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[閒聊] 來吧營業中 EP6 (有雷)

看板TW_Entertain標題[閒聊] 來吧營業中 EP6 (有雷)作者
maxyoyooo
(yooyoo)
時間推噓推:110 噓:4 →:130

顏真的太誇張....
這樣說打過工真的蠻傻眼
除非是工廠作業員比較死的那種工作
不然在服務業打工過的不太可能是這種表現阿
做過小火鍋店的本魯我也遇過幾次這種的
反倒是鬼有進步一點





不過炎P同一桌要先全部出完我覺得見仁見智
出去外面餐廳吃好幾次飯 同一桌一次上的情況少之又少
要這樣也不是不行 只是要先溝通....
因為內場備料跟料理的方式順序等
不一定能完全百分百讓同一桌先上
還有姚表明的他只在乎餐點好不好吃
如果有的東西要現做 不能先做起來等
那炎P的方式就不太可能實現




還有不知道是不是剪輯的問題
康哥感覺蠻划水的
以他的經驗應該是有看到炎P忙得焦頭爛額
就不知道是沒剪出來還是真的閒晃QQ




結尾炎P崩潰也是正常
因為自己忙爆加上顏沒屁用 難道上半場他整場都在拉花?
有看到他送一杯出去 除了這個沒辦法做其他事嗎...
內場除了浩跟弟弟比較認真 楊跟鬼又嘻嘻哈哈
也看到好幾次炎P進去廚房幫忙
加上店長疑似在閒晃
所以情緒爆了...




顏感覺會被換掉
說真的蠻希望那個拍照測驗不要過= =




順道一提Netflix跟製作單位依舊還沒喬好
禮拜日上架的都會先沒字幕
實在不懂早就製作好放在電視上播的東西
為什麼網飛那邊要等到禮拜四才能有字幕
原檔應該早就都給他們了
自己開VPN去看水管的完整版比較快....

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.1.222 (臺灣)
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lovelva0004/24 23:36沒字幕很國外啊XDDD

angel062004/24 23:51出餐順序是內場有收到單的人要管,出過的劃掉,就是楊

angel062004/24 23:52炎不可能同時cue廚房,照顧外場和樓下等待的人

angel062004/24 23:53炎那個位置該管帶位點餐,催菜上菜和結帳寒暄

hao9404/24 23:53顏該換掉了吧

angel062004/24 23:54炎太緊繃了,精神上和負責內容都是

Orlittle04/25 00:01顏就是沒辦法一次做很多事 因為他連一件事都做不好 所以

Orlittle04/25 00:01康跟炎前面就說了讓他專心做拉花 其他的他們來做 只能

Orlittle04/25 00:01說顏太廢

diamond5704/25 00:13康哥還是要稍微控一下場啦,不然炎會忙死~

tyrone092304/25 00:18目前就看下集康哥會不會做什麼,康哥感覺也不是那種

tyrone092304/25 00:18很懂控場的,這樣他下來指導反而可能更亂,的確有些餐

tyrone092304/25 00:19廳剛開幕也是邊錯邊改,看下集康哥是否還是這態度吧

BenShiuan04/25 00:19康哥要在雙方有爭執時跳出來決定方向

tyrone092304/25 00:30就看康哥是不是當天結束檢討才討論決定吧,如果店長

tyrone092304/25 00:30沒能力控場,當下介入可能只會更亂

NICKSHOW04/25 00:43我覺得康哥還是把自己當康哥 也就是我是來錄節目的

NICKSHOW04/25 00:43但炎P就真的把自己當服務生了 加上顏沒三小路用

NICKSHOW04/25 00:43來的五個男團boy 一個還兩個內場 剩下是不是都外場

NICKSHOW04/25 00:44然後外場實習生 有問題應該也只敢找炎P不敢找康哥

emenime04/25 00:44恭喜挖飯哥用最少鏡頭 換來本週最多討論。

NICKSHOW04/25 00:45變成炎P到處奔波 又剛好看到內場沒事聊天、玩

NICKSHOW04/25 00:45就爆炸了

fcz97304/25 00:47之前在西餐廳做吧台,觀察起來還是同桌會盡量一起(不一定

fcz97304/25 00:47同時)上,除非是別桌的能很快做好或有人同時點一樣一起做

emenime04/25 00:50前面幾集。顏的表現加上節目雞湯,都讓我有種吃悶棍的感

emenime04/25 00:50覺,感謝這集總算有藝人跳出來講破,稍微讓我觀賞舒服點

tyrone092304/25 00:54康哥演藝圈待那麼久了又不傻,這集這樣反而像是剪輯

tyrone092304/25 00:54造成的感覺,下集看就知道了

adesinger04/25 00:54五個實習生 兩個外場 兩個內場 一個吧台

adesinger04/25 00:55那個吧台居然要兩個人顧XDD

wildyworld04/25 00:57因為顏只負責拉花,所以實習生負責其他飲料跟送餐,都

wildyworld04/25 00:57這樣了顏還漏單,真的很問號

girlo04/25 00:585個實習生很加分XDDD連服務生都賞心悅目呢

ykps04/25 01:06這集Netflix 是要大家練習英法聽力

brendani04/25 01:07我沒有聽得太懂,但覺得有趣,因為鬼的肢體語言超生動

brendani04/25 01:07

hao9404/25 01:08顏只負責咖啡還能弄到落單真的笑死

lion768304/25 01:17同桌一起上這個在高級餐廳比較常見,但前提是內場要能做

lion768304/25 01:18的來,幾個廚師互相搭配好時間,這個節目只有一個廚師不太

lion768304/25 01:19可能做到這樣

yangyx04/25 01:37其實炎忙不過來 康哥要負點責任 被烤肉綁住就很奇怪 有空

yangyx04/25 01:37時也只是跟客人聊天 出餐順序應該要由主廚安排 外場實習

yangyx04/25 01:37生工作也可以更明確 沒人帶位有點傻眼 這幾件事處理好 炎

yangyx04/25 01:37可以輕鬆一大半

lovespada04/25 01:41其實沒字幕好像也沒差,都聽得懂。

lovespada04/25 01:42顏的部分,是不是有叫他顧好拿鐵拉花部分就好?所以不

lovespada04/25 01:42用顧其他事?

lovespada04/25 01:42但顏真的好雷,看到他的部分真的很想快轉

lovespada04/25 01:42另外五位工讀生表現比他好超級多!

whoist9104/25 02:03顏的表情真的會讓我看到火都上來了

h99humphrey04/25 02:05現在顏的畫面都是拿來練習抵抗尷尬癌

h99humphrey04/25 02:06還是建議製作單位換掉顏 看他這樣力不從心

h99humphrey04/25 02:06觀眾看了也不好受 還破壞他之前全明星的印象

gogoto04/25 02:07沒字幕就是舒服

juoly120404/25 02:09五個實習生做的都比顏好幾百倍,光是點餐送餐口條就差

juoly120404/25 02:09很多!真的蠻希望那個拍照的顏不要通過

YesHi04/25 02:11說真的 五個實習生留著 把顏踢掉還比較好

YesHi04/25 02:12有一個會拉花的 跟本可以取代他 還可以做其他事

YesHi04/25 02:14炎會忙 主要沒其他人cover他 第二輪有實習生幫忙點菜

YesHi04/25 02:14他就很感動

YesHi04/25 02:15然後 所有人都找他 他事情也全做 最後會崩潰很正常

y80012215504/25 02:24地獄廚房為了同步出餐搞死一堆專業的主廚,業餘開店真

y80012215504/25 02:24的不需要太要求,而且也還做不到精準算好每道菜要幾分

y80012215504/25 02:24

odoriko04/25 02:25就只需要處理4張飲料單,顏還能漏掉,這麼不食人間煙火

odoriko04/25 02:25,我還以為是什麼天王巨星

YesHi04/25 02:25炎幾乎做整間店的事 連片頭片尾曲都他唱的

lion768304/25 02:33但顏是製作單位旗下的藝人,實在是不太可能被換

d00409304/25 02:58看到顏就上火 快點換掉啦

yuennnn04/25 04:06看楊鍋子打乒乓球那段漏網鏡頭

yuennnn04/25 04:06原本打超過100下 早就可以還完債務還有剩

yuennnn04/25 04:07結果被制單狂換規則

s42524704/25 04:23我是不知道當天第一批客人用餐時間多久

s42524704/25 04:23啦 但以一個小時來算的話 這一個小時內

s42524704/25 04:23顏只做了7杯拿鐵?而這7杯拿鐵還有一杯

s42524704/25 04:23漏單

odoriko04/25 06:05楊EQ真的高,製單在他已經完成任務後又狂改規則,他也是

odoriko04/25 06:05笑笑的

evammxfelix04/25 06:19主要製單也是楊的熟人了而且楊也知道節目真這樣玩會

evammxfelix04/25 06:19錄不下去

evammxfelix04/25 06:21不過製單敢丟這段出來也膽子夠大…

dividi04/25 06:46丟這段出來只讓人覺得什麼預算收支都是笑話XD

evammxfelix04/25 06:49這集就明白告訴觀眾收支是笑話啦…賠錢的情形下開幕

evammxfelix04/25 06:49的收入還全作公益

ab3211004/25 06:51那個會拉花的弟弟做超多事,顏除了超爛的拉花外到底還做

ab3211004/25 06:51了啥

tyrone092304/25 06:58之前藝人來也只是手寫願意付多少錢也沒真的付啊,怎會

tyrone092304/25 06:58有人覺得這種節目會真的算清楚收支

BenShiuan04/25 07:00根據他們的說法,寫多少錢會從通告費裡扣喔

hcc57091004/25 07:02旁邊洗杯子 他只做咖啡而已

tyrone092304/25 07:03學費跟食材可以靠玩遊戲來減免,收支就是看看而已

bnwhr04/25 07:17猜猜這禮拜到底要有幾篇討論顏的 製單賺死了

fefy04/25 08:02最沒效果的人換來最多討論,流量密碼get

dividi04/25 08:11下一集感覺又會給顏一堆鏡頭 希望不是讓家人來打苦情牌

VirgilFish04/25 08:15顏爛的可以 換個人不好嗎?

Yoh1nn04/25 08:18打負面行銷,有話題沒好感而已,節目過了之後怎麼生存

pinkyffgg04/25 08:29顏XX 就以前約泡王https://disp.cc/b/163-9fOd

tyrone092304/25 08:33藝人怕的是沒人討論,有人罵就會有人同情

hjo4404/25 09:10很喜歡楊,沒他不知道整場氣氛該多緊繃!!

hans147804/25 09:20實習生幫忙點菜真的感動到

BenShiuan04/25 09:21覺得這集故意沒剪出炎忙了那些事,把重點放在他發飆

BenShiuan04/25 09:21(流量密碼)

zzoohh04/25 09:23顏真的看的煩躁,拜託換實習生

zzoohh04/25 09:25康哥被綁去烤肉了,本來應該是二廚的工作

snowbean32404/25 09:36節目的目的達到了,大家都在罵都在討論,至於顏以後

snowbean32404/25 09:37怎麼洗白?繼續裝傻裝單純,可以繼續接下一個節目,

snowbean32404/25 09:37管他觀眾怎麼罵,節目就是要觀眾罵他,大概是這個概

snowbean32404/25 09:37念吧

sky7772504/25 09:54從一開始就對顏很感冒…

Kobelikeshit04/25 09:57電視想要捧廢物人設藝人能至少捧個長得好看點的嗎

banker556604/25 09:58看粉專跟新聞留言,一堆罵鬼鬼,然說說顏可愛...

Kobelikeshit04/25 09:58猥瑣到爆怎麼刷成可愛的有夠奇葩,伏地魔不算帥但至

Kobelikeshit04/25 09:59少不猥瑣,正常多了

raysbuck04/25 10:02鬼鬼戰力算滿強的

forRKever04/25 10:22下週還有顏的家人呢 肯定做些面子給他^^

forRKever04/25 10:22大家還要忍耐更多囉~

diamond5704/25 10:28廢物人設要有帥氣的顏值,不然就是要有強烈的個人特質

diamond5704/25 10:28,才不至於讓人討厭!

brendani04/25 10:28債務什麼都只是效果啦,綜藝藝人怎麼可能不知道,臨時

brendani04/25 10:28改規則讓節目順暢很正常吧,反正大家看到的都是剪接過

brendani04/25 10:28的,像學費怎麼可能這麼貴,製單自己喊喊的

snowbean32404/25 10:32廢物人設至少要討喜,但顏......他真的完全不是綜藝

snowbean32404/25 10:32效果,是真的帶給大家困擾

diolu04/25 10:42顏功用就是讓開店變超困難

xdoradora04/25 10:45樓上一語中的

a643596604/25 11:01劇情過幾集應該差不多要洗白顏了,開始編他進步很多讓大

a643596604/25 11:01家刮目相看

wasula04/25 11:24開店太順利沒爆點?

ddmarine04/25 11:37不是幫顏說話,但這集看炎發火就知道內外場協調還是有

ddmarine04/25 11:37問題,上餐時間有問題的不只飲料,主廚跟外場沒說好多

ddmarine04/25 11:37久可上餐,外場點菜單怎麼寫也沒有跟主廚溝通好,炎才

ddmarine04/25 11:37會焦頭爛額

tyrone092304/25 11:42上面這就是製單要的Drama阿,什麼都沒準備好就要接待

tyrone092304/25 11:43一般客人,有餐廳試了3-4次餐點就正式營業的嗎

wtfconk04/25 12:09他們很多流程都沒順過就很莫名,尤其庹跟姚都開過店的,難

wtfconk04/25 12:09道不知道這些要先規劃好?姚沉浸在廚師工作還說得過去,庹

wtfconk04/25 12:09這店長功能就難辭其咎了,不是一句怎麼不早說就能卸責的

gary88604/25 12:34就算開過店,剛開店時也不能快速完全複製過去經驗,營業

gary88604/25 12:34項目跟員工組成也影響很大,其實炎很忙這在剛開店問題算

gary88604/25 12:34小事,事後溝通很好解決

bnwhr04/25 12:36來猜猜接下來要發甚麼新聞還比較有意思

taooo12304/25 12:46康哥這集存在感超低,顏這集感覺還是沒什麼進步啊

ro104/25 13:10全心全意拿鐵....

hans147804/25 13:10鬼鬼甜點麵包都有做出來沒有浪費學費,看起來很好吃

rappig04/25 13:13康哥不知道是不是故意想看他們怎麼弄 不然真的存在感偏低

bboy04/25 13:16承恩不是說会拉愛心,怎麼沒給他拉花看看>?

BenShiuan04/25 13:20怕拉太好有人會臉太腫

ab3211004/25 13:24大概是承恩在外場已經夠忙了吧

emenime04/25 13:28說顏可愛的,昨天我在tvbs新聞看留言,一堆假帳號

emenime04/25 13:28你看一開始實況文還有員工來假推文,現在都不敢來

tyrone092304/25 13:31康哥的狀況可以解釋他想要當天最後在開會討論解決,

tyrone092304/25 13:31現場就介入並不一定會變順,其實他還是有在看啦,只是

tyrone092304/25 13:31剪輯剪的他好像很閒一樣,跟炎P對比就很明顯

mariandtmac04/25 13:39鬼鬼這兩集超棒的 反觀

jordanlove04/25 13:44鬼鬼姐很棒 鬼鬼姐親切

jevin04/25 13:46左手拿著咖啡杯 右手倒牛奶 是正確的嗎 不是應該放桌上嗎

fia83342204/25 13:49其實就內場少一個餐控跟炎做配合,炎沒辦法內外場兼控

fia83342204/25 13:49,外場大小事又找他,他會生氣我能理解

nana110404/25 13:55第一集看顏蠢蠢的算可愛,但第三集後還一直蠢就無言了..

nana110404/25 13:55然後話也說不好

jevin04/25 14:08換掉顏 補上林莎 應該會很讚

kindqueen04/25 14:11鬼姐又哭真的毋湯

Teng061504/25 14:24她哭至少有在做事也順利出餐 有一個神隱拉花還拉成那樣

ismena04/25 14:31哭不是問題 人就是會有想哭的時候 她一邊哭手也沒有停下

ismena04/25 14:31啊 很認真負責 而且她哭是怕做不好 對自己有要求 比做不好

ismena04/25 14:31還無要無緊的好一百倍

peichuan04/25 14:41鬼鬼這集哭點很OK啊,而且邊哭還是有邊做事啊

sks1113404/25 14:48其他飲料是工讀生吧,他只要拉花而已…全場

jwpllove04/25 14:48咖啡拉花在倒牛奶的時候是雙手要並用的吧XD 很多圖案

jwpllove04/25 14:48都是左右手的晃動間創造出來的 不是全靠拉花棒勾勒

jwpllove04/25 14:50要討厭鬼鬼哭很合理 但 至少她這兩次哭都是想把事情做

jwpllove04/25 14:50好而落淚 不像某個人幾乎隱形了事情還做不好

e01108204/25 15:19顏如果有的羞恥心,就請放過觀眾吧

hans147804/25 15:30樓上XD

winnie120604/25 15:43鬼鬼哭歸哭 人家負責的事有好好成功完成啊 要說她洗白

winnie120604/25 15:43也可以(但其實一堆人還是狂嘴她不是嗎XD)但她洗白的

winnie120604/25 15:43前提不就是她有好好把自己的部分做好嗎?

grayoasis04/25 15:45https://youtu.be/T68gYykg4r4

grayoasis04/25 15:46楊真的很強 脾氣又好 差一點靠他一個人就還清負債 XD

Wax717704/25 15:47炎最辛苦

hans147804/25 15:59上面那個影片好強啊

mayuma04/25 16:03本來可以賺到10萬XD

raysbuck04/25 16:14這可以上台灣好吃驚吧

lrk95204/25 16:41少東好強啊!!

dividi04/25 16:48鬼鬼這集哭點還好吧 老師來壓力大 但也有提前準備半成品避

dividi04/25 16:48免開天窗 雖然被說不好吃XD 整體而言很罩了啦 但美甲真的

dividi04/25 16:49母湯 希望有人去跟他說一下

tyrone092304/25 17:21基本上內場沒口罩沒手套,美甲沒那麼重要了啦

tyrone092304/25 17:21硬要說內場都不及格

angelamay04/25 17:34我記得楊跟鬼在聊天是出餐剛好告一段落的時候耶?

ovalcircle104/25 17:45鬼至今學了2種泡芙1種麵包,可說是營業至今最努力增

ovalcircle104/25 17:45加自身能力的了,哭是因為感性求好心切,看了有加分

ovalcircle104/25 17:49顏太畏縮,鬼太情緒,楊太隨性,炎太完美主義,姚太自信,

ovalcircle104/25 17:49康太放任,製單很會找整個濃縮各形各色職場雷人

hsienmay04/25 17:49鬼有說不想一直被叫「你出去」 所以才去學甜點

hsienmay04/25 17:51提昇自己的能力被職場需要很勵志

BenShiuan04/25 17:51看 @ovalcircle1 這麼一說,真的超雷的 XDDDDDD

dividi04/25 18:08要說聊天其實也不太算 主要是在稱讚內場實習生

dividi04/25 18:12說到麵包 到底哪個天才決定麵包在主餐後上 大家居然還照做

kinkifan04/25 19:27對啊,超級奇怪的,6 個人竟然沒半個人覺得奇怪

hiyida04/25 19:38馬的 我都付錢了還沒辦法準時看還沒字幕

jwpllove04/25 19:51當內場閒下來的那個時間點 外場還在炸啊XDD

jwpllove04/25 19:54店外面還有下一批粉絲在等 然後店內正在用餐的 有的在

jwpllove04/25 19:54提疑問,有的在等飲料,有的在等結帳 這些東西全部落在

jwpllove04/25 19:54炎身上 他忙到翻然後看內場在聊天 多多少少會不爽 這

jwpllove04/25 19:54很正常

jwpllove04/25 19:55畢竟真正的餐廳 內外場常常就是兩個世界

homoz04/25 21:25我其實蠻在乎同一場一起上 如果有時間差 也希望不要差到五

homoz04/25 21:25分鐘以上.. 有時候一個人都吃一半了 另一個人的還沒上 真

homoz04/25 21:25的尬

jjam04/25 21:26可以不用同時但不能隔太久 已經看過很多客人是會抱怨的

jjam04/25 21:28以前也有先點然後比別桌的晚來很多 一問才發現真的搞錯

jjam04/25 21:30同桌的出餐速度比較花時間的最好先告知一下客人

fcz97304/26 00:30跟鬼爆走那集一樣,有的時候外場就是會沒事做,但不代表你

fcz97304/26 00:30不用隨時待命,這集只是反過來,餐大致出完了內場本來就沒

fcz97304/26 00:30什麼事

sixyun04/26 00:35同意樓上2位,曾經遇過這情形...朋友都已經吃到一半以上

sixyun04/26 00:35了我的餐點卻還沒來,重點他是焗烤...我的只是一般簡餐類

sixyun04/26 00:35只需裝盤就好的那種,以至於只要有人約這家店我都負評不

sixyun04/26 00:35會去

moncia04/26 00:41真的,同一桌的要先出,不要搞到先點餐的看你後幾桌的在吃

tarcybai04/26 00:55他們有解釋是一起進來的,而且其實豬已經再擺盤牛本來就

tarcybai04/26 00:55可先送

ykps04/26 01:01姚就想烤肉一次烤完方便,不想分批烤。牛本來就一份一份煮,

ykps04/26 01:01沒太大問題

flybirdy04/26 10:06原來之後會補字幕喔

mtg04/26 12:40看到拉花那邊都快轉 真的尬 難怪炎不追蹤

Annis81204/26 13:03楊二廚要去烤肉 康哥放出來盯場

Annis81204/26 13:04高級餐廳 餐點都幾乎一起上 同意炎

a788020404/26 21:05撇開戲劇性 拍照這種任務達成率太高了吧 就已經是粉絲來

a788020404/26 21:06吃 這種心態下拍照紀念的機會比一般吃餐廳高太多了

addy77904/26 21:08第一批牛豬差不多同時好 根本不會差很多時間

mayuma04/26 22:07牛都已經是半成品了 一起上沒那麼難 就真的只是時間沒安

mayuma04/26 22:07排好

tarcybai04/26 22:36重點是牛已經做好了,炎覺得等豬用好再一起上,姚當然會

tarcybai04/26 22:36怕麵冷了啊

saraa0704/27 14:35顏整個拖後腳,新來的男團上手速度比他還快

anniekinki04/28 09:45趕快把顏換掉,初期還可以原諒,都第六集了還這麼差,

anniekinki04/28 09:45看了超煩

anniekinki04/28 10:02男團表現很好,可以讓他們變固定班底嗎

One102bird04/29 14:38顏真的不行

sunyu111105/04 19:50店長看起來真的超閒

roundponny05/10 23:26男團真的可愛又好用?