[食記] 菸灰 舊城區的老靈魂咖啡店
餐廳名稱:菸灰 Coffee Project
地址:台中市原子街132號
營業時間:13:00~23:00 不定休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7683
菸灰 Coffee Project ,原本是在市集中擺攤,現在落腳於台中舊城區的原子街,這也是一條舊巷弄,都是滿滿的老房舍。
菸灰的位置也是在巷弄內的轉角處,店門口也擺上桌椅可以坐在外頭享用咖啡,我就想到在不遠處的淺川Asakawa,也是類似的風格。
走進店內,灰暗的空間感受到濃濃的老靈魂,牆面是特殊的染料,選用復古風格的桌椅,吧台區及座位區的紅色桌巾意外的搶眼。
Menu,飲品的命名有特色,也都寫出該品項的組合,也有簡單的甜點,內用低消一杯飲品,客滿有候位時,用餐限120分鐘。
泡泡菸,檸檬+氣泡水+冰滴,是清爽的口感,檸檬不會太過酸,氣泡水不會太強,冰滴也是順順的風味,搭配起來順口好入喉。
鹹的磅蛋糕,磅蛋糕非自製,是與風土甜點工作室合作,原本要點甜點,因為只剩鹹的就試看看,沒想到卻是意外的好吃,蛋糕體軟嫩,鹹香的口感,有點像在吃傳統的糕點,想試點不一樣的甜點,可以點這道。
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