[食記] 黃金炒飯+傳統小吃麵線 串鼓串燒酒場

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這間位於台北內湖區內湖路一段巷弄內的「串鼓串燒酒場」，是一間相當推薦的內湖串燒店、內湖便當以及內湖炒飯好選擇

來到串鼓串燒酒場可以品嘗到現點現烤的串物，包含了牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、海鮮以及蔬菜類等，店家特調灑粉讓美味度大加分

串鼓串燒酒場的主食有大火快炒的黃金炒飯便當以及萬年不敗傳統小吃清麵線，一口串燒一口炒飯再一口麵線，真的是太享受啦！！

串鼓串燒酒場的位置就在台北內湖區的西湖公園旁，離西湖捷運站走路只要6分鐘就到

開車的朋友可以停在西湖公園地下停車場，走過來只要1分鐘

串鼓串燒酒場的所有食材都完善地放置在冷藏櫃中，非採自助式點餐，直接劃點菜單就行了

串鼓串燒酒場的點菜單價目表

店內的餐點以各種串燒為主，搭配黃金炒飯便當以及清麵線主食，價格還滿實惠平價的

串鼓串燒酒場的串燒是現點現烤的，雖然需要一些等候時間，但味道絕對美味

看著烤網上的食材滋滋作響，讓人口水不禁流了出來

串燒烤好後還會灑上店家自製的調味料粉，味道會香香麻麻辣辣的，真的是只有來串鼓串燒酒場才吃得到的好味道

與其他串燒店和居酒屋不太一樣的是，串鼓串燒酒場有提供大火快炒的黃金炒飯

香噴噴的白飯會先加入蛋液，讓黃澄澄的蛋液包裹每一顆飯粒後才下鐵鍋大火快炒

看著師傅手中翻炒鐵鍋讓炒飯在鍋裡重覆翻滾，一看就知道這黃金炒飯絕對好吃的

特選牛肉串(70元)、牛小排(70元)、牛包蝦串(80元)

在這裡真的要大推串鼓串燒酒場的調味，大口咬下會先感受到那獨特的香氣和麻辣，麻辣味不會下很重，可以讓食材的美味更加提升

牛肉每一口都吃的牛肉的嚼勁和肉汁鮮甜味，牛包蝦串裡頭真的有一整隻蝦，口感會更多了蝦子的脆度

松阪豬肉串(75元)、霜降豬肉串(50元)、醬燒雞肉串(60元)、新疆羊五花(60元)

豬肉的口感會比較Q彈一些，雞肉的油脂香氣會比較重一些，連雞皮一塊吃超讚

而新疆羊五花的獨特香氣讓人一口接著一口停不下來呀

培根干貝捲(95元)、南瓜(35元)

培根干貝捲以及南瓜串令人意外的好吃，培根干貝捲可以一次吃到培根的肉香以及干貝的鮮甜，大口咬下超滿足

南瓜串的熟度剛剛好，南瓜皮有保留下來，吃起來有點脆脆的，南瓜肉軟綿香甜，整體來說真的是好好吃呀

火烤雞腿排便當(145元)

便當內會有簡單的水煮青菜類，味道比較清淡一些，搭配主菜反而會剛剛好

火烤雞腿排真的超讚，強力推薦串鼓串燒酒場可以把這火烤雞腿排加入單點當中

雞腿排的口感軟嫩，雞皮的油脂香氣迷人，吃上一口絕對會愛上的

黃金炒飯粒粒分明，吃在嘴裡咀嚼的時候可以感受到米飯的彈性，好吃大推

清麵線(35元)

串鼓串燒酒場的麵線口味目前只有清麵線一種，但其實這也是很合理的，因為如果是要搭配其他的串燒類的話，清麵線反而是剛剛好的

但就算是單吃清麵線其實也是很夠味的，吃起來會有濃郁的蒜泥味與香菜味，濃稠的口感讓人不知不覺一下子就吃光光啦！！

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【內湖串燒推薦】現點現烤美味串燒 大火快炒黃金炒飯+傳統小吃麵線 串鼓串燒酒場

地址：台北市內湖區內湖路一段387巷3弄4號

電話：02-2627-0035

營業時間：11:00~21:00(星期天公休)

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