[食記] 三民區 良麵館
良麵館-三民區麵食推薦
營業:09:00-17:30
電話:0939336033
地址:高雄市三民區鼎山街673號
平均:$60-80/人【無刷卡】
推薦:雞絲涼麵、日式涼拌豆腐
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本篇完整版:https://taoo.in/nicenoodle/ptt
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https://imgur.com/AiNFb0H
良麵館,終於也坐落在三民區
當然是一定要去品嚐看看的
果然還是品質保證!讓饕客非常滿意!
雞絲涼麵,滿滿的紅蘿蔔、小黃瓜絲
與麵的顏色很配襯,看起來非常可口
雞絲涼麵淋的是胡麻醬
吃起來有胡麻香氣、雞絲的鮮甜
店面看起來明亮舒適,
每到用餐時間,就有顧客陸續上門~
出餐速度也是很快唷!
★推薦雞絲涼麵 (大) $75
https://imgur.com/KdMzCRs
雞絲涼麵份量很足夠,連我這種大胃口的都吃得飽~
紅蘿蔔跟小黃瓜絲分量很足夠
雞絲也吃得出來是新鮮可口的雞絲~這涼麵真的很「良」
胡麻醬拌一起後,口味層次還滿多的
有鮮甜、有香氣、有雞絲的鮮甜
好吃~
◆味增湯 $20
https://imgur.com/QPS6vZH
味增濃郁、好喝、鮮甜
吃完涼麵,配上這一碗湯,爽口感覺良好~~
★推薦日式涼拌豆腐 $25
https://imgur.com/5TJEdNI
豆腐優質~ 柴魚片提升整體口感氣味
底下的醬汁口感鮮甜~很有日式風格
Q彈、清爽、綿密,都在這一塊白嫩豆腐裡
良麵館-後記
穿梭在巷弄內的良麵,
不僅炎炎夏日適合光顧,清良天氣也很適合去
麵條煮得剛好、配料新鮮
是一間戶外出遊,居家必吃的「良麵」
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老闆有三間店,首店在復興路,市府附近...
鼎山和捷運橘線鳳山光遠路的是後來開的分店
下次去,可以試試三味蛋
光遠路的 六月初寫疫情關係暫不營業…不知道開了沒
超愛這家的麵條跟辣椒,沒想到居然有兩家分店了!!
三間都正常營業了
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