[食記] 細鳳果茶到底是甜點店還是手搖飲店?

終於讓我找到有賣無咖啡因水果茶的手搖飲店!!!

細鳳果茶不只有賣飲料，竟然還有賣甜點。

有多種口味的脆皮泡芙、法式焦糖烤布蕾、德式布丁、手工奶酪。

真的太狂！到底是甜點店還是手搖飲店！

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⇩　簡短版本請看下面　⇩

https://i.imgur.com/cWtUcyB.jpg

■ 香鳳果茶 $65

這杯就是完全沒有茶類的無咖啡因水果茶！

基底茶是新鮮鳳梨熬煮的鳳梨原汁，再加入新鮮蘋果、柳丁片、百香果、鳳梨丁。

酸酸甜甜超順口，很有層次感。沒有添加任何人工的調味糖漿，喝起來對身體沒負擔。

　　　

■ 西椰波波青茶 $45

料佔了1/2杯！喜歡咀嚼系飲品的人絕對要點！

西米露、椰果、珍珠的混合口感真的超有趣。

椰果竟然有減糖處理過，甜度恰到好處，吃多也不會膩。

　　　

■ 芝士愛文芒果凍飲 $95

底層是店家自製的茉莉茶凍，ＱＱ的果凍咬起來很有口感，而且也有明顯的茶味配

芒果冰沙真的超級綿密細緻！愛文芒果醬是店家自己熬的，沒有添加一滴水。

用這個用新鮮芒果醬打出來的冰沙真的超濃，就跟直接吃芒果一樣！

最後再加上鹹甜芝士奶蓋，整杯口感超豐富。

■ 香草泡芙 $45

冰涼柔滑、帶有香甜奶味。甜度拿捏得剛剛好。

■ 芝麻泡芙 $50

芝麻味濃醇，入口有滿滿的芝麻香氣。
　　

■ 鐵觀音茶泡芙 $50

淡淡的烘焙茶香，不會太甜。

　　

■ 抹茶泡芙 $50

抹茶味非常濃厚，微苦回甘的抹茶香氣與濃郁奶香真的絕配。
　　

■ 德式布丁 $48

微焦的布丁餡很滑嫩香濃，很大一顆。

　　

■法式焦糖烤布蕾 $55

表層的焦糖很酥脆，跟軟嫩的烤布蕾搭配起來，口感很豐富有層次。

每一口都能吃到濃郁奶香跟香草香氣。

　　

■ 手工奶酪（芒果口味） $40

口感偏Q彈，奶香很濃厚。淋上店家自己熬的芒果醬，酸甜好吃。

　　　　
細鳳果茶不論是飲品或是點心，表現都非常出色。大推！！

【細鳳果茶 台中黎明店】
☑地址：台中市西屯區黎明路三段282號
☑電話：(04) 27065339
☑營業時間：【週一－週日】 09:30 ~ 21:30

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