Fw: [食記] 基隆市中正區新豐街上-路邊烤肉

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UwYLK9- ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市中正區新豐街上-路邊烤肉
時間: Wed Jun 17 22:14:41 2020

餐廳名稱：路邊烤肉wildbbq
消費時間：2020年/4月
地址：基隆市中正區新豐街209號
電話：02 2469 8297
營業時間：17:00–00:00

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/roadside_barbecue_keelung

------------------------------------------------------------------------

最近天氣漸漸開始變熱…這時候就會想要吃一樣東西…

那就是烤肉啦~ 這間烤肉店似乎剛開沒有多久 每每騎車經過的時候 都會聞到些許的烤肉香味…

今天本胖破釜沉舟…晚上就是要吃到這間-路邊烤肉

不然就不回去…(其實他五點開門..本胖四點多就在外頭等了…

就是這四個字-路邊烤肉 這四個簡單的字 讓本胖不小心…救記了下來… 根本忘不了…

店內很有居酒屋的氛圍

明亮乾淨 再加上慵懶的氣氛 讓人感覺到無比的放鬆 很想要下班後來這裡喝上一杯~

(未滿18歲請勿飲酒 開車請勿喝酒)

旁邊還有透明的廚房 可以讓客人們看到目前烤肉的狀況

(由於烤物都是先烤的 所以點完後一定要耐心等候)

菜單部分如下

還有一些特調的飲料 還有 酒品可以購買

(一樣未成年請勿購買歐~)

對了 這間店外帶的話 還可以享有九折的優惠

如果說上述的菜單…看不太懂的話 也可以直接開啟前面的冰櫃 挑選自己想要的食材歐!!

每樣食材看起來都好好吃啊…尤其是這些肉串.. 想到待會多汁可口的模樣…口水都要流
下來了

嘿嘿..本胖可是拿了兩盆給店員烤 今天就是要吃烤肉吃到爽啊!!

滿滿一整桌的烤肉..光是用看的、聞的 就有滿滿幸福的感覺啊~

每一個 看起來都好好吃啊 本胖都不知道要怎麼下手~

吃烤肉 怎麼不可以先來份甜不辣呢?

本身甜甜的 烤肉醬的味道不會太濃 不會太過蓋掉原本甜不辣的味道

還有那…多汁脆 內裡帶著大量肉汁的香腸也是不可錯過的烤肉必點項目

裡面多汁夠味的肉香…真讓本胖難以忘懷

外層烤的微脆 咬起來還有點QQ口感的脆腸

裡面的脂肪烤過後 味道變得更加鮮明可口

飽滿多汁的烤香菇 本身菇類的香味挺夠味的

搭配烤肉醬汁的味道吃起來挺唰嘴的

剝皮辣椒豬五花卷

剝皮辣椒比本胖想像的還要不辣 只有一點點嗆感

但這滋味… 中和了豬五花肉卷的油膩感

番茄豬五花卷

番茄的酸甜的滋味 跟帶點鹹味+肉香味的五花肉卷

吃到嘴裡 清爽的滋味 跟肉香味.. 這意外衝擊的味道 意外地搭啊~

絲瓜豬五花卷

絲瓜本身口感綿而且帶著甘甜的汁 跟豬肉配起來非常中式的味道

忍不住會讓人嗑上一碗白飯

還有這個非常奇特的蘋果豬五花卷

比起上述的豬五花卷 蘋果強烈的甜味 再加上些許的鹹味…鹹甜兩味的強烈碰撞..

除了非常驚喜外 吃起來竟然…有種意外的和諧感

三星蔥豬五花卷

算烤過的香味被強調了出來 跟五花..還真是絕配啊~

這種吃法…又可以嗑掉好幾口白飯了

吃了這麼多不同種類+可口的五花後

來點甜甜的銀絲卷、玉米當作結尾都很不錯

他們家的豬五花卷 本胖很是滿意

不論是多汁可口的絲瓜 帶點酸味中和過的番茄

或是滿滿蔥香味的豬五花卷都不錯吃

晚上..想要來點好吃的烤肉嗎? 那就來這裡享受可口的豬五花吧~

路邊烤肉wildbbq
電話： 02 2469 8297
地址： 基隆市中正區新豐街209號
開放時間： 17:00–00:00

--

跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
https://twpang.com.tw/

台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.140.16 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1592403284.A.27E

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (39.9.140.16 臺灣), 06/18/2020 20:46:02