Re: [閒聊] 補麵包之日、歐式麵包的魅力
身為麵包控的我,非常難以抵擋麵包的吸引力
每次只要經過麵包店,都會忍不住看一下櫥窗裡在賣什麼麵包
歐式麵包雖然少油少糖,但吃起來嘴巴會很酸
所以我會把歐式麵包拿到電鍋蒸一下
蒸過的歐式麵包,麵包體的口感會變得Q軟好吃,像老麵饅頭
台式麵包雖然我也很愛,但總是熱量爆表,不能吃太多
比較常吃菠蘿麵包與蔥麵包
奶酥麵包小時候很愛,但熱量實在太恐怖,就比較少吃
蛋糕的話最喜歡戚風蛋糕,口感鬆軟又有蛋香味,配茶或牛奶都很搭
鹹蛋糕又是另外一個境界,曾經吃過一款夾著肉角、肉燥的鹹蛋糕,超好吃
很後悔沒有記下店名,只有吃過一次就沒機會再吃,感覺很遺憾
餅乾比較喜歡曲奇、桃酥這類的餅乾,但熱量也是太高,有在控制
漢餅則是比較喜歡肉餅、綠豆椪的口味
曾經吃過一款香菇腳內餡的漢餅,超級好吃,同樣也是沒有記下店名,殘念
知道烘培產品都是高熱量,但我真的都戒不掉,只能要求自己少吃
也因為這樣,身材都瘦不下來
步入中年,加上內分泌的因素,脂肪都一直堆積,易胖體質要減重非常難
如果有人可以教我如何拒絕烘培食品的誘惑,那我會非常感激
※ 引述《jean17 (醒/夢,亦在人間。)》之銘言:
: https://i.imgur.com/Oc9bo7p.jpg
: 目前的自己是很樂見,居住地附近的麵包店,多了蠻多味道還不錯的歐式麵包~
: 這陣子,常會買一些麵包,冰在冷凍庫,想吃時稍微退冰再烤或蒸一下,就是很不錯的主: 食。
: 今日晚上八點多,跟家人一起到超過半年沒去的一間麵包店,拿下午打電話請店員預留的: 麵包。
: 預留三個很喜歡的番茄起士口味的歐式麵包,還有現場看到覺得很不錯的德式裸麥麵包、: 地瓜貝果,再拿了蛋糕櫃裡最後一盒抹茶蔓越莓蛋糕捲。
: 似乎這樣的飲食模式也蠻好,歐式麵包的少油少鹽,吃來很清爽、麵包體又有彈性、耐咀: 嚼。
: 不過我說來還是最期待那盒蛋糕,回到家時都還要趕快收一收、離開廚房,免得忍不住把: 蛋糕當成臨時起意的消夜,等到吃完才知道後悔XD
-----
Sent from JPTT on my Asus ASUS_X00TDB.
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.34.70 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
我以為你是岳父控
噓
我當笑話看
→
你大概只能吃台視麵包
→
戚風是因為只要用電鍋蒸 我懂的
→
羅宋麵包用電鍋少水乾蒸真的超好吃
推
古早味蛋糕裡面的肉鬆蛋糕,那款也是極品
推
之前租屋處只有小烤箱,有時我會把麵包退冰再用熱過的平
→
底鍋煎,感覺也很不錯~電鍋也是先加一點點水或不加水,讓
→
它加熱一陣子,跳起來到保溫後,再放入麵包盤,用電鍋的
→
熱度加熱麵包,其實這樣麵包的口感就不會不小心烤太硬,
→
說來也是很不錯的方式~
→
你不用跟他認真
35
[閒聊] 超商麵包的選擇小時候很討厭吃麵包,因為覺得很乾 長大反而投入精緻澱粉的懷抱中 最近搬到的新住處樓下就是超商,從一開始原本只是懷念小時候唯一會吃的多啦A夢小蛋糕 ,到現在站在麵包架前都會猶豫10幾分鐘”到底要吃哪一個呢” 吃到現在我最喜歡的是海鹽羅宋麵包,它另外有起司跟巧克力口味,每次都想嘗試拿新的口33
[食記] 中區 台中越南法國麵包工藝 超酥脆的麵包餐廳名稱:台中越南法國麵包工藝 消費時間:110年7月 地址:台中市中區台灣大道一段338號 電話:0905-356-736 可先打電話預訂 每人平均價位:NT70~100元22
[商品] 全家 克林姆麵包/奶酥麵包【商品名稱/價格】:克林姆麵包25元/奶酥麵包25元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:克林姆264大卡/奶酥408大卡 【評分】:都85 【心得】:17
Re: [閒聊] 超商麵包的選擇小時候很討厭吃麵包,因為覺得很乾 長大反而投入精緻澱粉的懷抱中 最近搬到的新住處樓下就是超商,從一開始原本只是懷念小時候唯一會吃的多啦A夢小蛋糕 ,到現在站在麵包架前都會猶豫10幾分鐘”到底要吃哪一個呢” 吃到現在我最喜歡的是海鹽羅宋麵包,它另外有起司跟巧克力口味,每次都想嘗試拿新的口10
[心得] 家樂福歐式麵包多款心得家樂福的歐式麵包大又重 1個的大小平常人應該可以分2次吃 不過我早餐都是吃完整的1個才夠 常買的有3款起士麵包7
[商品] OK超商JIF花生醬菠蘿麵包/蛋糕【商品名稱/價格】:JIF花生醬菠蘿麵包/35元 【便利商店/廠商名稱】:OK超商 【規格/內容物/熱量】:489大卡 【評分】:82 【心得】: