[食記] 咖啡足矣-純白溫暖古屋風肉桂捲/司康

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XEthnoU ]

作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 咖啡足矣-純白溫暖古屋風肉桂捲司康
時間: Fri Sep 10 23:34:06 2021

餐廳名稱：咖啡足矣 Coffee Serenity
消費時間：2021年/08月
地址：渤海街26號
電話：07 223 8553
營業時間：10:00–18:00
每人平均價位：$150-250
可否刷卡：否
有無包廂：無

完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354117151

現在很多年輕人在傳統市場裡創業
為傳統注入一股新元素,
咖啡足矣是由年輕夫婦所創立的咖啡店
主打虹吸咖啡 , 肉桂卷,司康,手工果醬
古屋改造的空間 , 2樓一整層的用餐區
打造成溫馨的家庭風格

咖啡足矣門面不算低調
在傳統的市場當中顯的注目
這邊剛好也在捷運信義國小站後方
因為市場區域停車不易,
搭捷運來是非常方便的選擇

這邊不浮誇的風格,
是我個人蠻喜歡的感覺
二樓最靠窗邊的桌子鋪上地毯
整體桌數控制在8個人
不會太過於吵鬧 ,
每組用餐都有完整兩個小時,
可以享用咖啡時光
在天色微暗黃昏, 打開溫暖的燈光
有一種置身於國外咖啡廳的錯覺

疫情期間還是需要保持距離
只有同住人,
可以在無隔板狀態下吃飯
在通往二樓空間裡
中間有一個類似小包廂的夾層
擁有隱私感更好的感覺 ~
內用低消是每人一杯飲料
假日並沒有提前預約
只能提早10分鐘保留~

這古屋樓梯欄桿很像我外公家
很喜歡這種老屋注入新元素的感覺
有點復古又有點現代
一樓完全開放式的咖啡吧
可以跟咖啡師有互動感
一樓也有少數用餐空間,
喜歡看著咖啡師沖咖啡
或者一個人來很推薦可以坐這裡

司康 手工果醬

這邊主打的甜點分別是肉桂捲和司康
當天比較晚來肉桂卷已完售
幸好剩下司康 ,
在高雄想要吃到好吃的手工司康選擇並非很多
這邊除了司康是手工製作 ,
果醬奶油也是店家自行製作
傳統的英式甜點
奶油香濃郁很重要
口感偏香濃紮實,
附上一小片奶油可以自行增加
這司康品質絕對有我在高雄吃過前3名
司康控一定要來試看看

可頌

小可頌多層次烘培口感完全不輸名店
天然奶油香散發的味道更吸引人
適合喜歡鬆軟層次口感的朋友
用來配茶非常不錯~

康普茶

來的時間已經算是傍晚,
怕睡不著, 就喝了一個無咖啡因的康普茶
也是不喝咖啡想要吃甜點不錯選擇
是我最近還蠻喜歡的茶飲

現場有自烘的咖啡豆販售
也有很多手沖器具可以參考
我覺得手沖是不錯
可以入門品嚐咖啡的選擇
就算跟我一樣家裡有膠囊咖啡或者
全自動的機器
週末偶爾想要來個不一樣的感覺
手沖的器具不會很難入手
可以在家裡放一套

咖啡足矣寧靜居家的氛圍大面積採光
是個非常適合舒適放鬆心情好地方,
沒有太過於哇眾取寵的取向
純粹享受品質甜點咖啡飲料
希望下次還有機會來可以品嘗看看
別人大推的肉桂捲

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