[請益] 焦糖瑪奇朵
有個疑問想請教
冰的焦糖瑪其朵（甜度正常）
都是需要先攪拌後才喝嗎？
會有這個疑問是因為今天去門市購買了一杯
整個喝起來很像無糖拿鐵的味道
當下想說是不是做錯了就回去問了店員
店員就拿去又幫我按幾下糖
拿了根吸管說：你攪拌看看糖都在下面
然後變爆炸甜...沒辦法喝
之前喝都沒有遇過這個情況
（都直接從杯口喝無吸管）
是因為作法有不同嗎
先謝謝各位的回覆
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.149.223 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: nw125 (61.64.149.223 臺灣), 12/09/2023 01:37:54
推
它算是一種分層飲料，以冰的來說，製作時先放入香
→
草糖漿、鮮奶、冰塊、濃縮咖啡最後就是焦糖醬作為
→
印記（macchiato）。喝的方式以個人習慣為主，有人
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喜歡攪散，有人喜歡直接喝感受分層的口感。如果嗜
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甜不如試試香草、焦糖、鹹焦糖、榛果（以上甜度可
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調整）、黑糖 等風味那堤。當然風味糖漿以門市現有
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為主。
推
請他重做一杯
→
明白～～謝謝二位回覆
推
拿去多按幾下糖 看到很想笑
推
要先攪
→
有一次點冰太妃 有個店員做好已經放在取餐區還沒叫
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號 又突然拿回去也是多壓幾下糖不知道在幹嘛= =
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先喝層次再攪，糖漿可以平換其他，以前都香草改杏仁
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十分謝謝大家幫我解惑XD
推
大家有拿到13號開始的加購糕點送20顆星星嗎
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似乎是特定會員 看App裡面這樣寫
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還可以搭配買一送一 看來要買爆了
推
以前還是透明杯的時候 很明顯底部會有一層焦糖醬
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都要拿木棒去攪很久才會散
推
看著看著不禁懷念起以前的透明杯，都能看到咖啡拿鐵
→
漸層的顏色
推
要攪拌 焦糖很快就掉到底部
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所以我比較喜歡自己帶杯子 然後直接上下搖哈哈哈
推
現在店內用會裝在內用杯裡，必須要吸管才能攪拌》《
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Re: [問卦] 店員：「半糖是3分糖喔！」 意思？不知道是店家要店員這麼講的 還是店員自己這麼蠢 講真的 一般人喝飲料最好分得出3分糖和半糖的區別 人體能感受最明確的只有全糖跟無糖 3分 5分 7分 根本就是看店家良心 有沒有認真處理 如果你今天點半糖 他給你用3分