[閒聊] 5 大台灣味
出國留學沒有帶會很後悔的 5 大台灣味
1. 滷包
2. 醬油膏
3. 沙茶醬
4. 白胡椒
5. 地瓜粉
鄉民覺得哪個缺一不可?
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醬油通常好買,麻油,醋,和米酒才難買。
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之前真的蠻想念沙茶醬的o'_'o
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沒有一個
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因為我本來就不太吃那些調味料或醬
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都帶就好啦
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油蔥酥 香菜 芹菜 韭菜 菜脯
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菜脯可以替換成蝦米 >_o
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沙茶醬,這東西在國外真的會很懷念
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八角呢
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八角好像就放在滷包裡面了?
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還有大香菇
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甜辣醬,五味醬
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有句話叫入境隨俗,都有錢出國體驗別人的生活,為何還要待在自己的舒適圈? 你真是有努力學習、求職、Partying,我還真沒想花太多力氣,煮些有的沒的。 再來華人多的地方,你上述的東西都買得到,錢帶多點才是真的。 --1
認真和你講 客家人的話很可能是韓國泡麵 整個湯粉都是紅色那種。 原因我不清楚但我全家都愛吃這個 可能是因為這味道最接近辣炒酸菜或雪裡紅1
認真講一下嗯 不帶韓國泡麵是因為國外韓國泡麵巨大多 不用去華裔超市買都有 是很好找到的農心牌 三養火雞辣麵也是有啦 就太辣了受不了 留學生需要帶的可能是電鍋跟電鍋食譜之類的 想當年還從中國寄了電鍋食譜去英國1
認真說,你列的都不算是重點 有些出國也買的到的根本不必帶 或著有替代品 真得難買到的台味是 1.麻油
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[問卦] 長輩說以前火鍋店醬料區會放雞蛋跟家人說蛋現在好像不太好買到 長輩竟回說 以前在火鍋店的自助醬料區 除了常見的沙茶、醬油、蔥、蒜等外 還會放一籠雞蛋在旁邊8
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[食譜] 排骨蛋炒飯在灣區的鼎泰豐我們一直還沒去吃過, 我在台灣時最喜歡點小籠包和紅油抄手(其實是到哪都會點紅油抄手), 大家推薦的招牌之一﹛排骨蛋炒飯﹜我還沒點過~ 剛好冰箱裡里肌肉不知道怎麼用,就拿來做排骨蛋炒飯好了! 自己在家做的排骨肉醃漬的入味又帶有滿滿的蒜香,2
Re: [閒聊] 水餃是醬油派還是沙茶派如果店家有給清醬油 就是配點醋 香油 然後稍微沾一點 有點香油醋醬味就好 我看過整顆放碟子的 你是不會鹹死嗎? 那像八方那種只有醬油膏 或是 辣椒醬膏的 我就直接吃了 沾這個就是怪怪的2
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Re: [問卦] 台灣的代表調味料?香油吧 牛頭牌沙茶醬 紅蔥頭酥 愛滋味的甜辣醬 這幾個應該算我們特別的調味料吧 暫時想不到別的 ------ 餐廳名稱:故鄉的味麵糊蛋餅 消費時間:2020年3月 地址:桃園市桃園區文化街24號 電話:0988-227123 營業時間:5:30~11:00(週四公休)