Re: [閒聊] 中永和有哪些過譽美食？？？
恩，看到火藥味變重了，
不禁想跳出來講點心得，順便希望大家彼此多有同理心些。
其實基本會被冠上"過譽"兩字的，通常生意都不差。
有些甚至大排長龍比如王師傅，金仙或陳記等。
既是名店，那相信就有不少欣賞他們的客人。
大家都同樣站在消費者的立場，彼此之間其實是可以多給點尊重的。
有時不但店家味道會變，我們的喜好也會。
有些店可能你剛好就吃過一次，但口味不合就沒再去。
但可能店家後來進步了，你當然也不會知道。
一想到曾踩過雷，要重新給店家機會並不是每個人都能做到的。
講到金仙，吃過他們那麼多分店，卻家家味道不同。
經過尋訪才知，他們根本沒有"簽下什麼加盟合約"，
只是都跟同家上游叫料，至於你要怎麼賣怎麼經營隨你。
後來這些分店乾脆自己找廠商，已經沒在跟總廠拿貨了。
以雙北而言，個人最愛的是松山金仙旗艦店，
曾是我心中滷肉飯前五名：https://bit.ly/3tBAhjT
以中永和來說，得和本來排在保平前，
2017後相反過來：https://bit.ly/3a7WtxD
起碼我覺得這家滷汁勝過不少名店，比如下港。
每家店強項弱項不同，有些店可能某幾道菜很厲害，但就剛好滷肉飯不行。
比如知名的下港，去那裡我向來不吃滷肉飯，但排骨酥湯絕對必點。
旗魚串我還真特地去廣州街買過，不知為何還是覺得樂華這裡比較香。
講這些目的大概就是希望大家在推文之餘，
也尊重一下這些喜歡所謂"過譽店家"的客人啦。
就算是連鎖的麥當勞一樣也一堆人愛阿。
起碼我就認識幾位難搞的歪嘴雞，連星級餐廳都能嫌到臭掉，
卻將麥當勞的薯條歸類到他們心中第一，不是很妙。
※ 引述《paulchen (..)》之銘言：
: 原本推文寫得有點多 乾脆直接回文好了
: 這邊就先單就幾個排隊的名店加上自己的感覺:
: (PS:有些店感覺目前沒在排隊了如佳佳香 就不列入)
: 感覺過譽的有:
: 1.金仙 (無論保平or得和)
: 2.王師父(金月娘太貴了)
: 3.樂華手撕雞(覺得普通)
: 4.金大爺(排了一次 覺得口味太甜)
: 5.阿西燒肉飯(樂華吃過一次覺得普 搬到永元路再吃一次感覺依舊)
: 還可以的:
: 1.下港(我喜歡排骨酥湯,且雖然要排隊但其實不會等太久)
: 2.樂華官記青木瓜(還可以 但人多每次都不想排)
: 3.正龍城(但叉燒不太行,打電話先預訂就免排隊)
: 4.萬香烤鴨(之前吃還不錯 但聽說最近品質有點??)
: 覺得不錯的:
: 1.辰拉麵
: 2.樂華旗魚串
: 沒吃過但想嘗試的:
: 1.快樂地瓜球
: 2.蕭家臭豆腐
: 3.小高拉麵
: 以上都是個人感覺 不一定跟大家的感覺一樣
--
怎麼吃還是樂華的旗魚串最好吃+1
還沒吃過旗魚串，真有這麼好吃哦!?
我都是趁剛開沒什麼人排隊去的，胡椒鹽給得重，剛好符合
我的需求，不喜歡重味的人建議先跟老闆講。
這家很難遇到不排隊的狀況，跟附近那家超人氣雞蛋糕一樣
，我都是趁不用排隊時買的。
旗魚串這價位帶給我的快樂我覺得很值得，唯一問題是，這
家無法當正餐吃。
無法當正餐的東西剛好不在我範圍內，因為吃完後我還是得
找其他地方覓食，所以這類食物我比較不碰，但這家我還是
覺得很好吃。
廣州街旗魚串，雖然便宜但吃得出魚漿摻的澱粉較多，沒
有樂華旗魚串實在。個人覺得樂華這家勝出。
謝謝！
的確 真正讓我一吃就馬上覺得"過譽"的 應該類似民雄肉包
那種店吧XD 我知道排隊的店一定就真有支持的群眾沒錯
後續我應該不會多做解釋了 謝謝 PS:旗魚串我也認為很OK
滷肉飯推薦一家 頂溪站後面溪洲市場裡新開的小店「宋朝」
嗯嗯，其實旗魚串很多地方都有，價格便宜,cp值高一手一串
方便吃。不要太難吃很容易養成去買一串走著吃的習慣。就
夜市b級料理，一串一百一定被人駡，但是一串銅板價格，一
次買個一百一堆人分着吃就很不錯。
旗魚串真是可怕的東西
～～～
然後金仙有好有壞，壞的是配菜永遠那幾樣，湯品越來越少
。
但是滷肉飯.滷蛋味道夠重，雞腿先魯再炸，排骨飯加蝦捲，
這家不能每天吃，但是兩周一次為了雞腿我覺得很值得
paulchen，我懂的，因為我內心也是會某些店家有類似的感
受啊^^
papac，宋朝我有吃到，嗯，整體稱得上是佳作，不過最關
鍵的滷肉飯部分可惜沒加到分，只有部分小菜。
嫌棄N家餐廳卻大讚麥當勞薯條這種朋友身邊也有XD
的確，日常美食和觀光客美食的過譽其實不太一樣
旗魚串真的還不錯啊 只是現在要排我不想
配菜永遠是那幾樣才好吧，你永遠都知道有沒有自己想要的
不會有意外發生
吃來吃去真的是樂華的旗魚串好吃！
我最近樂華都沒看到旗魚串了，有換位置嗎?
推！
幾個禮拜前我有看到旗魚串 沒換位子
旗魚串常常不開的 基本上下雨天沒看過有開XD
記得只要雨天，或時間晚一點就看不到了，夜市剛營業的傍
晚通常比較不排。
前面講的都有道理，麥當勞薯條不是速食店第一？？
推
宋朝滷肉飯不夠油不夠香 重口味的不愛
薯條不是跟速食連鎖比唷，而是跟高級餐廳比，怎麼會理所
當然？
我不是說不可能，只是覺得很妙！
像我就吃不出來麥當勞高明的點。
金仙說實在每家都不太行…
吃是可以吃 但離美食有距離
松山的噁心死了
松山金仙的滷肉飯我覺得很強耶，那大概你跟我口味差很多吧。
不是吧 拿連鎖速食店比高級餐廳 有這比法的
陳記燒臘就是份量還算多但就是燒臘阿
所以我才說真的一種米養白樣人啦，別人要這樣比我也沒辦
法，我只能說，我大概能理解吧。對有些人來說，他們只看
味道合不合，而不是看連鎖與等級。
這不廢話嗎 吃東西誰不是看味道合不合。囧
有些人不是唷，他們會認為不同等級或不同價格不能拿來一
起比。
也有人只吃體面的餐廳，像我某饕友就是，每一次約他，只
要平價小吃他直接拒絕。
麥當勞薯條 跟 肯德基咔啦雞腿堡 絕對是首選 其他不太行
我比較愛吃溫蒂薯條耶XD 以前KFC一度也用過 最近又沒了
雞腿堡我覺得現在漢堡王的最好，麥當勞次之，肯德基第三
我也覺得以連鎖漢堡來說，漢堡王CP值最高，以質感而言則
樂檸，但不便宜就是了。
薯條我欣賞麥當勞的則是他們的番茄醬，有加分到，要是沒
這個醬我大概就沒辦法了。
個人覺得湳雅的旗魚串比樂華好吃
評論店家的都自以為是神之舌
吃過5~6家旗魚串還沒吃過比樂華好吃的，從此再也不買其
他家旗魚串了
湳雅我是買夜市尾看起來像是老店，也沒樂華的好吃
推～
麥當勞薯條的點是高級精鹽
樂華的要排隊後就沒再去吃過了 懷念早期沒什麼人的時
候 一次都買好幾支回家享用
樂華旗魚串是少數北部小吃吃起來比南部好吃的，去旗
津吃旗魚串再回來吃感受很深。所以一堆人說過譽我是
真的很想知道哪裡有更好的
你對麥當勞的薯條有什麼意見?
旗魚串在那裡啊？
爆
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