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[閒聊] 大家從小吃到大的高雄美食有哪些?

看板Kaohsiung標題[閒聊] 大家從小吃到大的高雄美食有哪些?作者
queen0908
(丹丹)
時間推噓推:100 噓:0 →:71

是這樣的
我表弟最近的學校作業是要去拜訪那些有特色
且是很多人從小吃到大的高雄美食回憶

目前幫他問了我一個在內門的朋友及旗山出生的同事
有蒐集到古早味辦桌料理內門阿隆師和旗山老街的無名紅糟肉

感覺這兩個可以寫出來的故事應該蠻多的
剛剛查了下內門還是總鋪師的故鄉,可以吃到很多經典台菜
而旗山老街這間也是老字號,可以吃到鹹香又偏甜的紅糟肉

也想問問版上的高雄人
還有其他美食是你從小吃到大,也很推薦的嗎
希望可以留言或站內信跟我分享
拜託了,謝謝大家

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※ PTT留言評論
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riddlerkuo 11/22 13:42美迪亞 90年代在前金區唸國中小學的應該很多都吃過?

hantulee 11/22 13:50旗山紅糟肉,62年次從小吃到大...

wennythepooh11/22 13:50你的暱稱

hantulee 11/22 13:51丹丹歷史不夠久吧

leo19981 11/22 13:54夜上海排骨飯 新百齡排骨

leo19981 11/22 13:58之前六合路上有個金頭腦補習班,老師很常叫新百齡

leo19981 11/22 13:59給我們學生吃,另間就是30元的保麗容裝的蛋炒飯

eulbos 11/22 14:02https://youtu.be/HXwT-3zAAZI

eulbos 11/22 14:02https://youtu.be/BeEyPmW4_-g

chirstch 11/22 14:03新興市場的愛玉冰

alains 11/22 14:04渡船頭附近的萬全肉圓,開業51年,我從小吃到大!!!!

chicip 11/22 14:05星期日排隊買了紅糟肉

chicip 11/22 14:05肉沒醃過

chicip 11/22 14:05口味和之前印象中的不一樣

glentky2000 11/22 14:06劉江便當

radicals 11/22 14:20仔細想真的沒有

fjksa 11/22 14:23夜上海排骨飯 阿囉哈滷味(忘了何時變2家了)

zxc032425 11/22 14:27大溝頂?

ncg69438 11/22 14:31樺達奶茶

sosad0128 11/22 14:36仁武無名土魠魚羹在仁武國中後門對面

kamayer 11/22 14:38阿羅哈滷味我都吃有杏字的那攤

hhhyihua 11/22 14:40也想推內門紫竹寺附近的豆花,也是開很久了

hhhyihua 11/22 14:40去阿隆師吃完都會再來這間買個綠豆豆花

hhhyihua 11/22 14:40另外阿隆師的店面好像有重新裝潢

hhhyihua 11/22 14:40上次開車經過有發現變得不一樣了

Yofu 11/22 14:45天下第一刀

mini775477 11/22 14:51林德官市場內的冬粉肉…我應該3歲就開始吃了..現在.

mini775477 11/22 14:51.一枝花的年紀了…XD

bearbrik 11/22 14:53海濱海產,港園牛肉麵

lpllpllpl 11/22 14:55南豐跟苓雅寮的水餃大王 也三四十年了 算起來也是從

lpllpllpl 11/22 14:55小吃到大了

ks32437 11/22 14:56麥當勞

taotao1012 11/22 15:00阿玲排骨飯

flavorBZ 11/22 15:06小暫渡

Like5566Like11/22 15:14文化中心的廣招英

k66004zx 11/22 15:1485大樓附近的牛老二牛肉麵 從幼稚園吃到出社會

Like5566Like11/22 15:15想了一下還滿多家的

HFang 11/22 15:16王員外肉圓 三民市場愛玉冰(有海綿蛋糕的)

smarco 11/22 15:16老江紅茶

rainbowclub 11/22 15:23南華市場的小辣椒滷味,但味道變了QQ

Maupassant 11/22 15:23阿英排骨飯

togg 11/22 15:26沒想到居然有人知道林德官市場內的冬粉肉吃完還要來

togg 11/22 15:26一碗愛玉,四維路出入口的意麵也是回憶,二苓菜市場

togg 11/22 15:26裡的炸肉圓從小時候一顆15元吃到現在25元,是真的炸

togg 11/22 15:26肉圓不是油泡的炸肉圓

sunve 11/22 15:26順和排骨飯 上班族排骨飯 新光三越早上旁邊那條攤

sunve 11/22 15:26位的飯糰跟煎餃

sunsonsam 11/22 15:27阿罵挖貴吧 跟二苓夜市鐵板麵 小時候吃的店剩這

sunsonsam 11/22 15:27兩間還開著 其他都沒了

vojeanyage 11/22 15:34五甲五福市場裡的鹽水意麵 鹽埕阿進切仔麵

togg 11/22 15:35光華跟廣西路一派胡鹽的對面“沒有名字的迷你水煎包

togg 11/22 15:35”這家至少也有30年了從以前老闆是阿公阿嬤到現在只

togg 11/22 15:35剩下阿嬤

OhMyHair 11/22 15:37你家巷口肉燥飯

c780412 11/22 15:37老二牛肉麵

higashi1107 11/22 15:40木瓜牛奶大王啊

coininder 11/22 15:44內惟山東大饅頭

ceca 11/22 15:46岡山羊肉

ema 11/22 15:51丹丹有30年了吧 還不夠久嗎

higashi1107 11/22 15:56高雄木瓜牛奶大王

higashi1107 11/22 15:57剛才少打了另一家是「光華」

laswish 11/22 15:598年級,丹丹從小吃,還有鄧園,不過美食還要想一下

bigdoggg 11/22 16:01小夜市牛排

SaintIker 11/22 16:0220幾年前覺民路有間牛排很好吃 現在找不到了

laswish 11/22 16:03小時候住小港,二苓市場裡面的香菇肉羹,這個不錯

laswish 11/22 16:03還有二苓羊肉

SaintIker 11/22 16:03赤山的肉丸(換老闆了) 赤山的飯糰 都是從小吃到大

moonthesea 11/22 16:04小王牛肉麵、丹丹漢堡

laswish 11/22 16:06漢民那邊以前會吃一間紅麵線跟鴨肉,其他的這幾年

laswish 11/22 16:06回去已經都沒看到了

m123i123 11/22 16:11喜多園鍋燒意麵

ema 11/22 16:14聰明鴨肉麵

hutw 11/22 16:18醉便宜

Frolicsam 11/22 16:19大社的無名麵店,以前阿罵懶得煮飯的時候都買這家

twtpew 11/22 16:21港園牛肉拌麵+蒜泥 真的是味道都沒變

sweetmiki 11/22 16:27醉便宜 幼稚園吃到現在

sweetmiki 11/22 16:28幼稚園我就會自己去買便當了..

sh021515 11/22 16:33大裕路炸肉片 小吳北港肉羹 伍好民俗小吃

sh021515 11/22 16:34子儀刀削麵

sh021515 11/22 16:34好懷念大昌路的老黃牛肉麵啊

OwO1103 11/22 16:39鼎山臭臭鍋和牛小弟

rock666 11/22 16:42內惟市場的意麵 米糕 土魠魚羹 還有郭家肉粽 羊寶

rock666 11/22 16:42

ririst 11/22 16:42高雄就移民移工都市 早期一堆台南屏東澎湖人來定居

ririst 11/22 16:43六都後移進更多綠外縣市居民 空有百萬人口

ririst 11/22 16:44真的沒有什麼特別傳統美食 彰化嘉義美食比高雄強

supahotfire 11/22 16:46鴨肉和

hsuanM 11/22 17:02三鳳宮旁邊麵店 從我阿嬤那代開始吃,我媽從小吃到

hsuanM 11/22 17:02大再來換我從小吃到大

PanaS0Nic 11/22 17:13鳳山郵局對面的四川麵館、老周燒肉、花枝意麵

hungyas 11/22 17:23華喜 從推車吃到店面..

yinyang102 11/22 17:28鳳山凱旋路(海洋路)的無名鍋燒意麵,粥也好吃

XYXYXYXYX69 11/22 17:30鴨肉珍 阿財 阿標 阿英 阿雪 順和 黑乾 代天宮廟口

XYXYXYXYX69 11/22 17:30 鴨肉意麵 萬全 大摳胖 還有很多虱目魚店 …鹽埕西

XYXYXYXYX69 11/22 17:30子灣好多說不完XD

sk0181607 11/22 17:33劉江便當

Qidu 11/22 17:43日常美食很多 必吃美食沒有

kjes924308 11/22 17:45大眾鱔魚意麵,但好像不在了

naseki 11/22 17:49二苓市場土魠魚羹 吃不慣其他家的炸土魠 肉圓 春捲

cmpunk6 11/22 17:49巷口的無敵啦

LeoPan 11/22 18:03阿博、左營牛乳大王、遠東羊肉、儂來、黑貓清粥小

LeoPan 11/22 18:03菜、左營農會擔仔麵(無名擔仔麵)、鳳鳴亭

Kamelie 11/22 18:06麥當勞愛河店、哈瑪星代天宮晚上的臭豆腐(1年1次)

Kamelie 11/22 18:07鹽埕區桃樂思便當

smc0911 11/22 18:08小辣椒滷味都不知道換過幾個老闆了?會變是正常的

skytreeeee 11/22 18:16苓雅市場的 屏東肉圓

simonjen 11/22 18:18忠孝市場廖家土魠魚羹

jasd 11/22 18:24廣西路老溫馨和無名阿嬤小煎包,光華木瓜牛奶和林

jasd 11/22 18:25家碗粿,瑞隆路好萊塢牛排、新港鴨肉羹。以上是亙

jasd 11/22 18:25古彌新的小店美食,感謝老闆願意持續經營。話雖如

jasd 11/22 18:25此,但食用次數仍不及小南、正忠以及太師父等連鎖

jasd 11/22 18:25便當店來得多。

tzboy 11/22 18:37也推三鳳宮旁麵店

LeoPan 11/22 18:38三鳳宮旁邊的麵店! 個人很愛吃

rungmaw 11/22 18:48其實高雄認真挖掘好吃的絕對不輸其他縣市,那些”

rungmaw 11/22 18:48必吃“多半是灌水出來的

kevinhongr 11/22 18:49福安路陽春麵

OK8066889 11/22 18:53華喜 斗六冰城

miohee 11/22 19:00正忠路池上飯包 大昌一路烹大師廣東粥 英姐烤玉米

akitolin 11/22 19:17南豐

akitolin 11/22 19:18苓雅油煎肉圓

pledge0924 11/22 19:19甘家黑輪 苓雅油煎肉圓 大高雄土魠魚羹

akitolin 11/22 19:20甘家搬到巷子裡就比較少去了

akitolin 11/22 19:21米其林必比登等級的話就菜粽李

jaik 11/22 19:34美而美

lpllpllpl 11/22 19:39如果這樣 我會推苓雅市場廟口的剉冰店 雖然算不上美

lpllpllpl 11/22 19:39食啦 料多便宜XD

orangeya556611/22 20:02蘭姐鴨肉飯

KevinT0110 11/22 20:03哈瑪星廟口水餃,臭豆腐,也是重小吃到大,現場吃

KevinT0110 11/22 20:03超好吃。

hownever 11/22 20:06草翠 可是一直換位置

togg 11/22 20:08101樓大,左營大路上的黑貓現在還有營業嗎?

t7234796 11/22 20:10憲政路廣招英麻醬麵

LeoPan 11/22 20:14回togg,有唷,還有在營業;月初還有開到開店營業,

LeoPan 11/22 20:14有鄉民提到,好像這段時間不定期休

icekiba 11/22 20:47廟口臭豆腐~

elva1207 11/22 20:49我唯一想到的是博義師

leeyongdae 11/22 21:47粉圓冰

QQmouse 11/22 21:55六合夜市的青草茶和隔壁炒麵

togg 11/22 22:13感謝leopan大解答,這家雖然有點小貴不過菜色很對我

togg 11/22 22:13的口味

kenken0902 11/22 22:20中都麵線糊

sh021515 11/22 22:28高醫 林家廣東鴨莊

nccuer 11/22 22:39華喜 佳佳香 輕軌站籬子內站那邊有家沒有招牌只賣麵

nccuer 11/22 22:39線羹和筒仔米糕的

clevermimi 11/22 22:40金太郎 鈕西蘭牛排

golover 11/22 23:11金鳳,還真的從小吃到大

SYF 11/22 23:22苓雅油煎肉圓+1

enjay 11/22 23:45丹丹漢堡,小時候我媽都說那就是麥當勞XD

vans2005 11/23 00:03鹽埕區 大溝頂虱目魚米粉湯

namieamuroma11/23 00:25五甲五福市場意麵+1 小學吃到 我兒子也小學了

a7927705 11/23 00:40阿英和丹丹真的是從小吃到大 還有二苓市場的御爐香

hughes7375 11/23 01:53六合自立路口肉燥飯

Tanya321 11/23 02:35內惟市場的什錦麵

NuPlay 11/23 03:29丹丹 正忠

Riemann 11/23 04:05劉易記牛肉麵

fly5566 11/23 06:10以前會被噓"作業自己寫" 時代真的變了

xximab 11/23 10:23我家巷子口雞肉飯

kudougenta 11/23 11:37印象中樂咖麵冬粉王阿進切仔井園排骨

ex42r1 11/23 12:20茄萣烏魚子跟烏魚腱

steven11346 11/23 14:00中山路五芳可麗餅 體育館旁蔥肉餅

nita1228 11/23 14:40內門手路菜真的不是浪得虛名,非常讚,味道也很古

nita1228 11/23 14:40早風味

nita1228 11/23 14:40你去阿隆師吃的時候記得一定要叫他們的羹

nita1228 11/23 14:40料甚至比湯還多,油飯也不錯粒粒鹹香

abowzorz 11/23 22:54這篇好讚啊

zxzx443 11/24 02:42莒光和光街肉燥飯 加昌鴨肉李可惜老闆換了味道完全

zxzx443 11/24 02:42不一樣

smallamy 11/24 03:48老江紅茶,港園牛肉麵,劉家酸菜白肉,果貿,楊寶寶

smallamy 11/24 03:48,鈕西蘭牛排

cue 11/24 21:07廣招英…學生時代好夥伴