[問題] 112分科化學單選4
請問 加水是不是會水解
這題用不水解就可以算出來
只是我在想如果是真的有水解的話
是不是多醣mol數還要乘以n求出葡萄糖mol數
滲透壓公式中的C要代葡萄糖的濃度?
請問是這樣嗎?
謝謝!
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.53.148 (臺灣)
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※ 編輯: skylion (101.9.53.148 臺灣), 04/01/2024 21:29:57
推
這題主要在考多醣大分子多半不溶於水
→
所以你說的水解狀況不需要考慮
推
水解沒那麼容易啦！再生物體中也要酵素才能運作
→
好像有道理 謝謝
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