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Re: [新聞] 朝向多品牌經營 八方雲集收購丹堤咖啡近7

看板Stock標題Re: [新聞] 朝向多品牌經營 八方雲集收購丹堤咖啡近7作者
YU0121
(愛玉冰™)
時間推噓32 推:34 噓:2 →:27

我爸丹堤忠實客戶
已經吃了20年以上早餐
每天早上上班前 六點半左右準時去丹堤 去前買份報紙帶進去
早餐內容都一樣 熱咖啡+厚片吐司

基本上丹堤的客群就是這種
你要他多掏點錢吃比較好(貴)一點的早餐 根本不可能
即使丹堤轉型 吸引年輕人上門
說真的 這是個險棋
轉型失敗 年輕人不買單
原本的老人客群因為價格關係而改去其他家

我是不覺得八方有這個能力轉型丹堤
他的本業八方雲集就不是賣潮的 又不像鬍鬚張之前玩潮流
再者你可以看看八方旗下餐飲的員工
都屬於有一定年齡的 就業婦女 外籍婦女...等
反觀鬍鬚張 員工平均年齡層 普遍年輕
這樣說好了
你去星巴克喝咖啡
看到店員平均的年齡層都可以當你媽了
你會有什麼感想?還會想去喝嗎?

所以說八方吃下丹堤
大概還是走原本丹堤的路線
除非這牌子他們願意大刀闊斧 幾乎整個砍掉重練

※ 引述《kof70380 (小隆)》之銘言:
: 1.原文連結:
: https://money.udn.com/money/story/5612/4922725
: 2.原文內容:
: 朝向多品牌經營 八方雲集收購丹堤咖啡近7成股權
: 八方雲集(2753)繼第二品牌梁社漢排骨後,8日董事會通過收購丹堤咖啡近7成股權,朝: 向多品牌經營發展。
: 八方雲集表示,丹堤咖啡在台灣經營27年,是本土餐飲品牌,目前在台灣店數為67家,八: 方收購丹堤咖啡合作經營,主要是多品牌策略考量。
: 丹堤咖啡為國內平價連鎖品牌,與八方雲集庶民連鎖餐飲的理念不謀而合,近年來,丹堤: 咖啡落實餐飲業行動商務020的虛實整合概念,導入APP點餐支付、行動購物、雲端書城、: 電子票券、行動支付、自助點餐機等,提供顧客創新消費體驗。
: 3.心得/評論:
: 覺得認真經營水餃店比較實際,咖啡有85和路易莎,應該會經營的很辛苦。

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.40.7 (臺灣)
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GETpoint 10/09 21:36下一個 弘爺漢堡

ggian123 10/09 21:48雞掰 啊我家這邊的八方怎麼都是大學生

ggian123 10/09 21:48他媽的 點個鍋貼好像欠他錢

longarch 10/09 21:52歐巴桑還比較好 南部八方一堆年輕的看起來就糞校8+9

longarch 10/09 21:52 有的手臂還刺青 然後一直跟同事打鬧聊天

Saint0822 10/09 21:53那是大學生還是8+9差很多耶

mark1127 10/09 21:56說個笑話,好好經營?

simplewish 10/09 22:23餐點賣不贏麥味登 飲料賣不贏露易莎 早午餐競爭激烈

simplewish 10/09 22:25競爭者越來越多 要脫穎而出很難

heat99 10/09 22:28不要像燦坤金礦咖啡跨業亂搞都好

luche 10/09 22:34可以靠進駐竹科廠房 雖然還是比不上麥當勞

yoche2000 10/09 22:45對誒 麥當勞也有咖啡 那慢走不送惹

ololol 10/09 22:45撐大營收,帳面好看,沒後續策略就......最好就持

pradalove 10/09 22:49衝營收。爛貨公司。能空我就空死他

pradalove 10/09 22:49勿忘樂陞

Karida 10/09 22:52撿一個品牌生命周期走下坡的公司是錢太多嗎?

Karida 10/09 22:54丹堤股東成功脫手套現應該很高興,總比放到倒閉血本

Karida 10/09 22:55無歸好。

ftvs 10/09 22:58全聯也賣自助咖啡,八方也可以研發個賣麵食點心兼賣

ftvs 10/09 22:58咖啡,

Pluto17 10/09 23:05錢太多來亂花了 只是剛開始?

Karida 10/09 23:06看看真鍋,一百多間倒到現在剩三間

clamperni 10/09 23:19是老人喜歡的調調 好好經營就好 人都會老

woulin 10/09 23:22梁社漢排骨CP值低,感覺撐不久

wesley72338610/09 23:36自身經驗丹提真的蠻少年輕人去的

trader79 10/09 23:46阿怎麼我看到鬍鬚家的都是大姐

joknight 10/09 23:46主要是買地吧

BKcrow 10/09 23:50去丹提咖啡點鍋貼吃下午茶

kbcc 10/09 23:55他吃下丹提只是要那個營收成長好看而已

wuntony 10/10 00:10我附近的八方店員都很像8+9-.-

makestyle 10/10 00:12燦坤表示

Karida 10/10 00:12丹堤店面是租的吧!

golang 10/10 00:13丹提 = =

jason264166810/10 00:18原本覺得八方本業還可以 現在 …

henryeech 10/10 00:45推二樓 該不會我們吃同一家xd去過幾次就不想再去 出

henryeech 10/10 00:45發真的很像吃鍋貼時候

EKman 10/10 00:47等你吃過鍋貼吐司就回不去了

enemyli 10/10 01:11鍋貼吐司...光看名字都怕惹

yoyolife 10/10 02:34梁社漢也是一樣 根本嘗鮮用的 最多活在北部市場....

Sabo5566 10/10 06:26就是衝營收 製造話題 炒股票啦

a180310444a 10/10 08:13店員當你媽有怎麼樣嗎?你是要幹她喔?

yen0829 10/10 08:17品牌價值

labell 10/10 10:40丹提感覺比八方更冷門

Karida 10/10 11:46咖啡店就一堆人點一杯飲料就坐一整天,在裡面吹冷氣

Karida 10/10 11:47、看書、上網、用電腦。看看翻桌率。

FadOut 10/10 12:39搞不好人家現在已經很賺錢了,有需要轉型?

Shizuku 10/10 13:10都老人不好嗎?老人人口佔比只會越來越多

Shizuku 10/10 13:11大家都在搶銀髮族消費市場,幹嘛轉型?

henry318 10/10 13:52就業歧視

roiop710 10/10 20:25潭子八方都高中妹子,超可愛的

iele 10/10 20:52你的習慣真老人

cool10528 10/11 23:18八方營運模式不潮不代表沒能力把丹提變潮吧?

cool10528 10/11 23:19你這種分析得不了分

silentocean 10/12 08:43八方是希望用自己中央廚房跟成本控管能力去改變丹

silentocean 10/12 08:43堤的獲利能力,反正品牌還在,基本客源也有壓低成

silentocean 10/12 08:43本就不會賠太多

jimhall 10/13 03:22丹堤的路線有一個危機,就是顧客是自然人,時間到就

jimhall 10/13 03:22會死亡,少一個就少一個,不會在增加,除非新的老人

jimhall 10/13 03:22在加入,現在有初老的客人往丹堤消費的趨勢嗎?去星

jimhall 10/13 03:22巴克的客人一變老就改去丹堤?所以轉型也是不得不

jimhall 10/13 03:25現在收購主因還是擴大營收規模,這樣上市公司要炒

jimhall 10/13 03:25股或借錢都很方便,基本就是電梯向下

jimhall 10/13 03:26感覺目前的氣氛,台灣可以開始經營渾水這樣的公司了