](https://i.imgur.com/x7VuHLqb.jpeg "[交換] 幼童鞋子、尿布換尿布或濕紙巾")