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Fw: [食記] 新北中和 我家牛排中和店(建一路)

看板ShuangHe標題Fw: [食記] 新北中和 我家牛排中和店(建一路)作者
chain1103
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時間推噓 6 推:6 噓:0 →:5

去年八月剛開幕時去吃的 那時候還可以刷卡結帳
現在不能刷卡了 也無手機支付(很奇怪 不是應該要越改越好嗎?)
然後現在也不能打電話訂位
只能他們家的訂位系統訂 https://reurl.cc/OqkqVR 不然就是現場候位了
他們的官網這邊有一些說明 https://0rz.tw/lCPV2

店家名稱:我家牛排中和店
消費時間:2020年8月
地址:新北市中和區建一路92號
電話:(02)22405530
營業時間:11:00~22:00(下午不休息)
價位:單點沙啦吧$290,排餐$310up,另加一成服務費。
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:單點沙啦吧

網誌圖文版:https://chain1103.pixnet.net/blog/post/120641064

https://imgur.com/ji8MSOp
https://imgur.com/45uL8ak
https://imgur.com/KycRy8Z
https://imgur.com/8BSvAHR
https://imgur.com/Z6XTXSo


我家牛排中和店在雙北地區的平價牛排連鎖店中頗富盛名,

主要是他的自助吧實在強大,

強到大家都覺得自助吧根本勝過他的本業牛排,

就算只點沙拉吧,那超豐盛菜色,可以吃得超飽,

290加一成,三百出頭的價位,CP值實在滿高的。


它原本在連城路上,前陣子因捷運施工受到影響,而歇業一段時間,

2020/8/4在建一路這邊第一天重新開幕,

吸引眾多「懷念」和「嚐鮮」人潮。

我們先前就與家人到連城路店聚餐好幾次,

現在換到新店址,也趕緊來緬懷和朝聖一下。


新店址比原本佔地更廣,空間寬敞非常多,座位也更多了,用起餐來更加舒適。

最近人潮眾多,在門口這邊登記跟拿號碼牌,

我們這天平日中午一點到達,當下的號碼牌是60號,燈號才到38號,大約兩點才能進場,

還好我有先訂位。


進入店裡,新店面以「深藍/木色」搭配,

還有「屋頂」造型的裝潢傳達「家」的主軸概念。

最前面這邊有一個洗手台,我覺得很棒很方便,

用餐前或手弄髒想簡單洗個手,不用走到洗手間裡面去,

而且洗手慕斯是感應式的,這在目前疫情階段非常好。

座位很多很寬敞,

另外 不知是疫情關係還是之後也會這樣,

像我們四人被安排在六人桌,而我們隔壁桌客人也是兩人被安排在四人桌,

坐起來很舒適,桌上也可擺好多盤吃好吃滿。


洗手間外面一整大片深藍,好大膽搶眼的顏色...

牆上的白玫瑰滿美的,乍看還以為真的。

洗手間裡面很大間很乾淨,有點像百貨公司裡面的,

但是不知為什麼網路上說廁所只有一間?

我進去看到女廁有三間,男廁不清楚。


回到用餐區,主要取餐檯在店中央的大中島,

寬度比以前在連城路時還寬,

這樣大家取餐時比較不會像以前那樣人群擠在一起,舒服多了。


從一進店裡入口這端開始看,

四個保溫著的是兩湯兩醬料,除了牛排必備的黑胡椒醬和蘑菇醬,

今天的湯是玉米濃湯、蘿蔔湯,我猜玉米濃湯是固定的,另一種湯可能會每天不同。

旁邊還有各式各樣數量充足的調味料。


往右邊走過去那一整排是熱食部分,

擺在最前面的就是很多牛排館都會提供的餐前小餐包,

這些蒜香小餐包平常我還滿愛的,

但今天就沒有胃容量容納它們了。

熱食的主食,今天有看到炒米粉、炒麵和油飯,

炒米粉濕潤好吃,

油飯口感我喜歡,帶點Q黏,不會太乾硬,

宮保雞丁看起來很夠味,

咕咾肉看起來也是重口味,

炸雞翅看起來也不錯吃,

這切片蹄膀實在讓人吃得太過癮了,

皮很Q,不會肥膩,

秋刀魚出乎意料之外的好吃,

入口肉質不錯,有新鮮還有肉汁,

還附檸檬切片提味,

右邊那盤烤鴨更令人驚艷!

本來不抱期待,想說可能會乾乾的,

沒想到外皮脆、肉juicy有入味有彈性不乾柴!

這是烤鴨的最完美狀態啊!

甚至比一些燒臘店的好吃!

不知是不是我運氣好挑到鴨腿的部分?還是整盤都這樣?

臭豆腐看起來也不錯吃,

醬燒茄子好吃,

杏鮑菇、香菇也好吃,

有肉燥和白飯可以自己弄滷肉飯,

再來是一區炸物,

小朋友愛的炸雞塊和薯條,

糯米腸,

銀絲捲看起來很誘人,但一樣沒辦法吃它...

小朋友愛的玉米布丁酥,

三角薯餅和炸湯圓,

炸山藥捲等等,

炸物旁邊附檸檬角、蕃茄醬和椒鹽粉。


繞過來尾端這邊,也是保溫著的一區,

有:總匯麻辣鴨血、滷豬腳、白菜滷,

和六個蒸籠,

有:紫米/白米珍珠丸、三色燒賣、竟然還有蝦仁腸粉、水晶餃、蒸餃、小湯包、

和奶黃包、豆沙包等。



中島的另一面長邊則是冷食,

有源源不絕一直補的新鮮白蝦、川燙魷魚、涼拌海蜇皮、毛豆、黑木耳、

海帶絲、豆腐干絲......等等。

再過去是生菜沙拉,

提供千島醬、和風芥末和泰式醬。

再過去的水果區琳瑯滿目,十多種水果一字排開非常壯觀,

有:西瓜、小玉西瓜、木瓜、哈密瓜、白肉火龍果、紅肉火龍果、金煌芒果、楊桃、柳橙、蘋果、香蕉、芭樂、鳳梨、葡萄、葡萄柚、百香果、李子......等等。


最後在另外一面牆邊,是冰品、飲品和甜點。

杜老爺冰淇淋有八種口味:

芒果、情人果、香草、草莓、花生、牛奶焦糖、薄荷巧克力和芋頭,

甜筒杯提供兩種,脆皮和威化杯,

我比較喜歡左邊脆皮的那種。

再過去有霜淇淋機、

汽水機: 可樂、雪碧、芬達、美粒果蘋果汁、柳橙汁,

冰沙兩種:乳酸多多和芒果冰沙,

可爾必思、柳橙汁、無糖日式煎茶、鳳梨果醋,

雀巢檸檬茶、金選奶茶,

香片茶、紅茶、烏龍茶、綠茶茶包,

咖啡機有兩台,

有:美式咖啡、法式拿鐵、卡布其諾、熱可可、可可歐蕾、金橘蜜桃綠茶(這一個口味在這裡實在很妙)、和現磨咖啡。

最後是甜點櫃,也是琳瑯滿目,從上而下有:

中華豆花水果口味、花生口味、中華愛玉、

切片蛋糕、慕斯蛋糕、波士頓蛋糕、輕乳酪、重乳酪蛋糕、

鮮奶油菠蘿泡芙、冰心地瓜、小蛋塔、小盆栽蛋糕、巧克力蛋糕捲、涼果子、

和自製奶酪、茶凍、布丁等。


菜單部份,

最基本款牛排 、 豬排$310,雞腿排$320,

最高價冷藏進口特選沙朗12oz$580,

單點沙拉吧:

141公分以上$290、

121-140公分$210、

91-120公分以上$140、

90公分以下免費。

我們是兩大兩小,女兒小四剛好140公分以上,踏入跟大人一樣的價位門檻,

但他也吃不了多少,真的是來吃開心的,哈。


桌面很寬敞,可以放很多東西,

但他們服務人員也很多,頻繁走動檢視,幫忙取走用畢的餐盤,

整整兩盤蝦很過癮,

除了新鮮彈牙,

另一個主要原因是全部都是老公剝的!好男人好爸爸啊!

上面看起來好像沒吃多少,

但我們也飽到吃不下甜點了,

最後的甜點,全家就只吃了這樣,

芒果慕斯還可以,

他的乳酪蛋糕好像有輕乳酪跟重乳酪兩種?都還ok,

我家的這個巧克力蛋糕,我從連城路店的時候就很喜歡,超濃!

但這小蛋塔太令我驚訝了,這是偽裝成蛋塔的什麼?非常不行!

那個黃色方杯的自製奶酪、茶凍和布丁也不ok,

杜老爺冰淇淋八種口味當然就那樣,不會有什麼問題。

水果只吃了這些,大部分都還不錯,

尤其那個金煌芒果,頗受大家歡迎,

我也拿了一塊,但吃完我想我還是比較喜歡愛文。

女兒說柿子、楊桃和蘋果都不錯。

雖然吃不了多少,但讓小朋友可以自由吃想吃的東西,就是開心。


先前吃過連城路我家,

排餐就如同大家所說,並不出色,

所以今天四個人都單點沙拉吧,就飽到不行;

但若點基本牛排豬排,也只要多20元,雞排只要多30元,實在神奇,

而且我上面沒有拍到他們的全部菜色,

他們會一直補一直換,當天吃飽後去到處拍拍照,才發現我有很多樣沒吃到,

下次再來吧。


最近重新開幕又適逢暑假,人很多,建議一定要打電話訂位,

訂位電話可能不好打,

但在家裡吹冷氣多打幾通,總比去現場排隊一小時好吧!

而且我其實打幾通就打進去了,只是訂不訂得到想要的時間而已。


總之,還是很值得來試試,

環境寬敞乾淨舒適、餐點超多樣、整體服務不錯,

現場真的超多家庭聚餐、朋友聚餐,

尤其適合年輕人,算是很能接受的吃到飽價位,

而且年輕人的戰鬥力最高!最划算啊!呵呵。

對了,現在可以刷卡了,以前連城路時不行,這樣方便多了。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.207.25 (臺灣)
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※ 編輯: chain1103 (219.71.207.25 臺灣), 08/18/2020 17:49:29

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: chain1103 (163.21.151.30 臺灣), 03/12/2021 09:12:00 ※ 編輯: chain1103 (163.21.151.30 臺灣), 03/12/2021 09:12:56 ※ 編輯: chain1103 (163.21.151.30 臺灣), 03/12/2021 09:18:45 ※ 編輯: chain1103 (163.21.151.30 臺灣), 03/12/2021 09:19:30

jinhong03/12 10:28有吃到醉雞嗎 我覺得...嗯

chain110303/12 10:31沒吃到 醉雞怎麼了?

KUNI020203/13 03:29感謝分享啊,不過你這一篇反而讓我消火了一點XD

chain110303/13 09:31哈 我的用意就是讓大家看看 大概有哪些菜色

chain110303/13 09:32可以先決定喜不喜歡 要不要去試

darknote03/13 15:52水果有挑過 這價位算不錯 豬腳有很老也有很剛好的 推

darknote03/13 15:55去狂嗑豬腳還蠻爽的 XDD

darknote03/13 16:17不過去吃的時侯就沒你上面的麵飯米粉等 是有分時段吧?

aa78903/13 21:08刷卡要被扣手續費 當然不開放啦

secret92903/13 23:28沒有鹹蜆了嗎QQ

kevinkuokk03/15 19:20別人撥的蝦子最好吃~