[食記] 樂邦迷-Skm Park 越式潛艇堡專賣
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y0IZ-up ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-樂邦迷 Skm Park 越式潛艇堡專賣
時間: Mon Feb 7 22:13:15 2022
餐廳名稱:樂邦迷 LoBanhMi
消費時間:2022年/01月
地址:高雄市前鎮區中安路1-1號 大道東3樓628櫃
電話:NA
營業時間:11:00-21:30
每人平均價位:$59-119
可否刷卡:可
有無包廂:無
完整圖文:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354595093
這次Skm Park 全新引進的餐廳
樂邦迷可以說是一個蠻特別的選擇
在百貨,
也可以吃到平價越法麵包及潛艇堡專賣店
明亮公開的大廚房 ,
就跟美式潛艇堡連鎖店一樣,
可以看到製作過程~
我們來的那天應該也是營運的第一天
有非常多工作人員,
所以準備餐點的速度也算非常快,
兩種不同麵包現場製作 ,
備貨量非常充足 ~
材料展示的方式真的很像Subway
不過這邊配料都是固定
也不需要再點餐後,
跟服務人員說我要什麼醬料之類~
因為有植民的歷史因素關係,
延續法國傳統發展出來的越式麵包
沒有傳統法式麵包這麼的乾硬
口感上會比較Q一點~
樂邦迷 LoBanhMi菜單,
可以自行選擇圓法麵包還是傳統長棍
鹹的選擇有12種口味,
另外也有較特別的甜食選擇,
算是下午茶另類選擇 ,
內餡也可以加購,
變成雙倍份量或者是混搭很有彈性~
採用自助取餐方式,
餐點好了號碼牌會亮燈震動
Skm Park 美食街用餐空間真的還蠻寬敞的
不太擔心找不到位置 ~
越式鮮蔬香茅豬 潛艇堡 $99
99元搭配上8吋左右大小
其實蠻划算的 ,
價位上也不會很高,
今天選擇越式香茅豬,
會有小黃瓜跟香菜 ,
本身豬肉淡淡清香很不錯~
越式麵包吃起來很容易掉屑屑 ,
所以還是跟著托盤吃比較好,
不過口感的確是越式風格
個人覺得蠻好吃,
算是高雄吃過數一數二,
不過還是之前台中吃過有一家比較厲害哈哈
但是在百貨公司價位份量
我會給不錯評價~
甜美夾心圓法 煉乳 $59
前面有提到, 這邊有甜食選擇
當天開幕活動是多送一份甜食
所以也有順道品嚐甜美夾心圓法部分,
甜點部分我個人就覺得蠻普通
就像煉乳q真的太少沒什麼味道
個人並不是非常喜歡哈哈
整體來說
樂邦迷算是把越式潛艇堡規模化
吃起來口感穩定
也有比較自製化的菜單
少見的專賣店模式
喜歡越式潛艇堡絕對不能錯過
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.196.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1644243198.A.E33
真的很酥
楠梓店之前開幕時吃過一次,麵包很酥,配料也好吃
,但不知為何就有個油耗味
料很乾還是傳統越式好吃
覺得麵包太硬了 跟同事吃完的心得都是上顎刮傷XD
也覺得麵包太硬,但我姐很愛
覺得麵包蠻酥的,沒有到很硬咬不動。有另外買一條短
棍回去,隔天烤來吃覺得有點軟,沒有現場吃那麼酥
( ̄□ ̄)3
朋友吃過心得是,以前小越廚的麵包比較好吃 xd
楠梓店好多口味都沒賣了
32
Re: [閒聊] SKM Park大家好 這禮拜想跟家母去那吃飯 想問一下有沒有推薦吃的 目前有爬過文說樂邦迷跟大師兄還有涮乃葉 但因為對潛艇堡沒興趣 然後大師兄聽說cp 值很低 涮乃葉則是兩個人吃太撐25
[食記] bb.q CHICKEN- 韓國炸雞三大連鎖高雄首店餐廳名稱:bb.q CHICKEN高雄民裕店 消費時間:2022年/06月 地址:高雄市左營區裕誠路439號1樓 電話:07 556 5616 營業時間:11:00–21:301X
[食記] 高雄 漢堡王二店草衙道-停車方便座位多標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:漢堡王 地 址:高雄市前鎮區中安路1之1號3樓 電 話:07-7918096 營業時間:11:00~22:008
[食記] Webberger-美式超厚雙層牛肉起司堡餐廳名稱:Webberger 消費時間:2021年/07月 地址:高雄市新興區民享街57號 電話:(07) 215-7998 營業時間:12:00~14:30、17:30~21:308
[食記][善化] 八方緣櫻桃烤鴨庄圖文網誌: 八方緣櫻桃烤鴨庄 地址:台南市善化區中山路312號 電話:(06) 5858385 營業時間:星期一~五 10:30~21:00;星期六、日 10:00~21:004
[食記] 三民區 元之氣早午餐元之氣早午餐-三民區早午餐推薦 營業:05:30-13:00 電話:07-3810081 地址:高雄市三民區灣中街2-1號 平均:$60-70/人【無刷卡】