[食記][高雄市] Grace Café 典．咖啡

完整圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232368676

Grace Café 典．咖啡
地址：高雄市苓雅區仁智街4號
鄰近捷運站： 高雄捷運紅線R8三多商圈站
電話：(07) 3387577
營業時間：星期一~五 10:00~19:00；星期六、日 9:00~19:00

高雄市三多商圈附近仁智街上的「Grace Café 典．咖啡」，

店裡採用白色系為主色，

結合許多綠色植栽以及樂器布置，

是一間充滿歐式文藝風格的咖啡廳。

這家一直相當高人氣，

國慶連假第二天(10/9)下午我約了一位高中同學和一位格友到這家享用下午茶一起交流，

我們2點整到在外等候了50分鐘才得以進入店裡入座呢！

門口就擺放了許多盆栽還有一座鋼琴，

大門的門把還用小提琴的琴頸設計呢！

店裡1、2樓都有座位區，

其中2樓空間較寬敞座位數也較多。

純白色牆面搭配四周擺放綠意盎然的植栽，

牆面則擺放了多支提琴和幾幅繪畫，

充滿文藝風格和自然清新氣息，

整體布置裝潢呈現高質感又典雅而且充滿美感。

老闆熱愛音樂，

以前也是讀音樂相關科系，

這也是為何店裡會採用樂器布置，

而且聽說偶爾周末也會舉辦小型音樂會呢！

此外老闆是虔誠基督徒，

店名取作「典．咖啡」帶有 "上帝的恩典" 的意涵。

洗手間前兩束繽紛的花朵布置，

成了不少顧客打卡拍照留念的地方。

這家是寵物友善餐廳，

店裡也有養了一隻店貓和兩隻店狗。

有可愛的店貓和店狗陪伴真是令人感到療癒！

這家供應的餐點主要有輕食、小點、甜點、咖啡、茶飲、蔬果汁、氣泡飲等，

供應的餐點種類和品項很豐富，

可以說是正餐和下午茶都包辦。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386906-3037703644-g_l.jpg

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386906-3506616499-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386906-1248681499-g_l.jpg

甜點每天供應的品項都不太一樣，

當天只有供應3種口味的千層蛋糕。

最近看到有認識的IG網友有在這家吃過柑橘抹茶塔，

可惜當天沒有供應。QQ

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386902-1621147958-g_l.jpg

在此介紹我們當天享用的餐點吧！

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386917-753181112-g_l.jpg

格友午餐沒吃，

所以有點了正餐。XD

煙燻鮭魚鹹蛋天使冷莎麵

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386916-3154640461-g_l.jpg

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386917-3859849131-g_l.jpg

3片煙燻鮭魚都給的很大片，

肉質細緻柔嫩味道鹹香，

有稍微炙燒過讓香氣更明顯。

天使細麵搭著酸酸帶微辣的莎莎醬和鹹香的鹹蛋黃，

有著雙重香氣交織吃起來又爽口。

搭配櫛瓜、玉米筍、紅椒、小番茄、杏鮑菇等多種時蔬，
整體相當清爽。

我依然點了抹茶組合，XD

這家的抹茶品項也都是一律選用丸久小山園若竹抹茶粉製作。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386926-3080063352-g_l.jpg

抹茶千層

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386921-1762672808-g_l.jpg

這家的千層蛋糕口感細緻軟綿又濕潤，

抹茶千層本身的抹度偏大眾抹，

不過上方的抹茶甘納許的抹味挺濃郁，

得以提升整體抹度。

上方兩朵小花裝飾顯得可愛。

香草千層

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386927-986572755-g_l.jpg

香草千層甜而不膩有著清雅香草香氣。

黑糖小山園抹茶

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386926-1783413013-g_l.jpg

抹茶拿鐵撒上黑糖，

抹茶味很濃郁，

抹茶茶香和鮮奶奶香都很充足，

加入黑糖增添香甜和味道層次，

而且完全不失抹茶的風采，

口感柔和順口。

蘋果醋氣泡

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386916-3852746347-g_l.jpg

酸酸甜甜冰涼又清爽，

蘋果的清香挺迷人。

倫敦蜜桃茶

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386931-156758050-g_l.jpg

蜜桃茶味道甘甜又散發蜜桃香氣，

順口又解膩，

是說球形冰塊上的北極熊真可愛。XD

「Grace Café 典．咖啡」的環境舒適布置地很美，

又充滿典雅的文藝氣息，

供應的餐點無論是正餐、甜點和飲品都相當細膩，

風味水準都很棒。

當天跟高中同學和格友在這家享用下午茶和交流，

真是愜意又愉快！

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.73.181 (臺灣) ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 CAFENCAKE

10/29 20:52